日常平价口粮之选,Fisher Coffee“有啥喝啥”挂耳咖啡
作为一个咖啡刚入门的小萌新,我喜欢尝试不同的咖啡网店。像晨宇咖啡,豆叔,Fisher等都是值友们推荐给我的知名网店,我个人比较经常在晨宇咖啡买,也发过了两篇原创了。豆叔咖啡也买过了。不过Fisher还没有试过。
我经常买咖啡豆,但是磨豆总觉得麻烦,而且还要滤杯,滤纸,豆子如果开封后放久了,风味也会变差,所以有时候觉得挂耳最方便,而且挂耳一般都是充氮或者有除氧剂,可以放比较久。不过,算下来挂耳要比咖啡豆贵一倍,一包品质比较好的单品咖啡豆的挂耳平均要5元或者更贵。所以考虑到成本,还是老老实实喝咖啡豆吧。
不过,在Fisher Coffee闲逛的时候,我发现他家有一款比较奇特的产品:“有啥喝啥!” 简单的说呢,这是20小包装的挂耳咖啡,只要65元,折合一包3元出头,价格实惠。而且有三种口味选择:轻烘焙,中度烘焙,深度烘焙。保证都是不错的咖啡豆(当然花魁、瑰夏之类别想了),满足每日刚需。
Fisher Coffee的包装是纯蓝色,全英文,感觉挺高大上的样子。里面鼓鼓囊囊,盖子都盖不上了。
里面满满的塞了20包挂耳咖啡,堆得高高的,盖子都盖不上了。
挂耳的包装袋也是蓝色,带有金属色的蓝色磨砂表面,显得很有质感。
背面表明了生产信息和冲泡方式,净含量10g,果然如宣传所说的没有标明咖啡豆的具体信息。
我喜欢耶加雪菲这类轻度烘焙的、带有浓郁果香和清新果酸味的风格,所以我选择了轻度烘焙。打开,香气还行,不过比起晨宇咖啡的挂耳,这个香气确实是淡了点。
放大看看咖啡粉,倒也还算均匀,细粉不多。
下水速度也算正常。冲泡过程中,香气也还算不错,只是跟最好的那些咖啡豆的挂耳——比如阿杜丽娜耶加雪菲——相比是差一些,但也能理解,毕竟价格也差了一倍不是。
出品倒是挺满意,口感上并不比我喝过的其他挂耳差,苦味不明显,有清新的果酸味,感觉像耶加雪菲。是我喜欢的风格,品质又不差,价格便宜,确实可以作为日常口粮。
目前已经喝了一半。品质上,我最开始担心会不会同一盒里面用了不同的咖啡豆,品质起伏不定,这些天喝下来,可能与我冲泡手法不熟练、水温不稳定有关系,冲泡的成品确实有些差别,但是我认为基本都保持了不错的品质。不过,倒也没有出现什么惊喜。
总的来说,作为日常咖啡口粮,Fisher Coffee的这个“有啥喝啥”我认为是合格的。有兴趣的话,推荐一试。
小编注:本文作者@黑夜王子 是什么值得买首席生活家,他的个人自媒体信息为:
微信公众号:黑夜王子吃喝玩乐败家记录,微信搜索“heiyewangzi_xm”
扶持推广个人品牌是生活家新增福利,更多详细内容请看生活家公告(https://news.smzdm.com/p/26967/)。欢迎大家踊跃申请生活家,生活家中表现优异的用户还将有机会成为『首席生活家』,欢迎有着特别生活经验的值友们踊跃加入生活家大家庭!
mmiaa
校验提示文案
masion666
校验提示文案
噗啦啦啦啦啦碰
校验提示文案
Bailando
校验提示文案
球别黑
校验提示文案
默咖不喝摩卡
校验提示文案
ooookawa
校验提示文案
surewin1023
校验提示文案
TIMOTHY911
校验提示文案
Sunny是个傻呆萌
校验提示文案
风雨中潮涨
校验提示文案
短足猫
校验提示文案
Ivan4826
校验提示文案
Ivan4826
校验提示文案
masion666
校验提示文案
短足猫
校验提示文案
风雨中潮涨
校验提示文案
mmiaa
校验提示文案
Sunny是个傻呆萌
校验提示文案
TIMOTHY911
校验提示文案
surewin1023
校验提示文案
ooookawa
校验提示文案
默咖不喝摩卡
校验提示文案
噗啦啦啦啦啦碰
校验提示文案
球别黑
校验提示文案
Bailando
校验提示文案