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这菜再贵也要买,用来煲汤暖胃营养高,身体棒

米妈美食记 03-11 23:08 关注

这菜再贵也要买,用来煲汤暖胃营养高,身体棒

常言道“饭前多喝汤,不用医生帮”,喝汤的好处实在是太多了,比吃肉强,喝汤不仅能及时的给身体补充营养,还能健脾益胃,对减肥也非常有好处,让人体处于一种最佳状态,同时也是一种非常健康的饮食生活方式,我们家也秉承着这一习惯,饭前第一道菜肯定先上汤,胃暖暖的真舒服,饭前开胃特别好。现在大家的工作、生活压力都很大,更要学会善待自己的身体,毕竟健康是革命的本钱,想要身体棒,养生靓汤要常喝。

这菜再贵也要买,用来煲汤暖胃营养高,身体棒

趁着冬至佳节,推荐一道特别适合这个节气喝的汤水,猴头菇雪耳百合排骨汤,它食材丰富,营养多样,老少皆宜,是冬至除了饺子以外,必不可少的一道滋补靓汤。有的地方可是有冬至大过年的说法,所以很多上班族都会放下手中的工作,赶回家和家人一起过节吃饭,这时候一锅靓汤怎么少得了,肉可以少吃一些,汤必须多喝!虽然现在的排骨,也要35块一斤,贵是很贵,但它营养价值高,很值!猴头菇补脾益气,煲汤最利于人体吸收,搭配上排骨和雪耳等食材,荤素结合,营养翻倍,口感也更佳更鲜美,好喝又暖胃。做法分享给大家,赶紧学起来,冬至给家人炖一锅暖心牌的美味靓汤,多喝汤,身体棒!

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【猴头菇雪耳百合排骨汤】

食材:排骨,猴头菇,雪耳,百合,姜片,酒!>,盐,干蜜枣,南北杏,莲子

这菜再贵也要买,用来煲汤暖胃营养高,身体棒

做法:

1、猴头菇,雪耳用清水泡开,再把猴头菇切小块备用。

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2、排骨让店家斩小块,冷水下锅,加入2片姜,一勺料酒,大火煮开,撇去浮沫,再把排骨捞出清洗干净。

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3、把排骨,猴头菇,雪耳,干蜜枣,南北杏,莲子放入汤锅中。

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4、一次性加足水,盖上盖子,大火煮开,煮20分钟,转小火慢慢煲1个小时左右。

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5、最后出锅,加入适量的盐调味即可。煲汤真的特别简单有没有?

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煲汤是一道人人都能成功不会失败的菜肴,如果你不会炒菜,那一定要学煲汤,喝汤对身体好太多啦!冬至将至,别忘了给家人喝这碗汤,贵是很贵,但暖胃营养高,值。

这菜再贵也要买,用来煲汤暖胃营养高,身体棒

以上是米妈做【猴头菇雪耳百合排骨汤】的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究

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全部评论 (2)
贰人余叁森
0
03-12 08:30

这银耳吃咸的 恕难从命

一路乱跑
0
03-11 23:16

40多一斤的排骨,你在哪里啊,只要35一斤?

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