刀工不好没关系,小汪入手火候刨丝器,在家也能切出大厨的手艺

科技小汪 20-12-05 关注

据统计,去年我国在线外卖市场规模已经接近3000亿元,看来越来越多的人选择点外卖来解决自己的吃饭问题。但是正常的居家生活吃饭老是靠外卖也不行,还得自己动手,像小汪这样刀工不好的,切菜就成了头疼的事儿。不过办法总比困难多,虽然刀工不行,但是小汪入手了一款火候多功能刨丝器,那切起丝来简直是易如反掌。

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▲这款火候刨丝器和传统的刨丝器来说,在功能上丰富了很多。不仅有多种刀具,可方便的收纳,还设计了护手,防止在刨丝时误伤到手指,在处理食材时更安全。

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▲打开包装,除了刨丝机之外,还附带了一个护手器,可以保护手指在处理较小食材的时候避免受伤。

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▲组装好以后,这款火候多功能刨丝器的设计还是非常人性化的,上面是刨丝器,下面是一个收纳 容器,刨好的食材就直接落到容器里,上面有一个护手器,可以按住体积小的食材,减少浪费。

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▲刨丝器背面有这个收纳卡槽,不用的刀具可以收纳在这个卡槽里,用的时候取出替换即可。

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▲这款火候多功能刨丝器有三种刀片,分别是3mm细丝刀片,4mm粗丝刀片和切片刀片,粗细厚薄均匀,刀口锋利。

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▲这个食材接盒还有一个沥水孔,切完菜后可以直接清洗、沥水,设计的非常好。

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▲刨丝板上有一个安全轨道,方便护手器往复滑动,顶端有一个闭合卡槽,防止护手器脱落。

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▲顺带也入了一个火候不锈钢PP双面砧板,特别喜欢不锈钢面,光滑容易清洁。

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▲刨丝器的底部还有四个防滑垫,放在砧板上非常稳定,不会滑来滑去,刨丝的时候轻轻按住即可。

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▲较大的食材可以在刨丝板上直接刨,因为护手盒不一定能放进去,较小的食材可以直接放到护手盒里去操作。

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▲3mm细丝,怎么样?这个刀工可以吧。

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▲下面再换4mm粗丝刀头来试试。

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▲粗丝和细丝进行一个对比,大家可以根据食材的不同和烹饪方式的不同来选择刀头。

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▲刨出来的片也非常均匀,弄点土豆片什么的刷(涮)火锅再方便也不过了。

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▲食材收纳盒可以直接的放水清洗食材,ABS树脂材质耐腐蚀、耐热、无异味,处理食材更加的卫生。

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▲沥水孔的设计很赞,再也不需要用手去挡住食材了,不接触也更卫生。

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▲刨好的一碟胡萝卜丝,大家觉得怎么样?是不是有一种大厨刀法的感觉?

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▲总得来说,这款火候多功能刨丝器无论从外观设计还是安全防护方面,我觉得都是花了不少心思的,以前经常遇到有人用刨丝器划到手,所以这款火候刨丝器加入了护手设计,大食材可以直接刨,刨得小了就用护手器,不仅安全,还很节约。还有食材收纳盒的设计我觉得也很不错,还带了沥水孔,清洗完不需要再用手去挡住食材,更加的卫生。所以我觉得在家里做饭其实挺享受的,少吃外卖自己多动动手,那样做出来的菜才更有灵魂,更美味!

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