【喝酒也是一门学问】 篇九十七:打开日本烧酎喝法的正确姿势,双十一复购iichiko黄金之芋烧酒体验
作为一个酒类爱好者,喜欢酒,但不代表自己酗酒嗯,这个双十一自然不能闲着。逮着机会不到70块钱,买了几瓶日本的亦竹烧酒,只是这个烧酒不是之前买的麦烧酒,而是芋烧酒。
关于日本的烧酒,很多人不屑于这种烈酒的品类,原因其实很简单平时接触的都是国内的,白酒度数都很高,认为日本的烧酒度数在25~40度之间,相对低了一些,认为不好喝。其实这完全是一种误解,如果你真的接触到了日本的烧酒然后仔细研究了烧酒的喝法,你会觉得烧酒其实还是蛮有意思蛮好喝的。
去过日本本土餐饮店或者聚居酒屋的人,可能会发现国内卖的亦竹烧酒在日本的餐饮店和居酒屋还是非常容易见到的。本身亦竹的烧酒,也是在日本的烧酒当中排在前几位的。
黄金之芋的烧酒原料并不是芋头而是地瓜,我们俗称地瓜烧。不过他使用的地瓜却很不一样,采用的是九州地区的名物黄金地瓜。地瓜和地瓜还不一样不要拿着我们普通的地瓜来形容。
亦竹的烧酒在国际烈酒大赛上也是屡次获得大疆,包括旧金山国际烈酒大赛等比赛。
原料很简单,就是水,甘薯和米曲,酒精度二十五度。国内的总代理是三菱商事,生产商是日本九州大分县的三和酒造。
今天就给大家带来一下日本烧酒的正确喝法之一。
单纯的纯饮,很多人觉着劲儿不够大,但是换一种思路,换一种喝法,那么烧酒就会带来别样的风味,反倒会觉得非常的好喝。
那就是加冰兑苏打水。
用上了新冰箱自带的制冰功能所以平时喝烧酒还是非常方便的。
具体的用量大家自己掌握,这个没有绝对的。
很容易让烧酒变成了一款苏打酒精饮料苏打水带上了烧酒的味道,别有风味。
喝酒还是一门很深的学问的,不酗酒,但是不代表不喝酒,不要故步自封,世界还是很广大的还有很多我们未知的酒类品种,有兴趣大家都可以试试。
整体上,这一款烧酒的香味还是非常不错的,酒精刺激感也不强,也没有国内那种同价位低度白酒的的稀奇古怪的味道。
还是非常值得尝试的烈酒品类。
不玩云评测等哈尔科夫有机会会给大家带来更多的评测,谢谢。
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