从入门到入坑:9款进口精酿啤酒推荐

2020-05-29 12:00:00 56点赞 523收藏 67评论

近几年来,工业淡啤慢慢地已经满足不了人们对啤酒在味蕾上的需求,反而精酿啤酒在国内的啤酒市场上越来越受欢迎,其受众也是越来越多。

为什么它就能叫做精酿,大概从原料、工艺、味道甚至包装都可以诠释精酿啤酒的“精“。而现在国内精酿啤酒市场上的主力仍然是国外品牌,下面我们就看看受欢迎的国外精酿啤酒都有哪些?

从入门到入坑:9款进口精酿啤酒推荐


一、福佳

福佳在国内收到很多朋友的喜爱,对很多朋友来说是一款精酿入门级的啤酒。在原料酿制的过程中添加了少许的橙皮和胡萎(也就是香菜籽),瓶内二次发酵后产生了清新水果的香气,还叠加着层层的麦香,喝起来十分的清爽。

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二、浅粉象

深粉/浅粉象更得名于“少女杀手”这个称号,虽然没有那么夸张,但是酒精度确实高,回味甘后劲强。味道确实不错,女性朋友也可以接受的,但是喝的时候不要对瓶吹哦,因为泡沫实在是太丰富了,会喷一嘴~

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三、酿酒狗

酿酒狗这个品牌具有很多啤酒口味,每一种的味道都不相同,而且都比较标新立异,所以受到很多年轻朋友的追捧。这款黑心牛奶世涛啤酒属于甜世涛,颜色是极为浓郁的黑色,会让你产生一种喝咖啡的错觉感,但实际入嘴就会把打破你对它的幻想。

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四、Rochefort罗斯福啤酒

Rochefort罗斯福啤酒是世界7大修道院啤酒品牌之一,比较出名的几款有6号、8号和10号等等。其中6号口味最为清淡柔和,8号口味适中,销量也最大,10号啤酒是公认的世界上最好啤酒之一,当然口味也重。

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五、DuveL督威黄金啤酒

这款DuveL督威黄金啤酒是督威酿酒厂最出名的产品,也是比利时精酿的代表之作,在国内受到很多精酿人士的喜爱。荷兰语赋予其”魔鬼“的含义,就像魔鬼之酒一样用8.5%的酒精含量、丰厚细腻的泡沫和标志性的微苦滋味让人享受着魔鬼般的激情。

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六、鹅岛

不满足于单调的工业啤酒的美国在上世纪80年代起发起了精酿啤酒的运动,这让埋没了很久的IPA终于重见了光日。其中鹅岛虽然是个年轻的品牌,但是表现是很出色的,还受到了美国总统奥巴马推荐。喜欢IPA的值友不要错过这款经典之作,富含浓郁的柠檬水果香气。

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七、格林王

格林王在英国是老品牌了,但是受到国内的关注还是在我国2015年访问英国期间,得到英国前首相卡梅伦的推荐。他们家的IPA绿色基本款是卡梅伦首相的最爱,这款红色珍藏款比基本款口味更重一点。

百科GREENE KING 格林王 IPA珍藏啤酒格林王是英国老牌的精酿啤酒集团,早在1799年就成立了,其啤酒品牌在英国覆盖已超过2500家酒吧、餐馆和旅店。其中他家的IPA是招牌产品,属于非常典型的印度淡色爱尔啤酒,英国首相卡梅伦最爱基本款,还在我国访英期间请我们主席喝了一杯~采用深层地下水、焦香麦芽、优质啤酒花及无菌酵母粉经过低温酿造而成,酒精度数5.4%,喜欢口味重的,可以选择这款红色款,苦味也高于基本款~ 0 点评0 原创0 好价12去购买查看详情


八、常陆野猫头鹰

日本作为精酿啤酒的后起之秀表现还是不错的,其中常陆野猫头鹰这个所属木内清酒厂的品牌却脱颖而出。而且这款常陆野猫头鹰 白啤酒不管是在日本还是美国都是一款非常的受欢迎,比利时的风格,清透明亮的酒体,平衡的口感非常适合夏天解渴。

百科Hitachino Nest 常陆野猫头鹰 Hitachino Nest 常陆野猫头鹰 白啤酒 330ml*6瓶常陆野猫头鹰来自日本的精酿啤酒,所属酒厂是日本著名的清酒酒厂——木内酒造。1823年成立,1996年开始酿造常陆野猫头鹰啤酒,在日本当地很受欢迎的精酿啤酒。这款白啤是常陆野猫头鹰啤酒里的旗舰款,也可以叫做小麦柑橘白啤酒。其采用高比例的小麦原料,并在酿造的过程中加入柑橘类的水果,肉豆蔻、芫荽等香料,因而散发出清新的果香,酒精度:5.5%,原麦汁浓度:12.3°P。 0 点评0 原创0 好价11去购买查看详情


九、科胜道

这款科胜道 精酿棕啤酒除了采用了两次上层发酵外,还在装瓶的时候继续添加活酵母菌,使啤酒在瓶装也在继续发酵。有大瓶750ml和小瓶330ml的瓶装设计,这款750ml的精酿棕啤酒采用木塞封口,密封性更强,有利于啤酒在瓶中发酵。

百科corsendonk 科胜道 精酿棕啤酒值友”绯村心太“:科胜道虽不是Trappist啤酒,但确是地地道道的Abbey啤酒。其使用上等原料,使用传统的自然发酵、木桶贮藏、二次发酵的方式酿造啤酒,充分继承了修道院啤酒风格,传教士们也以该修道院的名字把其出产的啤酒命名为Corsendonk Beer。开瓶有淡淡的焦糖和可可的味道,黄色的泡沫非常绵密而又丰富,酒体颜色非常接近黑色;杀口感不太强,十分顺滑,有着可可、咖啡和深烘麦芽的焦香,酒花香味若隐若现,没有IPA那么活跃;焦糖味没有预想得那么突出,整体味道比较平衡。总的来说,这款双料啤酒的味道层次很丰富,深烘麦芽、可可、酒花、焦糖等味道比较平衡,酒精度适中。如果你喝不惯四料那么重口的啤酒,又比较喜欢深色艾尔,推荐这款修道院双料啤酒。” 0 点评1 原创0 好价39查看详情



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67评论

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  • 这文章写得太敷衍!

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  • 福佳不能算精酿吧?!

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    百威收购后就不行了。。。。

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    是的,是真不行了。

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  • 我还真觉得福佳挺好喝的 [大囧]

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    清淡好喝的多了,新冠也好喝

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  • 入门最佳,永远只推荐红帽,口感、价格、容易购买程度,都是最佳

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    督威吗 zsbd

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    智美红帽…

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  • 迷失海岸呢

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    迷失海岸,很一般很一般,非常的没有特点

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  • 福佳鹅岛粉象真不行......

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    前两个真一般,都水啤。粉象还行吧,毕竟口感不是前俩能比的

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  • 福佳各产地差的太多了,说几个便宜的大众口粮酒,修道院的卡美里特三料/罗10/卡斯特巧克力四料。IPA的话选择蛮多的,我常喝的酿酒狗朋克/猫王,迷失海岸浑浊/双倍/三倍都还不错,双倍京东经常打折的,还有人气很高的角头鲨90。世涛的话便宜又好的酒蛮少的大概要30往上了,今天的打嗝海狸很划算了,就是没来得及上车 [损失几个亿] 。有一说一这些都是自己在家偷偷喝的,找到喜欢的偶尔来一瓶,出去约饭还是老老实实大米拉格喝起来。

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  • 基本上只喝智美红帽

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    红兰都喜欢,还有督威和罗斯福

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  • 圣格里和斯宾塞Trappist表示鸭梨不大

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    认证修道院里圣格里很小众,去年买了三箱双料的,感觉正常售价偏贵。不知道跟四料差别有多大。

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    我是直接上四料,他家四料比罗10味道有特点,可能是蜂蜜使用的问题,缺点就是贵,一瓶我在本地超市看接近40,斯宾塞我有六种

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  • 第一个看见福佳我就一拉到底看评论了。

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    福佳白也是里面最便宜的了吧

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  • 福佳不应该出现在这里。

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  • 富家鹅岛都是百威收购国产了还精酿呢?

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  • 都喝过,这里要说一下,常陆野是惊喜

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  • 竟然无角头鲨 [口水]

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  • 喝到最后就弃坑了,还是水啤最好。你要说香味回味啤酒就算了吧,威士忌不香吗

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  • 入门精酿推福佳之类的便宜好酒没问题,不过zdm上的人都是喝过桶的才算入门 [傻笑]

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  • 精酿精酿 天天精酿!看着都很烦 每一个好喝的 哥曾经自己酿啤酒 现在只喝朝日 一番榨

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    没一个好喝的吗?我也自酿,但是你这评论太不负责任了

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  • 喝过格林王,相当不好喝,味道古怪。罗斯福10号,没觉得比督威或者智美强在哪儿,但就是更贵

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    迷失海岸好喝

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    风格都不一样,不好比吧。就跟说喜欢蓝色还是红色一样。啤酒34大类,多尝试,找到自己喜欢的风格我感觉才更好

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  • 福佳白也是吗?

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  • 我感觉我的收入拖了我品味的后腿了 [喜极而泣]

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