测评-拔草松鲜鲜松茸调味料

作为食品行业从业人员，我家好几年前就不吃鸡精了，因为鸡精其实和味精一样主要成分是谷氨酸钠，还添加有其它的化学增鲜剂如呈味核苷酸二钠以及食用香精等，里面的鸡肉含量其实少的可怜，再加上我家老爸有高血压，医生提醒日常饮食钠摄入不要超标，鸡精的钠含量超高，所以我家早就没有鸡精了，味精也是越吃越少，不放味精家人又觉得不好吃吃不惯，但我买味精也尽量买那种低钠味精，毕竟在喜欢重口味的中国，钠摄入量太容易超标了，普通人可能就觉得吃完口干，但高血压的人一定要特别注意，不然心血管系统太容易出并发症了...

不过前段时间我无意中发现了这款松茸调味料，说是纯天然的健康调味品，不含任何化学添加剂防腐剂，可以替代传统的味精鸡精提鲜。

我当时就觉得很好奇，要是天然的调味品也能达到鸡精味精的提鲜功效，那这不正好符合我家的需求嘛，下单到货后第一件事就是认真研究它的配料表，发现真的使用的全是天然食材，松茸、草菇、杏鲍菇等为代表的菌菇类，高丽菜、红萝卜、海苔、罗汉果为代表的果蔬粉，还有添加一些天然的海盐，确实没有任何添加剂，这个配料表看着还是令人挺放心的，这些食材确实都有鲜的特点，不知道组合起来效果如何。

当晚我就做了一道家里经常做的西红柿鸡蛋汤，只放了松鲜鲜的松茸调味料，让我家老爸尝一下今天的西红柿鸡蛋汤跟以往的有什么不同，老爸问我是不是放鸡精了，比平时的鲜好多，因为他高血压以及好几年没吃鸡精了，所以他对这种鲜味可能非常敏感，我跟他说我买了一个新的纯天然松茸调味料，他一开始还不信，我给他看了才放心，说这个好，纯天然的，健康，我真的很开心，这样以后全家人就能吃上又好吃又健康的菜了，像我爸这种高血压也能放心食用。

最后说说个人体会，松鲜鲜的这款松茸调味料外表看起来跟鸡精一样，味道我家实测也跟鸡精差不多，不过鲜味更偏清淡自然，配料都是纯天然的，相比鸡精确实健康很多，我家本来就不吃鸡精，味精也吃的少，打算以后用这款松茸调味料把味精也给替代了。