大坑口的水仙怎么样?大坑口老枞水仙品鉴| 一日一茶 NO.290
这款大坑口的老枞水仙,一斤的价格在八百元左右,我们来看看这款茶表现如何。
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测前声明
茶叶是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。
测试参数
用水:怡宝
产品:大坑口老枞水仙一条装128克
批次:2023年8月8日
价格:224元/128克(斤价 ¥875)
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干茶品鉴
这款茶的干茶条索粗壮,色泽乌褐,有淡淡的炭火香气和枞香。从色泽上看,这应该是一款中足火以上的高火岩茶。
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茶汤品鉴
我们用120毫升的盖碗投茶8克,头三道都是五秒出汤,后续出汤则延长至10秒或以上。
●泡1——
这款茶头泡的汤水非常的活,也非常顺滑,有不错的枞香,茶汤入口回甘明显,品种特征非常凸显,美中不足就是茶汤稍显浑浊。
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●泡2——
第2道汤有比较明显的兰底出来,也能喝出一些山场气韵。
●泡3——
第3道茶的山场气更加明显,枞香依然比较不错,但是香甜气息略有下降,茶汤的回甘生津非常不错,舌底鸣泉。
●泡4——
第4道茶依然有不错的滋味厚度,茶汤回甘生津依然不错,枞香、果香、花香交汇在一起,茶汤入口非常舒服。
●泡5——
第5道汤依然有非常不错的枞香,山场气息也非常的足。茶汤入口依然有非常活的感觉,回甘生津也还是很不错,除了枞香以外,茶汤里还有一些熟果香气,尾韵还带着一丝兰底。
●泡6——
第6道汤整体的滋味厚度有所下降,但是山场的气韵和枞香依然非常明显,茶汤入口依然有不错的回甘生津。
综评
这款茶可以泡很多道,茶汤的尾水一点也不会乏味,耐泡度是非常不错的。茶汤的滋味非常正,有不错的枞香,也有非常明显的山场气韵,茶汤入口柔滑甜润,回甘生津非常不错,无论从哪方面说,这款茶都是一款好茶,再考虑到这款茶八百左右一斤的售价,我们愿意给他五星
评测结果
品牌:大坑口
型号:大坑口老枞水仙一条装128克
批次:2023年8月8日
推荐星级:★★★★★(5星 闭眼可入)
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