春节来场舌尖上的旅行,速成土豆牛腩咖喱饭🍛
购买理由
咖喱饭吃起来有点异域风情,家人很喜欢,但本人在厨房的修炼火候不够,自己调配咖喱香料那是不可能的,必须借助强大的外援——咖喱块,成就一道拿得出手的美味佳肴;
好侍咖王属于我经常回购的一款产品,值友爆料的好价能做到3.9元,超值。
包装规格
好侍咖王的净含量是90克一盒,能做4盘的份量,辣度从1到7,我爱吃辣所以常买的是5度,热量可不少,每100克有216KJ,另一点值得注意的是钠含量4550mg,烹饪时不需要另外加盐。
食用感受
烹饪起来比较简单,无需加格外的调料,把牛腩/羊肉+土豆胡萝卜洋葱蘑菇等食材切块+咖喱块一起丢入高压锅15分钟,开盖搅拌均匀多余水份收汁就可以盛盘了;
土豆绵密搭配融化的咖喱,吃到口中能感受到明显的热辣,但跟麻辣火锅比可差远了,毛毛雨。 有机会我要挑战一下7级辣度。
总结
当下比较流行的咖喱风味一般有3种:印度式、泰式、日式;
印度式辛辣味最重,好侍属于日式风味,辛辣味最不强烈,对烹饪技术的要求最低,让我们在繁忙的春节里也能轻松发挥,做出一盘不输给饭店的高质量的土豆牛腩咖喱饭。
百香果吉吉
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值友6590637010
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小白兔和灰太狼
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