知识科普 篇一：拒绝再买垃圾酒？简单4招教你选好酒！--法国葡萄酒选酒指南（上）

创作立场声明：昨天刚看到有个主播卖酒，“6000颗葡萄中只选5颗酿造这款收藏级红酒”，有种想吐的感觉。网上存在一些不良商家，虚假宣传，缺乏底线，忍不住写篇帖子分享一些个人买葡萄酒的经验供大家参考，谨防上当。

葡萄酒行业暴利销售，以次充好，虚假宣传非常普遍，有的简直毫无节操，让人不齿，今开帖子三篇，分上、中、下，分享一些法国葡萄酒购买经验，希望对大家有所帮助，让大家少踩坑。

一.看价格，价格低到一定程度要小心。

我来给大家算笔账：

1元（瓶子）+1元（瓶封酒标塞子）+6元（法国低端葡萄酒按1欧元/L）=8元*1.48（法国进口葡萄酒的综合税率是48%）+3元（清关费用+到仓库运费）=14.84（进口商入库后成本）。商家还得有一定利润

89元12瓶，平均1瓶7块多还包邮，佩服敢买的人，更佩服敢喝的人

建议大家20块钱以下的羊毛建议不要薅，生命诚可贵。

“我要把进口葡萄酒价格打下来，让中国老百姓喝上优质进口酒”

曾经亲测：某网红推荐的“某品牌葡萄酒88元6瓶，一次两箱66元6瓶。“买了一箱，品鉴如下:

网传纸测法，左皇轩，右是某知名大牌的波尔多

“通透度还好，看上去不是特别水。宝石红偏砖红色，散发出微弱且混沌的味道，在主流的乙醇的味道中，我费尽心思找到了一些有点像木头；有点像胡椒；还有点像烂菜根的味道；之后便是假假的果香。迫不及待的尝试了一口，哇~哦~~~~~~仿佛来到了一个地下酸菜加作坊一般，整个口腔弥漫着刺激的酸味，腐败的酸菜味直达心窝，瞬间感觉哪吒到了胃里，不久一堆红色液体便从我嘴里喷洒而出。我在后悔不已的同时心想，单宁和葡萄的风味在哪？”

买酒还是要符合正常的市场逻辑。

第二，了解法国葡萄酒的等级体系

法国葡萄酒国家有制定等级体系，如下。

让法国葡萄酒走向世界的AOC制度

法国最早的AOC制度开始于1936年，在这之前假冒伪劣，以次充好司空见惯。AOC制度规范了种植、酿造，极大提高了法国葡萄酒的名声。后面出现了意大利的DOC，西班牙的DO制度。

AOC制度详细规定了一个产区的种植边界，种植密度、品种，最高产量、酿造工艺、最低酒精度、陈年时间等等。

法国地区餐酒，便宜，档次类似于我们的白酒的歪嘴

VDP翻译过来叫“地区餐酒”，相比AOC，VDP通常产区覆盖面积广，要求低，可种品种多，每公顷产量高，最低酒精度要求低，等等。

法国餐酒，档次类似于我们白酒的二锅头

VDF翻译过来就是“法国的葡萄酒”，葡萄只要是法国的就可以了，管你东南西北，不同年份，去年没卖出去的混在今年的酒里也都可以。

等级越低，酒通常会越寡淡，“水”，品种特征，风土无从谈起，价格也越便宜，这类葡萄酒合理零售价几十块，”张大妈”上低于30块基本薅不到好羊毛。

欧盟餐酒法国人民自己都不喝

还有比VDF最便宜的法国葡萄酒，欧盟餐酒VCE(Vin de la Communaute Europeenne)，葡萄来源只要欧盟境内即可，你可以把法国的葡萄汁和西班牙的混一起都行，法国人自己都很少购买。

AOC以下的等级基本都属于比较便宜的，哪怕酒吹上了天，它基本就是个便宜货。

第三，AOC就是好酒吗？

不一定，而且大部分AOC葡萄酒其实很一般，在ZDM上不值得你花超过50块钱去购买。很多商家都在吹嘘自己是最高等级AOC，其实就是很一般的葡萄酒，因为除了一个AOC，实在没其它的可以说了。

都是AOC：拉菲传奇80，康帝20W

AOC只是保了个底，说明这个不是最廉价的法国葡萄酒而已。大家都是城市户口，你家住在一环处，我家城乡结合部。挑选AOC葡萄酒也要看出处（后面中篇科普哪些AOC出好酒）。

第四，看外观。有一类酒是中国人去国外OEM的

中国商人是世界上最聪明的商人。葡萄酒水深，咱老百姓不懂酒，主要看颜值，所以他们做了不少酒，瓶子重，屁股深，包装盒精致，瓶口蜡封，金属酒标，名字带拉菲，拉图，柏翠的。

金属酒标、蜡封、重型瓶、标榜自己是AOP，典型中国酒商OEM

国外酒庄根本不会刻意去用重型瓶，做很深的屁股，更不会做金属酒标。

这款叫拉菲庄园，和真正的拉菲一毛钱关系没有，2009也不是年份

国外正规的酒庄不会故意去蹭拉菲，拉图的名号。

这些酒就是中国酒商在法国找个做OEM的罐装厂贴牌生产的，酒虽然不是假的，但是其心可诛。酒好不好无所谓，只要中国消费者觉得贵就行。一般都是金玉其外败絮其中，心思也都花在忽悠上了。

一般看到扫码价几个字，不用想了，多半是垃圾酒

扫码价，也得给大家普及普及，扫码价几千的一般也是坑。黑心商家想的：面子有了，里子无所谓。

经常关注各大电商平台价格，筛选了一些值得入手的酒款分享出来，大家可以根据自己的实际情况决定是否入手。

1. 博尔迪城堡Chateau Bourdieu

推荐指数：★★★★☆

推荐理由：世界权威葡萄酒杂志Decanter《醇鉴》95分超高分，很多名庄也就这个分数

【Dec95分】法国六大金奖优质波尔多村庄级博尔迪城堡ChateauBourdieu干红葡萄酒博尔迪城堡2017单瓶（获6金奖）149.9元京东去购买

2. 波尔多吉曼古堡干红

推荐指数：★★★☆

推荐理由：知名酒评家James Suckling90分，右岸精品小产区

恺特诺法国波尔多吉曼古堡干红葡萄酒2018JS90分750ml京东去购买

3.萨摩亚城堡

推荐指数：★★★★

推荐理由：法国哈榭特美酒指南《GuideHachette》二星推荐，这份指南最高三星，二星已属不易。100出头的价格值得入手

金奖推荐法国波尔多AOC红酒干红葡萄酒原装原瓶进口萨摩亚城堡750ml148元京东去购买

4.法国勃艮第黑比诺干红葡萄酒进口牛排维拉梦酒庄红酒单支

推荐指数：★★★☆

推荐理由：勃艮第作为法国葡萄酒最有格调的一个产区，价格通常高昂，这款入门级的大区勃艮第才100出头，实属良心。

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5.欧贝露城堡

推荐指数：★★★★

推荐理由：知名酒评家James Suckling91分，100出头的价格，值得入手

JS91分/波尔多AOC法国进口红酒葡干红萄酒高分金奖原装原瓶欧贝露城堡750ml2018133元京东去购买

6.中级庄贝桥城堡

推荐指数：★★★☆

推荐理由：“中级庄”就是品质的保证，16年也是波尔多大年份，而且目前正适饮。很好的价格

2016年份双金奖梅多克中级庄贝桥城堡干红14度葡萄酒法国原瓶进口750ML单支装136元京东去购买

7.佩兰家族珍藏罗纳河谷丘AOC 干红

推荐指数：★★★☆

推荐理由：杰布邓纳克简称JB，评分非常中肯，被称为帕克接班人。90分的评分已非常不错，佩兰也是隆河谷超级名家，他们部分隆河谷大区的葡萄园紧挨教皇新堡，品质不错。200块以内的时候可以入

【顶级葡萄酒家族联盟成员】法国原瓶进口红酒佩兰家族珍藏特酿罗纳河谷丘AOC干红葡萄酒750ml2018年份单支装278元京东去购买

8. 波美侯名庄酒庄干红酒葡萄酒3支

推荐指数：★★★

推荐理由：波尔多右岸Lalande de Pomerol本就不是个便宜的产区，James Suckling和WE均92分，虽然这款酒虽然买的人不多，但这个产区，这个分数，100多，可以入手

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9.法国进口阿尔萨斯名庄瑶浆半干白

推荐指数：★★★

推荐理由：Alsace阿尔萨斯的白葡萄酒平均水准很高，价格也不便宜，琼瑶浆也是极受欢迎的一个芳香品种。100元出头的价格很公道。

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10.法国波尔多四级名庄拉芳罗榭酒庄干红2017

推荐指数：★★★

推荐理由：波尔多1855四级名庄拉芳罗榭，300多的价格，和国际价格基本持平，WE94分。如果想入手瓶好酒，这个价格很不错。

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总结

1.过于便宜不要捡

2.VDP、VDF、VCE餐酒不要买

3. 酒瓶外观浮夸的要谨慎

4. 名字带拉菲、拉图、奔富的要注意

文章后续还将更新：法国葡萄酒选酒指南“进阶篇”，分享如何从法国4大著名产区选酒，敬请关注。