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面包新做法,不用牛奶照样宣软香甜,配方详细,喜欢的就学着做吧

橘子家的小厨房 11-29 13:37 + 关注

面包新做法,不用牛奶照样宣软香甜,配方详细,喜欢的就学着做吧

面包新做法,不用牛奶照样宣软香甜,配方详细,喜欢的就学着做吧!用豆浆做成的小面包,大家有没有吃过,今天就来给大家介绍一个豆浆小面包的做法,里面放点豆沙馅,超级软超级好吃!

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表面:鸡蛋液1勺、白芝麻适量 馅:豆沙馅适量 面团:鸡蛋1个、酵母3克、玉米油25克高筋面粉300克、豆浆150克、盐3克、白糖50克、

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面团所有食材放进面盆中,揉成光滑的面团,开始可能有点稀,揉一揉就好了

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一直揉出手套膜,盖上保鲜膜,发酵大概两个小时左右

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发酵好的面团,揉匀排气,分成十六个小面团,并且揉圆每个小面团

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把每个小面团都擀一下,把豆沙馅放中间,包紧,豆沙馅可以换成自己想吃的任何馅

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放烤箱二次发酵二十分钟,取出来刷一层薄薄的鸡蛋液,再撒上芝麻,烤箱预热180度,烤18分钟左右,表面金黄即可

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