来自埃塞俄比亚的一缕浓香-众测古姬法式烘焙埃塞俄比亚挂耳咖啡

经过很多次的不懈努力，很开心终于申请成功了张大妈的众测产品——古姬法式烘焙埃塞俄比亚挂耳咖啡。

在打开包装之前我首先上网了解一下产品的委托商：牧羊人（大连）国际贸易有限公司，这是一家2018年5月注册成立的公司，经营范围为：预包装食品、散装食品、食用农产品、咖啡设备销售;国内一般贸易;货物、技术进出口;食品加工等，网上关于这家公司的的信息也不是很多。

再来看看这次的主角：古姬法式烘焙埃塞俄比亚挂耳咖啡

首先是包裹盒，张大妈的传统包装。

产品用气泡纸包裹着，保护的很好。

本尊出厂了，这个包装还是费了一番心思的，有一种古香古色的感觉，外包装还用皮绳包扎着，有些意思，让人不禁想要看看打开后会是什么呢。

捆扎皮绳特写，包装盒后面的产品和出品公司信息。这个包装盒还是狠抓人眼球的！

这是包装盒内的众测须知，好了看完了哈哈哈！

打开包装后会发现有八包密封包装的咖啡和一张说明书。

说明卡片上写明了这款咖啡的产地、品种以及冲泡方法等信息，而且还有厂家的自己的微信小程序，还是蛮贴心的。

从网上搜到的一些关于埃塞俄比亚古姬咖啡的信息：

埃塞俄比亚南部的古吉咖啡（Guji）产区邻接著西达摩（Sidamo）和基迪欧（Gedeo）区，境内横亘著高耸山脉、高地、高原、山谷和平原，地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两米，表层土壤呈现深褐或是棕色。该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质的循环来维持的，借由周边林木枯萎的落叶或凋零物、植物的残根做为天然肥料。

貌似国内现在来自这个产区的咖啡还不是很多，反正我是第一次听说！有些孤陋寡闻了。

终于到主角登场了，打开咖啡的包装后一股可以闻到一股很浓郁的咖啡果香，挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡，制作方法：撕袋后，撑开两侧纸质夹板挂在杯子上，缓慢用热水冲泡后即可饮用。挂耳咖啡是一款即冲即享型的现磨咖啡。用滴滤方式完成咖啡冲煮，咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源,有杯子，即可以方便享用。特别适合于居家，办公室和旅行使用。

现在来说说这款挂耳咖啡的口感吧：这款咖啡的口感比较清淡，苦度略高酸度略低，先是苦味来袭，回味中还是会感受到一点酸味的。另外，因为是日晒的豆子所以保留了微微的果香味。

综合评价：总体来说是一款比较清淡的咖啡，对于我这种经常喝浓郁美式咖啡的人来说还是有些淡了，但是这款咖啡的外包装和散发出的浓郁果香味还是给我留下了很深刻的印象。不知道这款咖啡在市场上的价格是多少钱，如何能定在一个合理的价位，加上比较吸引人们眼球的包装，我相信这款咖啡还是有一定的市场的。

好了，这次众测就写到这里了，本人的文笔水平不是很好，加之最近的工作实在是很忙，所以是抽出仅有的一点自由时间写的测评文章，不足之处还请大家多多包涵啦！谢谢！