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美食诱惑,虾滑在家就能做,不吹不擂做法简单又好吃

不氪金玩家 04-02 16:13 关注

美食诱惑,虾滑在家就能做,不吹不擂做法简单又好吃

虾滑的热量在肉类中算是极低了吧,每一百克虾的热量还不到100千卡,吃上两三百克也不会有罪恶感,太适合减肥的时候解馋了。

而且虾滑在家做也很简单,自己就能搞定好吃又低脂的美味虾滑。做出来还满满的成就感,出锅的那一刻大概就是我的厨艺高光时刻了。

在家做虾滑的话,比较麻烦的就是剥壳去虾线了。处理完之后就需要把虾剁成泥了。手工剁虾泥太累了,推荐用破壁机搞定。破壁机搅打出来的虾泥细腻还快,省时省力。

虾泥搞好后,找一个大碗,放入剁好的虾泥,加入淀粉,一个蛋清,一点点盐,一点点黑胡椒,用打蛋器按一个方向搅拌上劲!

减肥的时候,自己做一锅番茄汤,加点虾滑,再放点蔬菜,完全就是又能解馋又低脂的自制不胖怕的美味小火锅了。

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