家电升级计划 篇一:给媳妇换一台更好用的嵌入式蒸烤一体,附柜体改造方案
创作立场声明:大家好,我是眼睛君,一个奶爸、玩数码的装修家居博主。坚持做有价值的分享是我的创作宗旨,欢迎关注支持。
前言:
新房入住快三年了,当初购入的西门子嵌入式烤箱媳妇一直用来烤面包用,大小够用,就是没有蒸箱功能,偶尔过节清蒸个鱼就特别尴尬,家里的蒸锅放不下整条鱼,琢磨了好久,决定把烤箱换成蒸烤一体。终于年底了升级一下,换成华帝i23011蒸烤一体,到过年的时候也能在家大展厨艺。
为什么选择了华帝i23011
一、50L大容量
相比起之前使用的60L容量烤箱,对于五口之家来说,华帝i23011的50L的容量够用更节能。不管是平时烤面包还是亲友聚会,都完全够用。
市面上的非嵌入式烤箱一般容量只有20L~30L,用我媳妇的话来说,只够烤个饼干蛋挞。在容量上根本跟嵌入式烤箱没得比,作为一个装修博主,这里也奉劝各位喜欢烘焙的朋友,如果装修有这方面的需求,一定要一步到位,预留好嵌入式蒸烤一体的位置。
二、海量智能云菜单,一键烹饪操作方便。
华帝i23011直接附带48道星级大厨定制的智能菜单,APP上还有海量食谱持续更新,选定菜单,即可一键烹饪。
之前使用西门子烤箱,每次做新菜都要上网找菜谱,要看多少温度烤多久,使用华帝内置的菜单,可以自动根据食材匹配时间和温度,我们只需要专注于食材配料,剩下的交给华帝i23011就行了。
还有就是之前使用的西门子烤箱是机械旋钮,功能单一。华帝i23011的面板设计更先进,数显+触控,操作起来更简单也更精准。
华帝i23011属于华帝智能厨电系列,通过“华帝智慧家”APP还能远程操控,实时查看烹饪过程。
三、3+1全维烤管,实现1℃精控。
相比起前任,华帝i23011除了顶部双烤管和底部U型烤管,背部还增设有圆形烤管,搭配三维热风,保证烘烤过程中全方位均匀受热。
这点对于烤羊腿烤全鸡这种大型食材来说非常重要,不会出现食材外面烤焦,里面还没烤熟的情况。
相比起普通烤箱,华帝i23011蒸烤箱内部上下还各设了一个50mm的长温度探头,搭配专有的温控算法,能够实现1℃的精准温控,调温更精准。
不得不说,有时候不是菜谱不靠谱,而是装备跟不上。对于烘焙这种精细的烹饪方式,不像中餐菜谱很多操作都是适量、少许等凭感觉来,不同烘焙菜谱需要不同的温度,精准的温控,让烘焙更不容易翻车。
四、“蒸”的专业!
上面介绍了华帝这款蒸烤一体烤的功能配置,蒸的这部分也是相当专业。
华帝i23011蒸烤箱采用蒸汽流力学的喷嘴布局,不锈钢隐藏式蒸发器,30秒速出蒸汽,高效蒸烹,快速锁住美味。
底部二次蒸发加热盘,能进一步催熟食材。直喷搭配蒸发,就好比中式烹饪中的猛火和文火,不管是低温蒸还是高温蒸都能够满足。
光有“火力”还不行,能够把控“火候”才行,华帝i23011蒸烤箱的蒸功能,也有三档湿度调节,温湿双控,各种食材的烹饪都能满足。
烤箱右上方的外置水箱,加水也很方便,水箱轻按即可弹开。在水箱容量上达到了1.3L,超大而且外置,蒸起食物来完全不用担心水箱水不够或者中途加水。
日常使用中,最好使用净水机的纯水,避免长期使用产生水垢。
五、自清洁内胆,堪称懒癌救星。
烤箱用久了,最麻烦的就是清洗内胆了,前任烤箱内胆就是各种油污,试着清理过,太难了。
所以内胆材质易清洗也是我选购烤箱的一个重要考虑点。相比起不锈钢内胆,搪瓷内胆的综合性能更为优秀,除了易清理,还有聚热保温,耐磨耐腐的优点,华帝i23011蒸烤一体使用的就是搪瓷内胆。
此外还加入了高温蒸汽自清洁程序,能够让烤箱内胆上的顽固油污软化,另外还有单独的烘干程序,不管是烤还是蒸,使用完成后都能保持内腔干净。
六、颜值有,安全性也有。
华帝i23011不仅功能上很厉害,外观和安全性也很全面。
全黑的钢化玻璃外面板,尽显工业美学,不管是什么风格的厨房装修都能轻松适配。
烤箱门使用三层钢化玻璃,其中内层使用Low-E覆膜的玻璃,能够有效阻隔热量,长时间烘烤后柜门也不会发热,优秀的隔热设计,不仅箱内烘烤温度更稳定,箱外低温也更安全。
华帝i23011使用分享
一、日常烤面包
在我家,日常还是烤面包频率更高,不管是大人吃的吐司面包,还是专门给孩子做的小面包,媳妇表示华帝i23011的烘烤效果都很满意。
50L的大容量,同时烤两个吐司也轻轻松松,一周做一次,一家人的早餐就都有着落了。
上下两层,家里崽子的早餐面包做一次,能吃半个月(晾凉冷冻,吃的时候小空气炸锅复热)。
二、节日烤羊排
在甘肃,最好吃的当属羊肉,遇到节假日,来一道家常烤羊排是最好不过了。
把腌制好的羊排包好锡纸上下火180℃烤30分钟,然后打开锡纸,再180℃上下火30分钟,一道简单家常烤羊排就做好了。
三、清蒸鲈鱼
买蒸烤一体的主要目的就是为了过节能完整的清蒸一条整鱼,装上华帝i23011第二天,家人就去超市买了一条鱼回来尝试。
这个家里没有一个蒸锅能放得下的鱼盘放在华帝i23011里显得有些小巧。
华帝i23011内置菜单就有清蒸鲈鱼,直接菜单选择H14号,一键烹饪,剩下的就交给华帝了。
蒸好后,撒上备好的葱丝,一勺滚油浇上去,再来点蒸鱼豉油,一道鲜美的清蒸鲈鱼就做好了,不得不再感慨,科技改变生活。
附柜体改造方案
因为此前柜体安装的是西门子60L烤箱,安装50L的华帝i23011蒸烤一体后,柜体有15cm的空,这也是我犹豫很久没有换烤箱的主要原因。解决方案其实很简单,柜体加一块层板,蒸烤一体安装在上面,再在烤箱下柜体增加一个抽屉就可以了。
但问题在于家里装修入住三年了,已经无法定做相同材质颜色的抽面了,不过办法总要比困难多,不能和柜体颜色一致,换个思路,找和烤箱面板一样的黑色钢化玻璃或类似材质要容易很多。
本来想定做黑色钢化玻璃,淘宝问了两家因为尺寸太小定做下来成本太高,所以退而求其次定制了一块黑色亚克力,回来直接贴在木抽面上就可以。
改装完成后的样子,抽屉无拉手,使用的反弹轨道,改装效果几乎完美,还多了一个收纳空间。
巴伐利亚南大王
校验提示文案
昭华凋
校验提示文案
手撕鲈鱼
校验提示文案
晋升奶爸的垃圾佬
校验提示文案
心潮芃湃
校验提示文案
海绵菌
校验提示文案
jeffery0405
校验提示文案
老房的老房
校验提示文案
龙少Edward
校验提示文案
铁头321
校验提示文案
石头_01
校验提示文案
旗央
校验提示文案
巴伐利亚南大王
校验提示文案
风吹pp凉嗖嗖
校验提示文案
装修帝
尤其是烤羊排,真的馋了
校验提示文案
部川内酷
校验提示文案
cool18
校验提示文案
Designer_Fanfan
校验提示文案
Robbieivy
校验提示文案
ALNex
校验提示文案
master-john
校验提示文案
小王拯救地球
校验提示文案
yeahphone
校验提示文案
ALNex
校验提示文案
qianseyue
校验提示文案
红色海洋
校验提示文案
怡然自得210
校验提示文案
zouzoulong
校验提示文案
老房的老房
校验提示文案
牛皮酱Monyo
校验提示文案
Robbieivy
校验提示文案
纵笔浮生
校验提示文案
YooYiwan
校验提示文案
失落滴趴趴熊
校验提示文案
如风飞天虎
校验提示文案
GT_7
校验提示文案
Policemen
校验提示文案
记录生活点滴
校验提示文案
Y_S都说名字长醒目
校验提示文案
Designer_Fanfan
校验提示文案