新房装修如何选购烟灶、洗碗机？如何实现1+1>2，省空间省钱省时，一文解释如何选购集成灶、集成洗碗机

老公做饭、老婆善后，多么和谐美好的画面。

但是，现实中的情况并不是这么理想，每次我做完饭后老婆收拾厨房，老婆就会开启炮轰模式：这个空气炸锅是什么时候买的，这个要怎么清洗？为什么不用你上次买的烤箱？厨房东西越来越多，根本没空间规整…….

最后结论一定是嘱咐我下次不要再买新家电了，很多家电买回来，用一次就闲置了，不仅利用率低没有物尽其用，而且非常占地方。

你是不是和我一样还是按传统买东西的习惯，想到哪儿就对应添置一件件新的厨房家电？

要改变这种采购习惯了，为什么这么说？

因为这次厨房整体翻新的时候，我们就请了设计师，在设计整体厨柜的时候，设计师建议我们选择了二个单品，一次性搞定了厨房必备的家电。

使用1个月以来，老婆明显满心欢喜。那到底选择了哪2个单品达到一劳永逸的效果？最后选择了什么品牌？实物体验如何？不着急，且听我娓娓道来~

一、到底选择了哪2个单品达到一劳永逸的效果？

选购之前设计师给我们有提前进行了科普，他建议我们选购带有水槽、洗碗机、厨下净水器、垃圾处理器的集成洗碗机，以及带有油烟机、燃气灶、蒸烤箱的集成灶，这样子用2台单品就可以覆盖厨房常用的家电，并且可以无缝的嵌入到橱柜中，实现一体化收纳，美观又实用。

带着设计师的建议我有提前做足功课，然后带着老婆去实体店转了一圈，美的、老板、火星人等热门品牌的门店都体验过实物。

这里告诉大家，一定要来实体店实物体验下，提前测量下尺寸看看厨房能不能放下，体验下功能是不是自己需要的，实物体验感很重要。

综合对比后，最终我们选择的是美的J20集成灶、XQ20集成洗碗机。

为什么锁定了美的，除了空间利用率高、释放更多储物空间，以及洗切炒洗更加顺手、不用跑来跑、省走动等因素。

主要还是考虑到安装和售后服务，美的不仅可以提供安装上门免费的服务，而且提供6年包修，师傅上门可一次性维修多个模块，不需要多次预约售后。并且今年升级，只换不修，自签收日起，购机一年内出现性能故障，可享受“换新机”服务权益。

这里特别给大家科普下什么是保修和包修？二者最大的区别就是售后维修是否收费，保修就是你的东西坏了，品牌商承诺服务期内给你修但是要你付费才修，被商家套路不得不花这笔钱的感觉。

反之，包修就是免费给你修，这是对自身产品质量高度自信，也是最大化保障消费者利益，实现真正的售后无忧。

不仅仅如此，二个单品可以很好的覆盖厨房使用场景。

集成洗碗机XQ20覆盖了烹饪前的洗菜、切菜，烹饪后的洗碗、消毒、烘干和存放，集成灶J20则是烹饪中的蒸烤、烟灶炒菜。

接下来我们按使用习惯带着大家进行实物体验下：

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二、烹饪前的洗菜、切菜：多功能操作台，洗菜切菜一站式搞定

烹饪前备菜时，无非就担心洗菜洗碗洗锅的空间不够，或者是洗、切、沥之间切换不灵活。

美的集成洗碗机XQ20宽900mm、高800mm、深600mm，体积不到1平方米。

产品占地小，且功能齐全，可以等于1台洗碗机+1台消毒机+1台烘干机，还包含1个多功能的58L大水槽、自带的万向软管龙头和实木砧板+沥水帘。

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1、58L容量单槽、锅具平放轻轻松松洗

水槽整体是拉丝不锈钢材质，清洁打理很方便，用抹布轻轻一擦就可以去除脏污，水槽深度15cm、长78cm、宽39.5cm，总容量58L。

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放下2个锅、1个洗菜篮子、1个盖子都还有额外的空间。

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2、万向水龙头，灵活取水

水龙头可以固定，也可以抽拉出来左右转，用水非常灵活。

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3、实木砧板，灵活可移动

自带实木砧板、沥水帘，砧板在水槽上还可以灵活移动，洗完菜之后放在沥水帘上沥干，之后用砧板切菜，切完菜后，拉水龙头进行砧板清洗，洗菜切菜一站式搞定。

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三、烹饪中的吸油烟、炒菜、蒸烤

炒菜煮菜时，最担心的问题一是人体过多的油烟吸入，二是油烟机声音太大听不到客厅中其它人的说话，三是增烤箱不好用，比如蒸烤出来的食物不够鲜嫩、不好清洗、使用中途需要不停加水、蒸烤功能不全如没有空气炸。

美的集成灶J20长900mm、宽600mm、高1310mm，实际开孔时候预留尺寸为：长910mm、宽610mm、高1350mm。

比XQ20稍微大一点，但是整体面积也不超过1个平方，仍然还是非常节省空间。

除了集成18m(3)/min大排风量的油烟机+5KW的双眼燃气灶+60L蒸烤箱，还有宽大的置物台，同时提供智能电子食谱。

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1、低空近吸设计，油烟不过脸，解决担心人体过多油烟吸入的问题

大家都知道，油烟烟雾会影响人体细胞免疫、巨噬细胞功能，导致机体免疫功能降低，因此，相对于分离式的油烟机，集成灶这种“油烟不过脸”的吸油烟的方式会更加保护人体健康。

集成灶的烟机模块离锅近，油烟扩散之前就吸走了。

经过测量，顶部到灶台的距离是48cm，离地1310cm，对于150cm以上身高的人来说，油烟都不会过脸，爱美的人群也不怕花妆了。

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2、专利降噪直排风道，解决油烟机声音过大的问题

每次做饭，油烟机抽风声音震耳欲聋，特别是小户型，噪音更聚焦，红隆隆作响，在厨房基本接不了电话。

遇到居家办公期间，远程会议变得频繁，必须远离厨房去开会，要想实现边炖汤边开会，基本是不可能。

为什么会产生噪音？有人会说我都定期清洗干净了油烟机，可是还是会有很大的噪音啊？核心原因是油烟机工作时会产生共振，没有降噪技术就会产生噪音。

J20采用了专利直排风道，相对于倒T字型风箱，运用汽车上先进的NVH振动噪音控制技术，能够最大限度的消除共振。

排烟不受限制，出风口少拐一道弯，风量损失减少6%，风量可以达到18m³/min、风压365Pa，保障大吸力和排烟能力的同时，运行的噪音会更低。

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3、大容量活水直喷蒸、纳米陶瓷涂层内胆、1.3L外置水箱，解决蒸烤箱常见问题

（1）直喷蒸汽式比蒸发盘式蒸汽好在哪儿？

蒸汽产生的方式主要会影响食材的烹饪效果，分为蒸发盘、直喷式两大类。

蒸发盘类似我们平时使用的蒸锅原理，通过加热烤箱底部的蒸发盘，让水蒸发为蒸汽。

这种结构的蒸发盘往往跟食材在一个空间，加热快、蒸汽量大，缺点就是容易发生串味，并且烹饪完毕后底部容易反复滚煮形成千滚水，残留污水难清洁，同时容易滋生水垢，所以清理相对麻烦。

直喷式则是在内腔外形成蒸汽，直接喷到内腔，优点是蒸汽部分比较均匀，并且不串味，内腔的积水相对较少，事后清理相对方便。

美的J20采用的是蒸烤一体的设计，60L的大容量，可以满足8-10人分量的食物。

蒸功能采用的是直喷蒸汽，顶部微穹顶设计，一是可以最大程度保持食物鲜嫩的味道；二是顶部水珠从两侧滑落，不滴于食材从而影响到食物的口感和外观。

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（2）纳米陶瓷涂层内胆为什么比普通不锈钢更好？

为什么关注内胆材质，还是考虑到烹饪后要易清洗，不然老婆会抓狂。

纳米陶瓷涂层内胆对比普通不锈钢更耐磨，更耐高温，不易变色，清洁过程中不容易刮伤。

使用寿命更长，而且表面光滑更容易清洁，轻轻一擦拭就干净了。

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（3）为什么水箱要越大越好？

水箱容积为1.3L，相对于市面上常见的1L容量更大一些，纯蒸70分钟没有问题，蒸肉蒸海鲜蒸排骨都不再需要中途加水。水箱置于机器底部，抽拉式取出来，可拆卸，无论是加水还是倒掉积水都很方便。

如果烹饪前忘记加水了，也不怕，免开门就可以中途加水。

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当然了，J20带有的蒸烤箱还有很多功能，除了常用的蒸、烤功能，烤功能用的是市面上常见的上下双发热管循环加热的方式，而且内置了NTC智能感温技术，精准控温，不会出现不熟或者烤的过焦的情况，使得烘烤恰到好处。

对了，还有空气炸功能。

用老婆喜欢的爆浆糍粑，设置空气炸模式进行功能试验，工作20分钟后取出，外表酥脆，内部流心，口感味道丝毫不输饭店28元一份的爆浆糍粑。

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四、烹饪后的洗碗、消毒、烘干存放

1、洗碗：容量大，3-10之家轻轻松松洗；超一级水效，节能节电

洗碗机的容量以“套”为单位的，即一次能洗干净多少套标准碗筷。

13套容量大概包含15个饭碗+7个深盘+8个浅盘+6个面碗+13个杯子+1个炒锅+1个蒸鱼盘+1个大汤碗+1个饭煲锅+1个奶锅，上下分区，适合3-10人多口之家使用。

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水效分为5级，等级越低越节能，如下图，1级水效更节约电费和水费。

美的XQ20是超一级水效洗碗机。

导购提供给我们一个数据，相对于同1级水效，XQ20一年可以节省约 657L 水、281小时的照明，所以，放心洗，不要怕洗碗费水费电。

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2、四星级消毒：72℃高温+热风烘干+银离子抑菌

按《集成洗碗机除菌抑菌技术要求及评价方法》，集成洗碗机经过评测达最高标准为四星级，技术上需要具备高温除菌洗+烘干+抑菌技术，构成多重除菌系统，而且消杀效果上要达到一定效果，具体评定方法如下：

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XQ20具备72℃高温+热风烘干+银离子抑菌技术，消毒效果上99.99%可以杀灭幽门螺杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌。

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（1）72℃高温杀菌能不能达到行业标准？

行业标准一般是连续在70℃温度下工作60分钟即可达到杀菌效果，搭配抑菌功能效果更佳。

而美的XQ20在主洗阶段水温达到72℃会产生密集的高温，360°无死角包裹住餐具，配合水流冲刷，不仅洗的干净而且还能避免水流冲击有效保护高端餐具。

同时搭配母婴产品专用的银离子加强杀菌，除菌效果更好。

（2）热风烘干是不是最优选择？

是。目前市面上的洗碗机常用的烘干技术包括余温烘干、冷凝烘干和热风烘干。

如果仅仅是余温烘干和冷凝烘干，碗筷可以被烘干，这是因为洗碗机喷射到碗碟的水温能够达到70℃~80℃，所以碗碟的残留余温能够蒸发自己身上的水，但是碗篮和内壁往往还有水珠残留。

而热风烘干，可以很好的解决碗篮跟内腔的水珠残留问题，可以实现全部烘干，干净无积水，可放心对餐具进行存储。

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为了验证消毒效果的有效性，取二个盘子，一个用洗碗机洗、烘、消后，再放置带有固体琼脂培养液的培养皿静置在腔体1小时，另一个不用洗碗机洗，直接手洗后取盘子上的残水进行培养。

培养48小时的结果如上，明显使用洗碗机的培养皿中几乎没有菌落，而未烘干消毒的培养皿中菌落较多。

3、烘干存放：专利去残水技术，不反潮、不留菌、无异味

集成洗碗机最头疼的问题就是开门有异味，为什么会产生异味？罪魁祸首就是洗碗机的残水，这些残水是细菌的温床。

为什么会有残水，不是已经烘干过了吗？

经过烘干之后，腔体肉眼或者手摸的确已经是无残留水，但是为了避免漏网之鱼，美的集成洗碗机XQ20额外增加了Venturi专利去残水技术，10秒就可以抽尽100ML残水，相对于是双重保障，确保腔体内干燥清新。

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又有同学会有疑问了，就算有残水，不是已经消杀完了吗，哪儿还有细菌？

确实四星级消毒已经消杀了99.99%的细菌，但是你仍然不能避免偶尔取存碗筷时候，从外侧进来的空气，这些空气中就带有细菌，如果内腔环境100%干燥，也不怕这些细菌繁殖，但是遇到残水就不同了。

所以解决掉最后100ML的残水，才是异味的根本，真正实现不反潮、不留菌、无异味。

五、选购小结

最后用脑图给大家简单总结下二款产品的核心特点，也便于大家进行初步了解，不过更建议大家找个就近的美的实体店，进店进行体验一下，这样子用这些特点匹配实物后感知会更深刻一些。

美的J20集成灶结合XQ20集成洗碗机，可以覆盖厨房烹饪前、中、后关于洗菜、切菜、炒菜、洗碗、消毒、烘干、存放等全流程场景，实现1+1>2的功效，产品利用率高，不怕闲置，而且节省空间，打理起来无负担。

适合像我们家庭一样重新改造厨房，或者新房装修、亦或者是想一次性搞定厨房家电的人群使用。

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对了，对于智能家居人群，美的的产品都是支撑智能物联的，可以下载美居APP，比如上下班提前预约蒸烤功能，或者使用内置的海量云菜谱，小白也可以秒变大厨，对于新婚夫妇很实用。