白酒喝嗨了，再喝点啤酒红酒就能解酒？以后千万别再这样喝了！

北宋人陶谷撰著的《清异录》亦有云：“酒不可杂饮。饮之，虽善酒者亦醉。”所以不同的几种酒混着喝往往醉得很快，而且后劲更大，严重的话第二天还会出现头痛症状。

通常醉酒反应主要有两方面原因，一是由于乙醇及其代谢产物在体内过度积累而导致的一系列不适反应;二是由于乙醇加速人体代谢，而导致水分及其水溶性物质(主要为水溶性维生素)的损失，从而导致人体代谢机能的损失而出现的一系列不适症状。除乙醇外，不同种类的酒(甚至是同种类不同品牌的酒)其醉酒的机制是不一样的，如蒸馏酒的前劲比较大，发酵酒(如黄酒)的后劲比较大。所以几种酒混着喝，就好比有几场火需要救，其难度远大于一次只救一场火。

一：酒精摄入量

每个人体质都不一样，酒精耐受度也不一样，因而酒量也不一样，耐受度越强，酒量就越强。酒精耐受度和智商一样，属于先天的，后天可以练习酒量，也会有提高。喝酒要想不醉，就一定要清楚自己酒量，适量喝酒。而一个人喝醉酒，不管喝的是啤酒、白酒还是葡萄酒，导致醉酒的根本原因在于摄入了过量的酒精。

二：气泡加速

含有气泡的酒精饮料会加速醉酒进程，啤酒、香槟和红酒酒精含量都很低，但是其中含有二氧化碳，溶于水后形成碳酸，就吸收速度而言，高度酒比低度酒更快，很多人都有这样的经验：先喝啤酒再喝白酒，感觉会更加容易醉，这其实并不能简单归功于“混酒”，而是气泡在发挥作用，啤酒可以刺激肠胃蠕动，加快人体血液循环，而且啤酒中的碳酸能减少酒精在胃中停留的时间，从而使得酒精更快的进入小肠，促进人体对白酒中乙醇的吸收，而白酒中乙醇含量较高，乙醇和水的含量约占其组成的98%，所以，二者混着喝更容易醉，喝醉的程度也比单喝一种酒更严重，甚至导致酒精中毒。在一份于2007年发表于《国际法医学杂志》的论文中，英国曼彻斯特大学和中央兰开夏大学的研究人员通过实验得出结论：在伏特加中加入气泡水，可以让人体更快摄入酒精，让人醉得更快。

三：糖分影响

酒中的糖分也非常影响人体对酒精的吸收。有专家特意做过这样的实验，研究员特意召募一批身体健康的受试者，让受试者们喝下不同添加物的伏特加调酒。受试者被平均分成2组，其中第一组喝的是约30cc添加含糖饮料的调酒，第二组喝的是同样份量，未添加含糖饮料的调酒。实验结果发现，喝加入未添加含糖饮料调酒的受试者酒精进入血液的速度十分快速，约比加入含糖饮料的受试者快了15分钟。不仅如此，第一组血液酒精浓度攀升到0.05%，而第二组受试者只有0.03%。因此，在烈酒中分别添加包含糖分以及不含糖分的饮料会影响酒精的吸收。

四：吸收速度

其实酒精在人体内的吸收速度，会随着酒精度的高低而变化。在空腹状态下，20%酒精度吸收最快，其次则是3～8%的啤酒，而高于40%的烈酒则吸收较慢。人体对于酒精的吸收是有惯性的，习惯了某种酒精度的酒，人体内也会产生相应的酒精吸收速度模式。如果突然混喝多种酒水，会造成体内酒精浓度的变化过快或者过慢，超过日常习惯的变化模式，机体无法耐受，从而导致更易醉酒的情况发生。

其实不喝酒就不会醉，但在酒桌上很多时候都是身不由己，但能不混喝酒就别混喝吧，混喝最容易放倒自己，这一点且喝且注意。

综上所述，喝酒时应该注意这几点：

1. 选择含有糖分的酒类，或者搭配甜食饮用;

2. 不要与含有气泡的饮料或酒类同时饮用;

3. 切记不能空腹喝酒，因为空腹时酒精吸收快，空腹的肠胃抵挡不住酒精的凶猛来袭，人容易喝醉;

4.喝酒宜慢不宜快：喝酒之后五分钟乙醇就可进入血液，半个小时到两个小时血中乙醇浓度可达到最高值。快速喝酒会导致血中乙醇浓度升高得快，会导致快速喝醉。而慢慢喝酒，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。喝酒要慢慢喝，让人体有充分的时间把乙醇分解掉，就比较不容易醉;

5. 不要轻易尝试不习惯的多种酒的组合，喝酒不宜贪多。

我是阿德，一直在茅台镇从事酱香酒行业，我一直秉持着做好人，做好酒的信念，致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人，好喝酒，喝好酒，如果你想寻找优质健康、价格实惠的纯粮酱香酒，一定要有渠道，找对人，渠道对了，就能找到纯粮酿造且适合自己，喝的舒服，还不伤身体的好酒。