回乡的扯树辣椒制作辣椒酱
我是兴趣一大堆的差不多玩笑
有差吗?!
作为一名弗兰人,一日三餐根本离不开辣椒。
今天回乡下,除了我必备的阵鱼项目就是到菜园里摘菜了。
1.扯树辣椒
扯树辣椒,顾名思义,就是辣椒树生长期即将结束、枝叶快要枯死了,便把它从菜土里扯出来,那些还没摘下来的辣椒就是扯树辣椒。
这个是因为辣椒树今年太丰收了,要种其他蔬菜了,才扯掉一些辣椒树的。
2.红辣椒
还有很多辣椒树在地里。
每棵树上都还挂满了辣椒
随便一棵树一摘就是一大把的辣椒
摘了一袋子的青、红辣椒
3.泡辣椒
这个也是在我舅舅家里学的。又一次吃了舅舅泡的辣椒,非常的好吃。就要了一罐回去。
后面妈妈也做了一次。
今天弄的辣椒回家,妈妈又做了一罐。
辣椒剪成小块,放入豆豉、大蒜,热油浇上去,冷却后装入玻璃瓶中。
我是兴趣一大堆的差不多玩笑
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