小潭总说茶 篇一 2022年瑞雪银芽
最近喜获几份福鼎白茶茶样,特意来分享一波,自己的喝后感。有白毫银针、牡丹和寿眉。每天随机抽一包来试喝。
今天抽到的是瑞雪银芽,每年雪后都会有卖茶的说一场大雪所以茶滋味更纯。2022年一场白雪盖住了刚冒出头的绿芽。这些娇嫩的叶芽在冰雪中暗暗积蓄着足以熬过寒冬的丰厚养分。可以说经历过风雪的洗礼。是今年新茶的最大特质也是极佳品质之源。
剪开袋子以后,可以说是满披白毫,袋子上面都有茶毛毛,这种是白毫银针的专属。
倒在盖碗里面,刚刚好一日饮的量,芽头丰富。可以清楚的看到白毫。茶叶很香。
开汤,第一泡最珍贵。从边缘投水,不要直接对着银针去冲。
汤色透亮干净,没有过多的杂质。
第二冲,茶汤上面尽显泡泡,这种是茶毛毛迸发的表现,这种气泡多,说明茶叶嫩品质佳。
迎着光,现在感受一下白毫银针的魅力吧。茶汤透亮,里面茶毫很多。
第三泡滋味依然如此,芽肉眼可以减的肥嫩!
俯视公道杯,还能看见茶汤上面附着的茶毫,香气清。
第四泡,还是能看见很多泡泡
沥干水分以后,看下这个芽头是否满意,我觉得很好喝
这款瑞雪银芽,滋味香甜,耐泡度高,别看小小的一包,冲个七八泡是没有任何问题的。后面准备入点,我发现这个茶冷泡也是非常赞的,冷泡什么感觉呢,就是冰绿茶冰镇过那种滋味,我老婆还是很喜欢的!
梦回小楼
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