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美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

蜂鸟寻好物 20-12-06 关注

Hello,BB们~

我是你们的小编呀

昨天早上醒来后真的是

感觉太!冷!了!

一点也不想从被窝里出来

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

不过还好是周末,不用上班

然后就在被窝里边赖床边思考着

今天吃什么,要说这天一冷

就总想吃点热热的、辣辣的来暖暖身子

那么,什么东西能满足这两个条件呢?

答案就是...火锅!!

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

没错!冷空气都到账了

火锅怎么能缺席呢?

想想三五个人围坐在一起

中间红彤彤的火锅冒着热烟,翻滚着

大家一起聊天,涮肉,下菜...

冬天的寒冷都在此刻被驱散了

所以!必须安排起来!

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

首先第一个要

安排的就是肥牛卷

美味火锅伴侣!

吃火锅绝不能少了它

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

伊品家的肥牛卷是从肥牛的喂养

无痛宰杀,再用先进的排酸工艺

最后经过专用机械刨成薄片,而制成

颜色红润多汁,肉质饱满,肥瘦相间

牛肉的肌肉和脂肪纹理分布清晰自然

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

下锅涮一涮,蘸上酱料入口

那肉质细腻鲜嫩,入口棉润

口感丰富,Q弹有嚼劲,回味悠长

涮起来不散不碎,吃再多也不会腻

而且它不管是涮火锅还是爆炒都很合适

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

有了肉肉,那丸子也不能少呀

说到丸子,小编最爱吃的就是

潮汕的正宗手打牛肉丸!

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

丸子妹家的牛肉丸甄选新鲜

的黄牛后腿肉,细腻嫩滑

入口爽脆,手工剔筋去脂

由经验丰富的老师傅捶打成浆

再用手挤出来,牛肉丸呈

不规则的圆形,别有一番口感和风味

最后,放入即沸不滚的热水中成型

是传统的手打牛肉丸的做法

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

这种做法煮出来的牛肉丸外弹而不硬

肉嫩而不柴,色相味型,一应俱全

肉质纤维棉而不断,口感细腻

肉质结实,入口弹牙有嚼劲

诱人香味回味无穷,吃货必撸!

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

说到鱼肉,这是很多人的心头所爱

鱼肉味道鲜美,做法多样

但是鱼的制作过程却很复杂

很多人因此放弃了这道美食

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

但是,小编今天就要给大家

介绍一款免洗免腌制的黑鱼

何氏黑鱼片,甄选优质鲜活黑鱼制作而成

采用先进切片机标准切片、上浆

液氮速冻,锁住鲜味,无添加更放心

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

食用时将黑鱼片解冻后即可下锅

肉多刺少,还富含多种微量元素

肉质紧实,鲜甜爽滑,口感Q弹

而且它是鲜活现切,放血充分

毫无泥腥味,每片均约2毫米厚度

科学养殖,权威科学认证

四重检测,老少皆宜,放心食用

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

饺子,在中国家庭的饮食中

占据着重要地位,因为饺子

不仅好吃且寓意美好

比如,人们把它看做“元宝”

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

所以,吃火锅也要有饺子的身影

这款黄金蛋饺看起来比平常的饺子

更加精致好看,而且营养丰富

它采用鸡肉的软嫩与鸡蛋的鲜香相融合

口感细腻,浓浓蛋香,鲜嫩多汁

蛋皮嫩滑,肉质鲜软,轻松满足味蕾

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

拨开金黄的饺皮,香浓的汤汁就溢出来

随之而出的是丰腴有料的内馅

关键是馅料紧致鲜嫩,滋味很足

颗颗饱满,好吃到让人想拍桌!

而且,它蒸、煮、煎、炸样样都行哦

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

年糕你吃过

那么芝士年糕你吃过吗?

这款芝士年糕可以说

是小编的心头好了!

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

朴家韩国风味,拉丝芝士年糕

芝士夹心就是力量,软糯Q弹

不过,它煮的时间要控制在

3分钟左右,因为煮的时间过久的话

会出现煮裂或芝士煮空的现象

美食特辑 篇一百:冷空气到账,那热乎乎的火锅也请收下!

它入口软糯香甜、口感劲道Q弹

糯糯的超好吃,还不粘牙

有股淡淡的米香味,而且芝士饱满

除了涮火锅它还有多种做法

炒煮煎酿都可以,是芝士控们的福音哦~

好了,今天的分享就到这里

我们下期再见!

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