厨房怎么装？森歌蒸烤一体机实不实用？详细装修攻略帮你不踩坑

吐血整理，装修真的是一部血泪史。懂材料懂工艺的还好，啥都不懂的小白真的处处都会有坑。隐蔽工程就不说了，就说耗材使用、施工顺序就能相差很多，例如泥工、木工、大白等工种的衔接，在减少彼此干扰的前提下，尽量节省工期。还有就是规划好尺寸，一定要在安装前测量好嵌入式厨电的尺寸、预留好电源、管道孔位等等，别问为什么。

作者这大半年基本上没干啥事，就是全身心放在装修上面，终于接近尾声了。泣血整理的一些装修知识，分享出来，帮助一些小白们少走一些弯路。作者认为厨房最重要，这篇主要分享厨房装修过程的一些心得。

磨刀不负砍柴功，装修先规划好空间格局

空间格局真的很重要，先确认好开放式还是半开放还是完全隔开，这决定了厨房内部厨电的选择。例如开放度程度较高，或者你是封闭的厨房但做饭的时候习惯和家人保持沟通，门都开着，那你在选择灶具和油烟机的时候需要注意油烟吸净率了。

其次，提前规划好厨房的各个功能区，洗漱区、烹饪区、小厨电区等，注意烹饪过程中物品的拿取方便程度。例如洗漱区，一般需要有水槽、洗碗机、净水器等都放置在洗漱的区域，现在也有的家庭，把洗碗机也安排在这里，所以这些如果提前规划好，空间能节省不少。

厨房格局基本分为以下这几种，不管是哪种，基本上万变不离其宗，最重要的是切菜备菜的区域。这个一般在水槽和灶台中间，左边洗右边做，不用移动很大的位置就能兼顾两边，常见的集中厨房布局：

一字型：这种适合厨房面积较小的；

L型：应该是很长见了，面积不大不小，想做成U型空间显小，做成一字型，又浪费空间；

U型：如果你家厨房很大，可以考虑这种造型；

其他：有些户型比较奇葩，甚至要断开一部分厨房，这就另说了。

巧妇难为无米之炊，内部设计及选型

台面选择：

首先是橱柜，尽量选择不锈钢材质，便于打理。但是，实际生活中很多人钟情于天然石材的台面，但是这种说实话不适合家庭厨房台面。为什么呢，既然是天然的，那么长度肯定有限制，需要拼接。其次，天然石材虽然硬度高，但是弹性不足，你在家剁骨头容易~~~emmm你懂的。所以还是选择不锈钢比较好，美观度、性价比、实用程度都不错。

水槽洗碗机功能区：

建议选择单水槽，长条形。传统那种双水槽，一大一小，看着很方便，其实鸡肋。洗锅的时候很尴尬，谁用谁知道。

所以我还是建议买单槽，旁边的小水槽换成果蔬机，蔬菜水果直接放进果蔬机，直接清洗农药残留、泥污等，这是我家的森歌U8除菌集成水槽洗碗机（当时选择这种集成水槽洗碗机的还是有一段小插曲的，下面会讲到），上面是这种，下面是洗碗机。

上面水槽左边是个果蔬机，蔬菜水果随时清洗，右边是不锈钢水槽，搭配沥水架，非常方便，完全解救了手残党懒星人，再也不用担心果蔬污垢不干净残留等等问题了。

洗碗机：

现在年轻人装修，一般都会使用洗碗机，毕竟护肤的钱可比洗碗机贵多了。市面上台式洗碗机、独立洗碗机当然都不考虑，占空间又不美观。既然是装修，肯定从美观实用考虑，选择嵌入式。那在前期要考虑好安装位置和水电位置。如果是空间比较小，可以安装在水槽下面，我当时就是选择了好几款，不是水槽下面下水道高度不够就是洗碗机安装高度超高。

最后找到了一款上面是水槽下面是洗碗机的森歌集成水槽洗碗机，同时还带净水机功能，节省了很多空间。

这算是一个意外惊喜吧，最开始是准备找嵌入式那种洗碗机的，奈何厨房空间不够，森歌这款水槽洗碗机算是帮了我大忙。一看这个集成水槽洗碗机的功能还挺多的，后来使用起来的确挺方便的，幸好当时选了这个。所以说装修的时候真的要多问问多找找相关的解决方案。

很多人迟迟没有购置洗碗机的原因，也是因为对它的工作效果没有预期，担心买了洗得不干净，白费钱。那我告诉你，这台集成水槽洗碗机真的是我买了之后最不后悔的厨电了，没有之一。

切菜备菜区：

经常掌勺的人应该知道，要按照洗（水槽）→切（台面）→→炒（灶台）这样的顺序排列，可以顺时针，也可以逆时针。切菜台面宽度不低于700mm，使用起来才不会觉得局促。

在切菜备菜区墙上安装置物架或者挂钩，常用的刀具、勺子等方便拿取，记得要装个下置照明灯灯带，方便照明，切菜更安全。类似这种，在橱柜安装前记得预留好电源，可以安装感应式或者开关式都可以，根据个人喜好。

灶台区：

我们传统的灶台区一般都是燃气灶+抽油烟机嘛，这次装修前我们也是做足了功课，也请教了设计师朋友，设计师说近期年轻人装修厨房爱使用集成灶了。集成灶相对于传统的燃气灶+油烟机的组合，更显美观整洁（这点比较吸引年轻人），而且现在集成灶它的吸油烟口离锅口更近，所以油烟吸净率也会更高，基本上是油烟不过脸。还有一个优点是集成灶在台面下方还集成了蒸烤箱、消毒柜等功能，可以节省不少空间。这点倒是比较符合我家的实际情况，原来老房子里的燃气灶下面虽然也有空间，但是很多都是燃气管，做不了太多实际使用。

送佛送到西，就让朋友给我推荐一款，他们客户反馈使用比较好的集成灶，然后他给我推荐的居然和我们之前看中的集成水槽洗碗机一个品牌，也是森歌的。看来这个品牌在厨电产品上实力还是不错的，我们自己做功课以及设计师都不约而同选择了这个。

选择集成灶的话，大家切记在安装台面橱柜前，先把尺寸量好，因为集成灶是嵌入式安装在台面的，烟道在下面，所以孔距、电源、管道等都要预留好，提前确定好型号良好尺寸，就很方便了。

如果你家灶台的位置设计的是靠近公共烟道，那切记不要挨着墙，还需要预留一个安装止回阀和排烟管的距离，大概20cm就够了，所以这个空间要做一个台面。其实也合理，因为你的燃气灶不能靠墙太近嘛，操作起来也不方便，留个20cm放东西、操作都比较方便。

橱柜：

橱柜大多都是吊柜的形式，材质方面，不锈钢材质的柜体越来越流行，各方面比较稳定，适合做橱柜。所以大家说选橱柜其实主要是选橱柜门板，门板一般分不锈钢、实木门板、吸塑门板、烤漆门板、双饰面门板这几种，优缺点都有。但是，毫不夸张的说，不锈钢门板可以说只有优点。不锈钢门板的基材是食品级304不锈钢，耐高温不怕热，且防水防潮。同时，含有镍铬金属元素，不用担心生锈，不使用木板和有害胶水，健康环保。其中，木纹不锈钢烤漆门板，可以做到实木同等的视觉和触觉感受，非常逼真。

说完材质再来说说造型

橱柜一定要做到顶，上面不要留空间，不要觉得顶部太高，拿取东西不方便。顶部非常容易积攒灰尘油烟，又不容易打理，时间长了对厨房的卫生、橱柜的使用寿命都是有很大影响的。

如果觉得太高了，拿取东西不方便，顶部可以安装拉篮，那种带滑轨升降拉篮，非常轻便。

其他一些就是使用过程中的小问题，大家根据家里的实际情况去规划就可以了。

我的经验就是，多问人，多搜索。像我家这次这个洗碗机，本来是准备上面装水槽，下面装嵌入式的洗碗机，谁知道空间高度不够，到处找还找不到更好的解决方案。只有森歌的那台集成水槽洗碗机，空间还是原来一样的，还多了果蔬机和净水机两大功能。所以，不要图快不要图省事，多找找，总能找到你满意的方案。

（装修后的效果图）

以上就是我这段时间每天忙于装修最后看到成果时最好的感悟。祝大家都能住上安心、舒适的新家。