全球最大的酱油生产基地，你知道“海天酱油”在哪里生产的吗？

当你在厨房里忙碌，手里拿着那瓶熟悉的海天酱油，准备给家人做一顿美味的晚餐。你可能没想过，这瓶酱油背后隐藏着一个老字号如何从佛山小镇走向全国，乃至世界舞台的故事。

一个不一样的“酱油城”

海天酱油的故事，始于一个被称为“酱油城”的地方——佛山高明。这里，海天建立了占地约3000亩的巨型工厂，不仅是中国，而是全球最大的酱油生产基地。投资超过10亿元，年产量竟达到了惊人的200万吨。但海天味业制造的，不仅仅是海天酱油，还有海天蚝油、黄豆酱等一系列深受人们喜爱的调味品。

阳光下的酱油，味道更纯正

在海天，有一片近30万平方米的天然晒池，是酱油阳光发酵的地方。这里的酱油，要在阳光下晒制180至270天，晒的时间长短取决于酱油的品质需求。这种传统的晒制方式，是机器无法完全替代的，它赋予了海天酱油那独特的香味和醇厚的味道。

科技与传统的完美融合

虽然坚持三百年历史的老字号传统晒制工艺，海天酱油却在科技创新上毫不落后。他们用数字化管理提升了生产效率，引进了大数据监管、成品快检系统等现代技术，使得从原料到成品的每一个环节都严格控制，保证了产品的高品质。

不仅如此，海天自主研发的“海天菌”和圆盘制曲技术，更是在调味品行业内引起了革命，提升了酱油的品质和生产效率。

从佛山走向全球

今天的海天，不仅在国内拥有了极高的知名度和市场份额，更是将产品销往全球100多个国家和地区。海天酱油，这个来自佛山的品牌，用它独特的味道征服了世界。

每次打开海天酱油的那一刻，都不仅仅是为了增添食物的风味，更是在分享一个有关坚持、创新和梦想实现的故事。这不只是一瓶酱油，这是一个文化、一个品牌、一个时代的印记。

作者声明本文存在利益相关性，请大家尊重作者及分享的内容，友善沟通，理性决策~