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走进智利第二大酿酒集团VSPT旗下酒庄——圣海莲娜!

老猫杂货铺 08-06 16:03 关注

【品牌故事】

圣海莲娜Santa Helena,源自于希腊语“Helane”,有“阳光般明亮,光彩夺目”的意思,庄主以此给女儿命名,希望她能够阳光快乐的成长。

在20世纪初,酒庄只是一片繁茂美丽的葡萄园,庄主带领家人和几个员工打理葡萄园,每年进行采收酿造,虽然规模不大,但过着幸福悠闲的生活。Helena也如父亲希望的那样,阳光快乐的成长,出落成一位美丽漂亮的姑娘。然而,一场突如其来的疾病,打破了葡萄园的宁静,Helena的父亲病倒了,家人心急如焚,日夜悉心照料,没有精力再去管理葡萄园。昔日美丽的葡萄园渐渐荒废,病床上父亲的神色越发焦急,Helena决定帮助父亲管理葡萄园,扛起这项美丽又艰巨的重任。

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父亲康复后,葡萄园的产量和规模越来越大,并在1942年成立了酒庄。为了纪念女儿的努力付出,将酒庄命名为Santa Helena,并以女儿美丽的容貌为原型,借鉴希腊神话中的酒神狄俄倪索斯的神像(狄俄倪索斯首创了葡萄酿酒,并将葡萄的种植方法传播世界各地,人们尊他为酒神和欢乐之神,头像以葡萄蔓结成发髻,葡萄叶装饰着他的前额,犹如头戴王冠),用葡萄藤装饰鬓发,形成了圣海莲娜酒庄特有的太阳女神LOGO。

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【产区】

圣海莲娜酒庄位于智利中部的空加瓜谷产区,距离首都圣地亚哥180公里,2005年被Wine Enthusiast杂志评为“年度葡萄酒产区”,是智利最著名的葡萄酒产区之一。空加瓜谷具有温暖的地中海性气候,年降雨量仅600mm,非常干燥,经常引用附近Tinguiririca河流的水进行灌溉。

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空加瓜谷的地貌是横向的山谷,从安第斯山脉向下直达太平洋,因此包含三个主要的区域:“costa”太平洋沿岸地区,“Entre Cordilleras”距离太平洋不远的山脉和安第斯山脉之间的地区,“Andes”安第斯山脉地区,各有自己独特的气候特征:

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“Costa”太平洋沿岸地区受海洋的影响,尤其是秘鲁寒流,气候凉爽,土壤富含丰富的矿物质。这里的葡萄酒具有明显的矿物气息,果香清新,酸度活泼,适合出产优质的白葡萄酒和黑比诺红葡萄酒。

“Entre Cordilleras”位于安第斯山脉和沿海山脉之间,多种地形具有复杂的微气候,土壤类型,丰富的风土特性,盛产优质的红葡萄酒。

“Andes”安第斯山脉附近的葡萄园,昼夜温差大,土壤贫瘠,排水性好,能够生产高质量的葡萄果实,尤其是赤霞珠。

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圣海莲娜酒庄的葡萄园横贯空加瓜谷产区,从安第斯山脉到太平洋沿岸地区。圣海莲娜最重要的赤霞珠葡萄品种种植在“Andes”安第斯山脉下的葡萄园,夜间空气凉爽,昼夜温差大,葡萄生季长,给予葡萄酒怡人的色泽,清新的口感和活泼的酸度。酒庄的卡曼尼,西拉,小味儿多和马尔贝克的葡萄园位于“Entre Cordilleras”安第斯山脉和沿海山脉之间。圣海莲娜酒庄还是最早探索“Costa”空加瓜谷沿海产区葡萄园的酒庄之一,酒庄的葡萄园位于“Paredones”小镇附近,在这里种植长相思和黑比诺葡萄品种。受太平洋凉爽海风的影响,这里的葡萄酒具有复杂的香气和风味,以及“矿物质”的气息。

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【全球市场】

2019年,圣海莲娜酒庄在全球50多个国家销量超过3360万瓶,是巴拉圭和日本销量No.1的葡萄酒品牌,平均每小时有4000瓶圣海莲娜葡萄酒在全球各地被饮用。

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全部评论 (1)
lanziLiang
0
08-07 06:00

智利酒鬼都进来聊聊撒。

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