真香：无限回购！618电商牛排选购清单，遇到好价放心冲

牛排有三大部分，最受消费者的好评，分别是菲力、西冷、眼肉，那同样是牛排，为什么这哥仨格外突出？主要还是这三款牛排从鲜嫩程度上，要吊打其他部分的牛排。

菲力牛排：也叫免翁牛柳（法语：Filet Mignon），取自牛腰内肉，结缔组织少，是各部位牛排之中口感最嫩的，每头上千斤重的牛身上，仅仅有4-6公斤的菲力牛排，因此菲力牛排的价格昂贵一些。

菲力牛排

眼肉牛排：也被称作肉眼牛排，部位在接近牛肋骨的末端，因此也叫肋眼排，嫩度仅次于菲力牛排，据说是因为牛肉这个部位的肌肉不会经常活动，因此非常柔嫩多汁，油脂比较多（中心部位有一大块油花），口感更嫩。

眼肉牛排

西冷牛排：也叫沙朗牛排（sirloin steak），取自牛上腰部，特点是在在牛排的边缘有一圈白色的筋肉，由于牛经常用到上腰力量（？？？），因此肉质比较粗。西冷牛排是国内销量比较好的一款。

西冷牛排

牛排虽然是西餐中的高档食材，但是做起来十分方便，只要两面煎制、搭配黑胡椒酱等食材即可，不仅简单易做，牛排的用处也是很大的，牛排用来招待客人、给伴侣做烛光晚餐、或者自己喝红酒时煎一小块佐酒、制作午餐便当等等都非常好，用处大，还好做。

今天小编盘点了十几款无限回购的电商牛排，品牌大、好评度高，分为菲力牛排、西冷牛排、眼肉牛排三种展开介绍，618大促将至，如果有大力度优惠，可以放心下单！

一、菲力牛排

澳洲M4费和牛菲力牛排

精选自澳洲和牛（世界公认的良种肉牛），天然谷物和牧草饲养，物理切割，整肉原切，保留牛排本来口感，菲力牛排是腰内肉，在牛肉的众多部位中嫩度上乘，口感好，这款牛排呈现大理石纹，油脂含量很低，瘦肉多，肉质细腻，简单烹饪后鲜嫩多汁，柔韧香醇。

元盛 龙江和牛A2菲力牛排

选用黑龙江省龙江县的纯种和牛，600天谷物饲养，养殖区配备2万亩紫花苜蓿，经过72小时排酸，富含不饱和脂肪酸（是普通草饲牛肉的13.67倍），肉质柔软细嫩，品质厚切，雪花均匀，软嫩易嚼。

神泽M5菲力牛排

选用优种安格斯牛，在神泽私人牧场谷物饲养，这款神泽M5菲力牛排的嫩度是有口皆碑的，买牛排的时候许多人都会推荐这一款，在嫩度评分中，神泽M5牛排获得了满分5分，雪花均匀，纹理细腻清新，红肉和雪花的比例适中，原切品质，肉质软嫩多汁，香醇耐嚼，儿童也可以食用。

二、西冷牛排

祁连牧歌安格斯原切西冷牛排

选用国产引进的优种安格斯牛，在祁连山牧场中天然养殖，300天玉米等谷物饲养，物理原切，非拼接， 经过72小时的排酸，保留牛肉中丰富的营养物质，筋肉分布均匀，肉质现鲜香有嚼劲，这款牛肉的浓郁肉香中还有奶香味，口感层次丰富，细嫩多汁。

神泽M5 安格斯 西冷牛排

选用的安格斯牛，品种纯正优良，在新西兰神泽私人牧场中自然放养，使用谷物定时饲养，雪花均匀，肥瘦相间，雪花和红肉的比例始终，原切非拼接，保留牛肉的新鲜度和细嫩程度，没有经过嫩化腌制，简单烹饪之后口感鲜嫩不柴，饱满多汁。

天谱乐食M3西冷原切牛排

选用澳大利亚的纯种安格斯牛，经过270天以上的谷物饲养，M3级别，牛排品质精良，呈现独特的大理石纹理，牛肉的纤维丰富细腻，脂肪分布均匀，经过简单烹饪之后汁水丰富，肉香浓郁，吃起来软嫩鲜香、细腻耐嚼。

元盛 黑安格斯 整切西冷牛排套餐

这款牛排套餐选自国产的黑安格斯牛（四大牛种之一），天然草饲，油花分布均匀，营养丰富，牛排整肉切割，牛肉纹理自然均匀，经过天然香料的轻微腌制，表面撒有黑胡椒粒，简单烹饪之后，口感层次丰富，肉感扎实，油边柔软耐嚼，细腻鲜嫩，越嚼越香。

恒都国产原切西冷牛排

选用国产谷物饲养的小公牛，生长牧场位于四川盆地东版边缘，环境优越，物产丰富，小公牛经过300天谷饲，肉质肥瘦相间，口感爽滑，这款西冷牛排的外沿有一圈白色的肉筋，吃起来口感更加柔韧，简单烹饪之后肉质细嫩多汁，鲜美耐嚼。

Tyson 泰森 原切谷饲西冷牛排

食品界扛把子Tyson 泰森食品出品、拥有USDA认证精选级西冷牛排，美国生态牧场中科学养殖，使用玉米等谷物精细喂养，经过专业的排酸工艺处理，沿着牛肉的自然纹理物理原切，保留牛肉的细腻雪花纹理，简单煎制之后，牛排整体口感柔滑鲜嫩，回味中还有奶香，浓郁可口，饱满多汁。

三、眼肉牛排

元盛 龙江和牛 A3原切眼肉牛排

选用国产培育的优种和牛，玉米、大麦、麦麸等谷物长达600天饲养，和牛生长牧场中配有2万亩紫花苜蓿，使得牛排的肉质更加，经过72小时低温排酸工艺处理，肉质柔软鲜美，营养价值丰富，吃起来细嫩可口，爽滑多汁。

TAJIMA 澳洲M6 和牛眼肉牛排

选用纯种的澳洲纯种和牛，M6级别，天然谷物饲养420天，不添加激素等化学添加剂，牛肉富含不饱和脂肪酸，原切牛排，纹理清晰，雪花均匀，肥瘦相间，牛肉香味中还有奶香味，肉质柔软鲜嫩，香浓多汁。

恒都 国产谷饲原切眼肉牛排

300天谷物饲养牛肉，生长在四川盆地东南边缘的牧场，水源优质，所生产的牛肉富含不饱和脂肪酸，这款眼肉牛排是物理原切，保留了牛肉的原汁原味，肥瘦相间，经过简单烹饪之后，口感柔嫩多汁，耐嚼不柴，鲜美可口。

神泽 M5眼肉雪花牛排

选用M5优种安第斯雪花牛，定时谷物饲养，牛排原切，非拼接，不腌制或者嫩化，油花丰富，红肉与雪花的比例适中，保持牛肉鲜嫩的口感，而且吃起来不会过于油腻，烹饪之后的多汁饱满，牛肉香味浓郁，软嫩好吃。

以上几款牛排都是站内好评度高、回购率高的几款牛排，

如果最近有生鲜优惠活动，

有想要囤牛排的朋友可以放心购买～