今年减肥火了，试试地中海饮食吗？

最近《热辣滚烫》上映了，我身边的朋友都开始关注减肥，但是减肥可不容易，很多人都觉得太痛苦了，不能坚持。

但是最近经过我的实践，我发现地中海饮食法还是能有不错的减肥结果。第一，不需要太多控制因为，能吃饱。第二，增加蔬菜与水果的摄入，营养素不会减少。第三，好油的摄入减少油脂在体内堆积。

不过我在实践中也发现，每天都吃一样的不行啊，吃的久了就会觉得单调。所以今天我找了几本地中海饮食的食谱，我们可以根据自己的口味适当做一些调整，但是最关键的是，在看食谱的过程中，产生想吃东西的欲望。

这本是DK出版的食谱，那不用说了，图片非常丰富，主要是搭配烤箱来使用的食谱。看了这本书才知道，原来有那么多种蔬菜搭配的方法可以做出来好吃的美食。

这本书是台版书籍，售价较贵，但是在食谱制作和一些分析上也有不少参考的地方，而且印刷也很精美。

作业也是一位厨师，并且根据自己减肥的经历写的书，我们在减肥的过程中经常需要一些积极正面的例子来鼓励。

一位来自意大利的美食博主写的书，既然是意大利人，对于地中海饮食还是有自己的深入理解的。同时我们也可以多试着按照她的食谱来制作漂亮的食物。

可以试试学会这些菜谱后，邀请身边的朋友来一顿纯粹的地中海饮食，这也是看完这些书籍后给自己的一个鼓励。