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来过100次越秀公园,都不曾发现山脚这家24h园林酒家

广州吃货 20-11-04 关注


广州遍地大大小小的公园

在公园里闲庭信步是广州人的休闲乐趣

无论是上了年纪的长者,亦或是小年轻

公园文化一直在广州人心中

是不可取代的白月光


来过100次越秀公园,都不曾发现山脚这家24h园林酒家


越秀公园藏着一间24小时营业的酒家

有爬完山下来喝早茶的,亦有远远驱车而来的

除了能边看湖景边喝茶以外

更多人就为了一锅生滚猪杂粥而来!


来过100次越秀公园,都不曾发现山脚这家24h园林酒家

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>> 藏在越秀公园里的园林酒家


一入越秀公园北门,沿着湖边走到尽头,有一间隐蔽在葱绿植物下的园林酒家——味稻粥城


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走进去就能看到典型园林装潢砖墙绿瓦,有清幽的竹林点缀着。不少食客坐在庭院里悠闲地喝茶聊天。



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相比室内,更多街坊喜欢坐在观景位,边看着湖景边喝茶,树影斑驳,好是惬意。


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这些人更多的是为了一锅生滚猪杂粥而来,爬完山来、特意驱车来的都有。还未走进主厅,就看见服务员推着堆砌成墙的砂锅而来,这些都是食客们的“战绩”


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>> 越秀公园内的24小时美食


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味稻粥城,招牌当然是粥!每天消耗的砂锅不计其数。


之所以那么受追捧,是因为这里每天晚上会从番禺屠宰场运送新鲜猪杂过来,煮出来的猪杂粥嫩滑爽口



鲜猪杂

48元/中锅


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猪杂粥熬得很绵密,吃起来口感绵滑。配备葱花、薄脆等小料,可根据个人喜好添加。


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粥里的猪杂不算少,包括瘦肉、猪润、粉肠、猪腰等处理得都很干净口感爽滑Q弹,不会觉得老。


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不少精明食客还会晚上11点左右才来吃,因为那时候可以吃到新鲜热辣、最最最新鲜的猪杂!而且晚上九点半以后还打6.8折,十分划算~


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招牌靓油条

12元/中点


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吃猪杂粥还得配上它的好搭档——油条。这里的油条比吃货妹的手臂还要粗,按下去能感受到中间的空气感


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油条不是松脆的口感,咬起来是软糯的,吃货妹很喜欢,但小伙伴就觉得没有那么惊艳,甚至觉得有股明矾的味道……


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把油条浸入粥里吃,味道更是一流!咸香的油条被粥包裹着,一口咬下去会爆浆,两种味道完美融合~



金牌马冈烧鹅

78元/例


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这道金牌马冈烧鹅,吃货妹吃第一口的时候觉得很惊艳!


咬破烧鹅的脆皮,紧接着会有一股肉汁席卷口腔,夹杂着烧鹅丰润的油脂,烧鹅的香味全部迸发出来~


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小伙伴却觉得烧鹅口感略油腻,这时候就需要酸梅汁的助攻!蘸上酸甜的酸梅汁,中和烧鹅的油脂,总体不过不失


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干炒牛河

39元/例


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要说检验一家餐厅出品水准的菜,就不得不提干炒牛河。但这里的干炒牛河让吃货妹挺失望的,炒得很碎,口感干硬,没有镬气,而且油味重……


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要真的说它的好,大概就是牛肉份量还挺足!炒出来的口感也比较嫩滑,除此之外,真的没啥优点……


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能吃辣的朋友可以试着加辣酱,至少挽回一点好感吧……辣酱像是外面路边小馆的自制辣酱,辣中带香


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>> 越秀公园,广州人的白月光


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来味稻粥城的食客,很多都是逛完越秀公园来喝早茶小憩的。有了越秀公园雅致环境的加持,味稻粥城的环境自然也不会差。


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说起「越秀公园」,不少人广州人把它当做心中的白月,因为在这里能看到老广们追求的闲适生活。


坐树荫下乘凉的老人们,也有乘船游湖的一家三口……幽静之中又带着人气的热闹


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也不难发现穿着休闲装爬山的人、拿着老式收音机悠哉闲逛的人、倚靠在亭子里小憩的人……


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清幽之下是浓郁的历史底蕴,作为目前广州最大的综合性公园,越秀公园里面还有很多经典地标


代表了广州“羊城”标志的五羊石像」,还有在旧中轴线上的「孙中山纪念碑」等,都是广州人独有的浪漫。


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via.广州生活君


甚至还有把这里的建筑唱进童谣的:“肥仔个头,大过五层楼;肥仔只手,细过荷兰豆……”这里的五层楼指的就是「镇海楼」


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via.广州生活君



广州80、90后们的专属记忆的一部分,肯定要数「金印游乐场」。小时候考试成绩好,或者是放假时,爸妈就会带着来玩。


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via.广州生活君


被称为“广州最美八公里”的「广州云道」也经过越秀公园,很适合天气凉爽的时候来这里徒步打卡。


▲ 广州云道


对于年轻人来说,更为熟悉的可能是「韩国京畿园」这样的景点,浓郁的韩国风情建筑吸引着许多年轻人前来打卡。


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▲ 海东京畿园



不少孩童学习游泳的「越秀游泳场」‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍、充满历史价值的「明城墙」等,越秀公园里的经典构成了新旧广州人的记忆一部分


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▲ 越秀游泳场



直到现在,越秀公园仍然是不少广州人的休闲场所。你偶尔也会逛一逛公园、喝喝茶吗?


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味稻粥城



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探店小贴士

①推荐菜式:猪杂粥、油条、马冈烧鹅

②车位充足,但店里的卫生条件一般,服务态度较冷漠

③菜式份量大,适合商务宴会或者家庭聚餐

④有早、夜茶喝,晚上九点半之后有6.8折

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全部评论 (1)
bomi2008
0
2020-11-04

不错,看的我都想去了

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