BIE YANG HOT POT— 这恐怕是四川最美的火锅 ①------开在湿地公园旁②------26个庭院③------小摩洛哥花园
这恐怕是最美公园火锅了吧!
/ 直接俯瞰东坡湿地公园 /
他们家可以说是四川颜值最高的火锅店!屋顶露台可以俯瞰整个东坡湖,对面就是远景楼,太有意境了~
/ 26个独立小院、室内园林景观 / ///
这里有26个包间,每一个包间都有独立小院和独立卫生间,非常适合聚餐。室内的园林景观太有设计感了,在光的照射下波光粼粼。
/ 自带网红旋转楼梯 /
室内还有一个网红旋转楼梯。大厅用红与金的颜色搭配给人非常大的视觉冲击,细节上看也是满满的高级感~
仿佛来到摩洛哥,太出片了 ///
中庭是具有热带风情的空中花园,不愧是花巨资打造的。粉色纪念碑谷衬托着绿植,一秒穿越!
换一个角度看,又是另一番不同的美景。仙人掌、壁炉、地毯,真勒就像在摩洛哥,太有热带气候的感觉了~
店里有很多细节值得一看:帐篷、长廊、夜晚的星空,这些场景都有,随便拍拍都是分分钟出片。 招牌菜是少见的血毛肚
他们家的火锅菜颜值也超高,每一样都别具一格,据说是历时半年才确定下来的锅底和菜品。
■ 100头牛身上只出1份 ■
他们家最经典的招牌菜,和普通毛肚不一样,100头牛只能出1份,听名字就觉得很有水平。
血毛肚呈现出自然的血色,看起比普通毛肚更加薄透粉亮。
只用在锅里涮煮7s~8s就熟了,吃起既麻辣入味,也不失自身鲜味,保留了脆嫩弹牙的口感。
■像花朵一样的鹅唇 ■ ///
鹅唇在火锅店比较少见,像这样做成了花朵的造型更是不一般。在锅里涮几秒等它自然弯曲,吃起来很脆,带着Q糯的弹牙。
■ 用藕做成的荤菜 ■ >>>
类似于藕合的做法,把肉肉夹在藕里,吃起来口感更加丰富,肉里混合着藕丁,吃起来脆脆的。
■ 玫瑰造型的牛舌 ■
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牛舌做成了玫瑰花的造型,经过牛油的熟化,微微卷边。裹一圈香油直接一大片塞进嘴里,非常软嫩。
■ 一次吃到3种肉肉 ■
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如果觉得一份肉太多可以点这种拼盘,一次能吃到三种肉,品质都非常出众。
■ 这些菜的颜值太高了 ■
火锅店常见的肉丸、水饺,在他们家就变成颜值超高的精致菜品,都是用蔬菜汁做成的,天然又好吃。
■ 荔枝造型的小吃■ 荔枝造型的虾球,以假乱真。可以直接吃~趁着热气咬开,外壳酥脆,中间还有完整的虾肉,鲜甜多汁。
店里的有很多甜品、饮品选择,颜值和口感都非常在线!
这个季节去眉山可以这样玩
/ 湿地公园 /吃完火锅,可以去旁边的东坡湖走走,在湿地公园深深的呼吸,感受大自然带来的美妙。
/ 东坡印象水街 /如果是晚上的话,不妨去旁边的水街逛逛,霓虹照在水面上,很有大唐盛世的氛围。
/ 瓦屋山最美冰瀑布 /如果是周末的话,可以去眉山的瓦屋山玩一圈,目睹冰天雪地的白色世界。
/ 小柬埔寨 /眉山洪雅还有一片“小柬埔寨”过来走走也是不错的。
/ 东坡书院 /非常有艺术气息的书院,让时间慢一点。
/ 无影教堂 /纯白色柱子搭建出来的教堂。简约大气,很适合拍出大片,而且平时去人也不多,简直巴适。
/////别样·东坡火锅
人均 124元
门店地址 眉山东坡区东坡大道59号力哥金澜餐厅六楼
门店电话(包间需提前预约) 19160782888028-38335777
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