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白葡萄品种阿里高特

匿名用户 01-12 13:47 关注

白葡萄品种阿里高特

阿里高特 Aligoté

原产于法国布艮地(Bourgogne),常用来酿造单一葡萄品种干白,或混合其他品种酿

早熟,适宜温和的大陆性气候,喜好石灰岩土壤,耐寒,易染病,颗粒小。

最佳产区:法国布艮地大区或布泽宏阿里高法定产区(Bouzeron-Aligoté)。

呈淡禾黄色。

有苹果、柠檬、杏、桃、菠萝和白色花卉等香气。

酒体适中,高酸度,口感清新活泼,适宜年轻时饮用,不宜存放。

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