十件厨房小物,好用便宜不到30元
大家好,我是太空铁,今天给大家带来一篇有关厨房好物的文章。
老铁虽然是个宅男大叔,但对锅台挺感兴趣,周末有时间就围着锅台转,给老婆孩子做饭吃,虽然没做过什么大菜,但喂饱他们还是没问题的,久而久之就发现许多便宜不贵的厨房好物,这里总结了十种老铁一直在用的东东,价格都不超过30元。
主要分为三类来介绍,一是卫生清洁类、二是瓶瓶罐罐类、三是烹饪辅助类,一共是十件小物。
一、卫生清洁类
1、除油污洗剂
厨房除油污首推威猛先生的重油污净产品:
威猛先生是美国庄臣公司的知名品牌,庄臣公司创始于1886年,1987年就进入中国,以前小时候的雷达杀虫剂就是庄臣的产品。
雷达全无敌:霸气侧漏
雷达佳儿:
威猛先生的产品主要是几种厨房、卫生间去污、疏通产品:
威猛先生的重油污净是值友们一直颇为推崇的清洁利器,我也一直在用,之前还写过一篇文章专门展示清洗微波炉的重油污的情况:
微波炉第二灶台,油污程度也是触目惊心,经过威猛先生的清洗之后,确实干净了许多,刚刚清洗完还滑滑的,过几个小时再摸就没有油了。
实际使用之后的结果还是不错的。推荐购买:
这种重油污净,有多种包装,其中带喷嘴的瓶子是可以多次使用的,所以一般可以买上面的这种套装,用完一瓶就再把塑料袋包装的倒进瓶子当中,继续使用喷嘴。
另外,威猛先生还有一种重油污啫喱,这种啫喱的好处是把啫喱喷到油烟机顶部的时候,啫喱不会掉下来,但上面的这种洗剂会滴下来一小部分。当然价格也会贵一些:
直接喷向油污表面,不易滴落:
下面再来看看防油污的铝箔纸。
2、防油污铝箔纸
厨房灶台周围也是重油污聚集地,与其用重油污净来清洗,不如使用铝箔纸或保鲜膜保护墙面,脏的时候直接撕下来换新的就可以。
这种铝箔纸背面带粘性,可以牢固的贴在墙上,而且还防火,
还可以贴抽屉柜子上面:
来看看我家里铺贴的情况:
左边缺一块儿,是因为没买够长度,所以用保鲜膜来代替了,保鲜膜靠静电吸附在墙上,相对较薄,隔油效果不如铝箔纸。
下面再来看看防潮抽屉垫。
3、防潮抽屉垫
上面展示了铝箔纸做抽屉垫,另外还有一种EVA橡塑材质的抽屉垫,我家也在使用。
这种材质的垫子不是粘在抽屉上,是直接平铺在抽屉表面,手感柔和、色彩鲜艳,比铝箔纸颜值要高,能让你打扮多姿多彩的家。除了厨房,你还可以把他用在卧室、客厅的储物柜里。
我把它用在碗篮里了:
翠绿色的还是挺清新的吧。
下面再来介绍另外一种垫。
4、用餐桌垫
相信大家都见过西餐厅里的那种网格桌垫,你有没有想过也拿回家来用?
摆成这样是不是整体提升了餐桌的颜值:
网上还有很多种桌垫可供选择:
大家可以按照自己的喜好来选择,这样吃饭的时候心情也好了许多。
下面,再介绍下几种瓶瓶罐罐:
二、瓶瓶罐罐类
1、抽真空保鲜盒
市面上的保鲜盒非常多,比如乐扣乐扣这种属于大家喜闻乐见的款式。
实际上,要说保鲜能力,还得是抽真空保鲜盒才行,食品变质的主要原因是空气中的微生物进入到饭盒当中,分解食物导致的,冷冻其实是杀死或降低微生物的生化反应活性。
传统按压式扣盖的保鲜盒,气密性很一般,时间一长还是会有微生物侵入到饭盒当中,盒内空气和盒外空气不隔绝,空气就成了微生物传播的媒介。抽真空保鲜盒通过气泵抽取一定量的空气,一来可以使盒内微生物减少,二来使外界大气压压紧保鲜盒盖,阻止外界空气进入,减缓微生物的侵入。
抽真空保鲜盒,一般是盒盖上有个单向的空气阀门,通过手动的抽气筒把空气抽出去:
具体使用如下:
早在2015年,值站就有过类似产品的众测文章,大家也可以看看实际评测的结果:
另外,我家里还有个类似的抽真空保鲜盒,但是网上似乎没有卖的,我这个抽气筒和盒盖是一体的:
突出来的把手就是抽气筒的把手,可以来回的推拉。
说完保鲜盒,再来说说调味罐
2、调味罐
调味罐还是首推宜家的伊哈迪调味罐:
老铁对宜家的东西其实不是很感冒,站内虽然有很多宜家推荐的热文,但对有些商品的实用性一直表示怀疑,不过对这个伊哈迪调料罐还是比较推崇的,设计简洁、使用方便,用来装盐和味精一直特别好用。
盖子上有两种方式:
大家买那种带小勺的调料罐的时候要注意,调料并不能装得很满,因为有可能放不下小勺,盖不上盖。
放得下小勺的开口又比较大密封性较差:
调料罐就说到这,下面来说说油壶。
3、油壶
中国的饮食能驰名海内,关键一点就是靠油的使用,但油用多了对身体没好处,在家做饭的话有个能计量的油壶是非常必要的。
大家是不是还在用大桶直接倒?
之前老铁曾经试用过几种油壶,效果都不理想,比如:
再比如:
上面两种都算是按压吸取式油壶,但使用没多久就很容易坏,按压吸取的结构在油气里浸泡以后对密封性影响很大,非常容易漏油或者松脱。
所以最近618的时候,老铁买了个很便宜的很简易的油壶,使用起来虽然没有定量功能,但由于其结构简单,似乎不那么容易坏,也推荐给大家。
奉上购买链接:
油壶这种东东,还是推荐大家买结构简易的,油有润滑的作用,太复杂的结构件泡在油气当中,时间长了准坏。
接下来看看老铁用的几件做饭辅助工具。
三、烹饪辅助类
1、磨刀器
值站有很多大神都推荐很多的好刀,VG10啦、粉末钢啦、大马士革花纹等等,在值站能称上好刀的基本要上千了。
但是,其实呢,普普通通的一把不锈钢刀,只要勤磨一点,锋利程度也是没有问题的,好刀只是锋利的保持程度比较好,也就是说在很薄的情况下,刀刃依然很抗磨损。而且好刀一旦用的时间长了,或者剁砍硬物再想要磨回来也没那么容易,保养起来也很麻烦,其实不如买把普通刀,经常用简易磨刀石磨几下,来的方便。
这种磨刀器有四个磨石,开刃、粗磨、细磨和小磨片,
我一般是粗磨两下,细磨四下,或者就细磨几下,磨几下就够做这一顿饭用的了,下次做饭前再磨。
接下来是定时器。
2、定时器
厨房定时器也是时不时会用到的工具,比如熥饭、用高压锅等等,定时20分钟关火,你就不用总想着了,没有闹钟,总想着也会忘。
最后一个是厨房减压神器,压蒜器。
3、压蒜器
压蒜器这个东西很好玩,把蒜放进去,双手加力一压,把蒜蓉挤出来,非常有意思,非常减压。
这是在宜家买的,19.9元,很便宜
看看我家买的这只:
京东上还有很多种压蒜器,价格也都不贵:
四、总结
上面主要介绍了十件厨房小物,价格都在30元左右,都是老铁平时用的,相对比较实用,真诚推荐给大家,在厨房中找到属于自己的乐趣。谢谢阅读。
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墙上用防油纸真的不好看,其实最好就是做美缝,缝不会进油,做完饭灶台墙壁擦一下就行,厨房清洁还是要靠日常勤快,想偷懒用厨房湿巾就好,擦完扔掉也不用洗了。
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