家电好好说 篇二十四：名人导购师 三步搞定花式咖啡！雀巢MINI MI胶囊咖啡上手体验

对于像我这样严重睡眠不足的人来说，每天在去公司的路上能够喝一杯咖啡提神是再好不过的事情了。

只可惜，铁打的身体磁铁打的床~这样的机会并不多。再加上外面买咖啡花时间等不说，价格也是越来越高。

--“为何不在家自己做？”

--“说的轻巧！速溶的不好喝，现磨又没手艺”

--“那试试胶囊咖啡机~吧”

咦？似乎这是个法子。于是果断下单一台回家。

Part 1、开箱

买这款的原因很简单---一老婆公司就是用的同品牌的产品，天天在我耳边念叨~再就是胶囊咖啡机，雀巢的品牌号召力可是响当当的。考虑到个人的需求，选择了比较新的多趣酷思MINI ME（后称“MINI ME”）这款产品。

产品包装很走心，打开盖子后，就能看到快速使用提示。

内包采用压模内包，可以很好的固定产品。

所有的产品及配件如下。杯托是单独包装的，水箱出厂时已经安装在机器上了。剩下的就是说明、快速指南等

当然，少不了印刷精美的“劝败”手册~~

Part 2、外观&功能简介

来看看产品。MINI ME的外观有着极强的家族外观设计。如果你用过多趣酷思的产品，那么这款MINI ME可以说的0上手难度。

水箱容积0.8L，占据了机器体积不小的比例。由此也能看出这款机器确实小巧，很”MINI”

非常熟悉的操作区域设计。相较于之前用过的一些产品，这款MINI ME取消了水位档的灯光设计。想想也是，灯光除了看上去更炫酷，其实并没有实质性的作用。

胶囊舱的打开方式还是熟悉的味道。

水位面板往上打开，然后拉出胶囊舱。放回去的步骤反过来就行了。

胶囊舱有磁吸设计，一来增加高级感，二来可以防止推入不到位的情况发生。

水位调节的方式也很简单，同样采用上下移动开关的方式

操作面板的后方是电源键和冷热水拨杆。上面有颜色提示往哪边是热水，哪边是冷水。

MINI ME这款产品继承了前辈们可调杯托的设计。

这次的MINI ME，杯托高低可调的幅度分三档，幅度较大，可以满足承托大多数高度尺寸杯子的需求。

水箱安装和拆卸都非常简单。

最后来对比下大小吧。和自家的咖啡包装对比。高度方面真高不了多少

和常用的家电---微波炉对比，这样更能体现实际中这款产品摆在厨房或者料理区域的大小。可以看到，相较于很多咖啡机，这款MINI ME完全对得起型号中的“MINI”。

Part 3、花式咖啡很难？一点也不！

本人用过很多咖啡机，大多数不能快速方便的制作花式咖啡（如玛奇朵、拿铁等）。就算有奶泡机，相信我，并不像你在星爸爸里面看到那么好用。所以很多人对于咖啡机的观念，大多还停留在只能做加简单咖啡的层面上。那换做MINI ME呢？

MINI ME使用的是多趣酷思的专用胶囊，胶囊中的咖啡粉甄选自全球各地的优质咖啡豆精心研磨而成。并通过氮气封存，最大限度保存咖啡香味。

制作方法简单到没朋友。首先将胶囊放进胶囊舱

每一个胶囊上都有对应的水位标记。按照标题在操作面板上选择对应的水位。

然后拨动后面的拨杆即可。剩下的就是等到美味的咖啡流入杯中最终被你所享用。

上图制作的是经典的意式浓缩（expresso）。意式浓缩最大的特点就是极大限度的萃取咖啡的精华，并且不会混合多余的水和其他液体。意式浓缩最明显的特征就是在咖啡的表面有一层金黄色的油脂层。从实际制作的效果来看，油脂层还是非常明显的。口感方面比较浓郁（苦涩）。一份（one shot）约50ml，适合三口之内喝完。如果觉得还不够提神，那就double吧~

在制作中我测试了一下噪音。未启动时噪音约51分贝

工作中的MINI ME，噪音约85分贝。噪音在可接受范围内。并且MINI ME制作咖啡的时间非常短，因此即便有噪音，也仅仅是短时间的。

意式浓缩是基础水平的体现，那么花式咖啡呢？在MINI ME适用的胶囊中，有专门的latte macchiato（拿铁玛奇朵）。这也是我本人非常喜欢的口味之一。而厂家为了让用户制作起来更加轻松，直接将奶和咖啡做成独立的胶囊（黑色为咖啡，白色为奶）

制作latte macchiato的话，需要先放奶的胶囊，完了之后再放咖啡胶囊。制作的过程也是一种享受，特别是咖啡进入牛奶的时候，那种化开扩散的感觉真的非常棒

做好后可以稍微静置一下，这样咖啡的分层会更加的自然好看。虽然最终都有入口，但赏心的同时还能悦目的美味，喝起来岂不更加享受？

像这样分层分色非常好看的花式咖啡，如果不是用机器，单靠纯手工，普通人很难做出来。况且这杯咖啡前后不到一分钟就做好了。此等效率和效果，实在让人爱不释手。

Part 4、化繁为简，把咖啡店搬回家

回想一下，想在家里喝咖啡，要么速溶，要么外卖。稍微讲究点的可能会购买专业咖啡机。但这些方式要么口味一般，要么品质一般或者浪费时间。清早起来，分秒必争，快速制作一杯好喝又有品质的咖啡才是许多的人真实需求。

胶囊咖啡机的出现不仅很好的满足了我们对于上面的需求，还在口味上也不停推陈出新，让我们在家就可以享受到咖啡店般的待遇。不仅上班之前可以快速提神，闲暇之余还能惬意的享受咖啡的香气和香醇。

最后的最后再提一句，这款MINI ME还有红色款哦。喜欢个性和与众不同的朋友，或许红色是更好的选择哦。

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