好物分享 篇十七:未来2个月,建议大家多囤这5种东西,趁着便宜多买点,能省不少钱
导读:未来2个月,建议大家多囤这5种东西,趁着便宜多买点,能省不少钱
时间过得真快,再过2个月就该过年了,大家有没有很激动呢?春节作为华夏民族的传统节日之一,在每一位华夏儿女的心目中都有非常重要的地位!春节是一个阖家团圆的节日,因此家家户户很早就开始做准备了,比如最近一段时间非常火热的腌腊肉、灌腊肠,囤过冬菜等等!
每逢年前这段时间,很多东西都开始涨价,毕竟供求关系决定价格嘛,春节期间买的人多了,很多年货的价格自然就水涨船高了,今天涨2毛,明天涨5毛,不知不觉价格就上去了!这几年由于特殊情况,大家的钱袋子普遍不是特别充足,所以钱还是要省着点花的!因此,很多人就会趁着价格上涨之前提前囤一些东西,这样算下来能节省不少钱呢!
距离春节还剩2个月,因此我们在囤东西的时候要选择那些耐储存、实用性强、容易涨价的,这里就给大家聊一下关于提前准备年货的话题,未来2个月,建议大家多囤这5种东西,趁着便宜多买点,能省不少钱!一起来看看吧!
一、干菜
干菜是我们冬天经常囤的一种过冬菜,新鲜的蔬菜经过脱水之后,不仅可以延长保质期,还别有一番风味儿。干菜的种类非常多,比如干豆角、冬瓜干、萝卜干、芝麻叶、花菜干等等!干菜食用的时候也非常的简单,只需要用温水泡发清洗干净,无论是炒腊肉还是炖地锅都特别好吃!
干菜保存技巧:干菜大家可以趁着多买一些,如果存放得当可以保存数年都不坏,而且越放越香!干菜的保存方法非常简单,主要是防潮、防虫,用密封袋密封保存或者装在网兜里,悬挂在阴凉通风处即可!
二、海鲜
海鲜是很多地方必买的年货之一,每逢到了年前,各类海鲜市场生意爆棚,人来人往热闹非凡!海鲜的价格也是水涨船高,比平时贵上不少,一些品质好的海鲜还不好买!因此,大家可以趁着现在海鲜价格还未上涨,买一些冰鲜类的海鲜保存起来,这样能省下不少钱呢!
海鲜保存技巧:冰鲜类海鲜目前价格相对比较便宜,大家如果爱吃可以提前买一些,放在冰箱里,加一些水冷冻起来,吃的时候自然解冻就可以了,这种方法适合保存大虾和一些鱼类!
三、大葱
北方的冬天离不开大葱,尤其是临近过年的时侯,基本上家家户户都要买大葱,炒菜、煮肉、做饺子馅都少不了,因为每年临近春节的时候,大葱的价格就会疯涨,还记得有一年大葱居然卖到了5元钱一斤,家里花了20块钱才买了4根大葱!所以,大家一定要趁着现在大葱便宜多买一些!
大葱保存技巧:大葱如果想长时间保存非常简单,这里就给大家分享一下我们农村常用的土办法!家里不用的油桶或者水桶切开,选一个根部完整的大葱放进去,然后放进去一些土,放在阴凉通风处就可以了,放到过年一点问题都没!
四、白菜
俗话讲“白菜不如白菜”,白菜是北方地区的主要过冬菜之一,眼下正值白菜价格最便宜的时候,我们这里的白菜才3毛钱一斤,花上10块钱就能买上一大袋子,比起很多蔬菜都要便宜不少,大家可以提前多买一些囤起来,过年做烩菜、包饺子都少不了!
白菜保存技巧:别看白菜是叶类蔬菜,但是保存起来却非常的容易,新鲜的白菜买回来之后,我们只需要放在太阳底下晾晒半天,把第一层叶子的水分晒一下,然后放在阴凉通风处保存就可以了,注意要避开暖气屋!
五、猪肉
猪肉是过年必不可少的年货之一,很多家里都要买,而且需求量非常的大,基本上都要买上几十斤,大人口的家庭甚至要买上上百斤!年前的时候,猪肉可以说是一天一个价,因此大家趁着现在猪肉价格便宜,不妨多买点,以我们郑州为例,菜市场猪肉一斤才10块钱,这样算下来确实能省不少钱呢!
猪肉保存技巧:很多人担心猪肉买的多了不好保存,其实猪肉的保存方法也不难!猪肉买回家之后,分成块,切记不要水洗,直接用保鲜膜包裹严实,然后用保鲜袋二次密封,防止水分流失,放在冰箱冷冻即可!吃的时候,放在温水里,加入食盐,自然解冻就可以了,跟新鲜的一样!
朋友们,距离春节仅剩2个月的时间了,大家如果有闲暇时间不妨去菜市场看看,遇到便宜容易保存的年货可以提前买点,毕竟这两年大家过得都停紧巴的,能省点是点!大家还知道哪些适合提前买的年货呢?欢迎留言分享!
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