这次中秋团圆饭,搞点战斧小羊排吃一吃
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很喜欢吃小羊排,不管有膻味还是没膻味的,都是我的菜。特别是看着腌制过后的小羊排在烤箱里烤着滋啦响,滋啦冒油的时候,心情就无比爽。
之前在山姆买过腌制好的羊排,回来直接就烤,很省事,没有烤箱,空气炸锅也行,烤一会就特别特别香。山姆也有没腌制的羊排,也很不错,强烈推荐,有机会可以去店里看一看,山姆的肉确实不错,就是价格偏贵一点。
也买过东来顺的羊排,在京东上卖的挺多,我也是看评论数入的。现在100块钱一斤,偏贵了,以前有一次神车,二十多到手一斤,当时没多买点。一斤五根,肉质很不错,很新鲜,回来腌制一下就可以了。搞点孜然,迷迭香等等调料,很简单。中秋搞个这个菜很方便,省事省力,放在烤箱或者空气炸锅里就行,定好时也不需要人管。东来顺这款现在价格感觉过高了,可以等波活动入手。
另外大庄园的羊排也不错,42块钱一斤,便宜的时候能到30左右,也是很不错的羊排。羊排我已经准备屯起来了,中秋美餐一顿。
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