有烤箱就能做,可以尝到虾的鲜甜的和风汁烤虾
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最近迷上了用烤箱做美食
今天来给大家介绍一款最最最,简单的,有烤箱就能做的烤虾
你需要的东西有:
1. 基围虾,活的
2. 铁芊子,或者竹签
4. 烤箱
方法也很简单,把基围虾买回来,最好去掉虾线
然后用芊子串起来,这一步不可以省略,不然虾会一直跳
然后在虾串两侧涂抹和风汁,和风汁是带甜味的酱油,大家可以直接买
我买的是开市客的和风汁,淘宝没有类似款,不过看配方,应该和下面这个比较像
不想买的,可以酱油+味淋,或者更简单是酱油+糖
涂抹好蘸酱是这个颜色
然后190-200度的温度,上下烤,15分钟左右
如果觉得酱汁会比较淡的,中间再刷一次
最终就是烤好的样子如下:
好不好吃呢?看孩子表情就知道拉
肯定很好吃!
这种做法可以很大程度的凸显出虾的鲜味和甜味
大家也可以试试看哦!
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