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烟斗斗钵的大小是如何影响抽斗的?

值友1074460087 20-04-10 关注

抽斗一段时间后,你会发现烟斗与烟丝的搭配当真能抽出不同,有时,不合适的搭配让我们恨不得直接把整斗烟斗弃了。那是什么引起了这些微妙的变化呢?如何确定一种烟丝与烟斗的选择是否合适呢?

烟斗斗钵的大小是如何影响抽斗的?

科学上来说,一般大斗钵的斗抽的味道小斗钵的味道更为浓郁。这是因为,大斗钵的烟斗斗钵内的烟丝与空气接触的面积更大,能产生更大的烟。

说是这样,我在实践中并未得到满意的结论,倒是更多疑问。直到上一次在烟斗展上,我和一些斗友还有斗师交流了这个问题,关于烟斗的斗钵大小对烟丝的影响,我得到的答案是,斗钵内已经燃着的烟丝会产生水汽,传到未点燃的烟丝,这就像是,做一道菜,怎么样才能让菜的味道最香?答案就是文火慢炖,这样味道就完全融合,得以释放,同样,烟丝的味道在大斗钵中能充分融合燃烧,所以烟草的味道会更多地释放,好的味道得到了加强,当然,不好的味道也会被放大。再用做菜的例子来说,如果你一直用大火,把锅烧到红热,那很容易做出来的菜会有一股焦味,对烟草来说,点着的烟丝相当于是在以“文火”闷烧那些尚未点着的烟丝,自然抽起来更“入味”。

烟斗斗钵的大小是如何影响抽斗的?

罐型的烟斗,更宽大的斗钵在点燃时能更多地与空气接触,产生的热量更多,用于点燃烟丝充分燃烧,当然,一部分不愉快的味道也随之而来。因此,一种“去伪存真”的做法就是,慢抽,保持低温闷烧能减少不好的味道,另外,在烟草的调配选择上,直V和P草的搭配是最少“火星味”的选择。

就像是对于大型工厂来说,细长的烟囱使气流更少,就能保持内部燃烧的温度更低,在燃烧的产生糖的焦化更慢更少,同样,在斗钵较大的烟斗使用一个盖子能减少气流的接触,从而降低温度,使得内部的烟丝燃烧更加均匀,味道就更醇厚。

烟斗斗钵的大小是如何影响抽斗的?

再一个主要的影响就是烟丝的干湿带来的,烟丝过于干或者较湿的情况下,往往容易在装填时过紧。烟丝较湿,点燃时就会像一个沙堆,烟丝内外形成了温差,会产生较多水汽,就会“烫舌”。烟丝过干,则会燃烧过快,导致整个斗钵过热,烟丝本身丰富的味道会被“烧干”,或者是被焦味掩盖了。

烟斗斗钵的大小是如何影响抽斗的?

以上是我结合自己的体验,加上与资深的斗客和斗师交流所得,欢迎更多不同的声音和意见。

最终,我个人总结如下:带甜味的烟丝调配在小斗钵中似乎更好抽,而L草为主调的在大的斗钵中则风味更佳。当然,这还是跟装填方式,抽吸速度以及频率有很大关系。所以,我现在把抽斗和烧烤类比,精髓就是“文火慢烤”,温度越低,抽的越慢,抽的味道就更好,希望大家也能有好的抽斗体验。

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