有饭有菜，一人食的懒人饭教给你！香到没朋友！

过完年又恢复到正常的工作中了，忙碌依旧，天天吃外卖也不是长久之计。

如何吃的有营养又方便显得尤为重要。

番茄饭真的是不错的选择，不用蒸不用炒，只用准备好材料一起放入电饭锅中就可以了。如果不想洗菜切菜也可以选择在超市中购买。

现在很多超市都有出售配好的净菜套餐，只需要热加工就可以啦。蒸好的番茄饭滋味浓郁，肉香、菜香混合在一起配合的相得益彰。

这样的饭就连小朋友们也很爱吃，番茄酸酸甜甜的滋味吃起来格外开胃，制作简单也能让妈妈们不用为吃什么而烦恼，这道番茄饭包容性也很强，也可以换些自己喜欢的食材。荤素都有，吃起来滋味也更丰富。

无论什么季节，热气腾腾的食物总是特别能慰藉人心。这样五彩斑斓的番茄饭，一口吃进春天，看着就心情大好！

无论你是不是一个人吃饭，都要好好吃饭。

电饭煲番茄饭

· 制作材料 ·

大米 200g / 番茄 150g/个

土豆丁 50g / 胡萝卜丁 50g

午餐肉丁/培根碎 100g

青豆 50g / 玉米粒 50g

鸡蛋 1个

调味料部分：

食用油 5ml / 黑胡椒粉 3g

生抽 5g / 盐 3g

装饰部分：

海苔碎 少许

制作步骤

▼ STEP 1

将大米洗净和调味料部分的材料拌匀，加入水，水没过大米一厘米即可。

▼ STEP 2

把食材都放入拌好的大米中，最后放入切好十字刀的番茄。

▼ STEP 3

按下煮饭键，还有10分钟熟的时候加入1个生鸡蛋。

▼ STEP 4

饭熟后，把番茄去皮，把锅中所有材料拌匀。

▼ STEP 5

盛起来就可以吃啦，还可以加点海苔肉松什么的，口感更好哦！

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文 | 柚小姐

图 | 六六

烘焙师 | CiCi

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