米家破壁料理机，给生活加点美味

春日的清晨，给爱人做一杯醇香豆浆，收获爱人爱情的美味；

夏日的午后，给孩子来一杯沙冰果汁，收获孩子灿烂的微笑；

秋日的黄昏，给父母来一杯营养米粥，收获父母硬朗的健康；

冬日的傍晚，给自己来一杯健康浓汤，收获自己满满的能量。

生活的每一个细节都充满不同的滋味，这些滋味需要自己来悉心的料理，放下手中的手机，给自己的爱人、孩子和父母做上一杯可口的饮品，让自己的生活多一份温暖和美味。

可能你在担心自己的手艺，可能你在担心饮品是否美味，这种种的担心都是多余的，因为米家破壁料理机，让你轻松成为料理达人。接下来，我们就一起了解一下这个料理小能手吧，主要从以下几个方面来了解：

★开箱

★细节介绍

★操作使用

★APP智能连接

★性能测试

★总结

【Part 1】开箱

▲包装

米家破壁料理机的外包装采用了白色简约的风格，在包装的正面和后面的中间可以看到这款料理机的实物照片，让我们对它有个初步的印象，在左下角是这款产品的名字和一些特点，可以看到这款料理机的几大优势：1000W高速破壁、降噪风道和智能APP联网控制。在右上角可以看到小米和米家的标志，这款料理机来自小米旗下的米家产品。（PS:在快递运输的过程中，包装的角有磕损的现象，有点影响美观，希望以后加强保护措施）

▲产品标识

▲产品基本参数

包装盒的一侧是产品的标识，在标识中可以看到产品的基本参数和生产厂家消息。在基本参数中，可以看到这款料理机的加热功率800W，搅拌功率1000W，冷饮最大容量1700ml，热饮最大容量1200ml，产品净重6.3㎏。

▲开箱

打开包装盒，可以看到产品的使用说明书和一些配件，这些配件在泡沫盒的凹槽里，且每一个配件都用塑料袋包装，这一点细节还是不错的。

▲配件

我们把配件的塑料袋包装去掉，可以看到这款产品的配件，这款产品配备了量杯、毛刷和杯盖。接下来我们一一来了解一下这些配件。

▲量杯

产品的量杯采用了磨砂的工艺，在量杯有米和都的加入量刻度标线，可以比较准确的来确定加入量。

▲毛刷

这款产品配备了一个三面的毛刷，方便手动对料理机进行全方位的清理。

▲杯盖

杯盖的上部有一个透明的加料盖，可以取下，方便加料。

▲使用手册

使用手册就产品进行了介绍，对使用操作进行了说明，同时还提供了不同料理的配方，可供参考。

▲料理机

取出配件后，在配件的下面是料理机的部件，可以看到有搅拌杯、底座和搅拌棒。

【Part 2】细节介绍

★搅拌杯

▲搅拌杯

搅拌杯采用了加厚的高硼硅玻璃材质，才能可以防冻耐热，使得搅拌杯可以做到冷热两用。在搅拌杯上可以看到热水和冷水的上下水位线，这一点需要注意。杯体的上面有两个对称的卡扣，方便与杯盖固定。

▲搅拌杯把手

搅拌杯把手的设计离杯体有一定距离，这样就保证手握把手时可以与杯体有一定距离，不至于料理热饮时造成手的烫伤。把手的上部采用了圆弧的设计并有一个标记箭头，这样可以和杯盖有个很好的结合，标记箭头也可以提醒用户来检查杯盖是否盖齐。

▲搅拌杯刀片

搅拌杯采用了八片钢刀片，刀片的一侧采用了锯齿设计，刀片按不同的方向排列，可以做到全方位的破碎物品。

▲搅拌杯杯底

搅拌杯的杯底有四个凹槽，方便与底座固定，还有金属转轴和六芯的卡针。

▲搅拌杯的警告标志

在搅拌杯的把手下面和水位线下面都有警告标志，一定注意杯底不要浸入清水清理，以及为停机之前不要提起搅拌杯。

★杯盖

▲杯盖

这款料理机的杯盖上面有一个加料盖，可以取下的。

▲杯盖侧面密封圈

杯盖的侧面四周有一圈硅胶密封圈，可以与搅拌杯紧密闭合，防止搅拌杯的液体外溢。

▲杯盖卡槽

杯盖上有两个卡槽，可以与搅拌杯上的玻璃卡扣进行旋转咬合，也增加了杯盖与搅拌杯的稳定性。

▲加料盖的安装

杯盖上的加料盖逆时针旋转是可以取下的，顺时针旋转是卡住，加料盖主要是取下加料。

★底座

▲底座

料理机的底座正面是一个圆形的黑色显示屏和旋转开关，以及米家的logo。

▲底座屏幕开关和旋转开关的使用

显示屏其实也是一个开关，当轻轻按下，进行功能的界面，通过显示屏外侧的旋转开关对功能进行选择，选择相应的功能后再次按下后，料理机开始工作。料理机工作过程中，按下屏幕开关，可以选择终止工作。

▲底座的顶部

底座的顶部有四个固定的卡扣，正好和搅拌杯的凹槽匹配，同样也是固定搅拌杯的作用。也有电源的卡槽孔，其中在上面有防水的密封条，防止有水进入造成漏电。

▲底座的底部

底座的底部是产品的参数和二维码。

▲底座的侧面

底座的侧面一周是出风口，在工作时方便电机的散热，保护电机不因高温而损坏。

▲底座的电源插头

料理机这次采用一体性的电源线设计，没有采用分离式的电源线，电源线也位于底座的侧面，在插头上可以看到料理机能承受的最大电流10A，最大电压250V，符合安全用电。

▲底座的标线

底座上的也有一条标线，为了确定搅拌杯是否固定好，当底座和搅拌杯上的标线重合时，证明搅拌杯已放置妥当，否则需要重新摆放搅拌杯。

【Part 3】操作使用

▲料理机的组装

料理机从底座自下而上依次放置搅拌杯、杯盖，注意搅拌杯和底座标线对齐，确保杯盖与搅拌杯闭合严实。

▲料理机的整体效果

料理机的整体效果，颜值还是不错的，迫不及待想感受一下了。

▲料理机接通电源

料理机接通电源后，显示屏就是自动开启且显示时间，等待工作。

★芒果奶昔

▲芒果奶昔材料

材料准备：芒果一个，去皮去核切成块；牛奶（酸奶）一瓶。

▲芒果奶昔制备

制作过程：把准备好的材料放入料理机中，选择奶昔功能，点击开始，料理时间为1分钟。

▲芒果奶昔

味道：芒果比较细腻，没有颗粒感和酸奶融为一体，口感和味道都不错

★果蔬汁

▲果蔬汁材料

材料准备：圣女果若干，西瓜若干小块。

▲果蔬汁制备

制作过程：把准备好的材料放入料理机中，选择果蔬汁功能，点击开始，料理时间为6分钟。

▲果蔬汁

味道：卖相还不错吧，口感也不错，可以根据自己的口味和喜好做不同的果蔬汁。

★豆浆

▲豆浆材料

材料准备：黄豆约50g，清水800ml。

▲豆浆制备

制作过程：把准备好的材料放入料理机中，选择了豆浆功能，点击开始，料理时间为30分钟。豆浆的制备中不需要把黄豆煮熟，可以把生黄豆直接放入料理机中。豆浆制备主要分两个阶段：黄豆加热、黄豆制备豆浆。

▲黄豆加热

料理机会自动对黄豆进行加热，加热时间约为20分钟。

▲黄豆制备豆浆

在黄豆加热成熟后，料理机开始将黄豆搅拌成豆浆。

▲豆浆

味道：豆浆的味道很醇香，料理结束后料理机也会自动进入保温阶段，让你时时刻刻都可以喝上热豆浆。

★料理机清洗

▲料理机料理残留

料理机在料理结束后，会有很多残留，需要对搅拌杯进行清洗。除了可以选择手动清洗搅拌杯外，这款料理机还有自动清洗的功能。

▲料理机自动清洗功能

在料理结束后，往搅拌杯中加入清水，选择自动清洗选择，手动按下显示屏可以进行清洗，清洗时间由按下显示屏的时间决定。虽然自动清洗功能，可以对搅拌杯进行清洗，但是在杯盖上的残留物的清洗是点困难的，还是需要手动对杯盖进行清洗的。

【Part 4】APP智能连接

▲米家APP智能连接

在米家APP中，点击右上角“+”号，手动添加设备，输入料理机，选择米家高速搅拌机（米家破壁料理机），准备连接WiFi。

▲料理机WiFi连接

选择料理机接入的WiFi，并输入密码，可以成功把料理机接入米家APP。

▲料理机APP功能介绍

料理机成功连接后，选择料理机所在的房间，可以根据自己的喜好选择修改设备名称，然后就开始体验APP的功能了。

▲料理机APP饮品选项

在米家APP中，可以看到多种料理，每种料理菜单里都有食谱和料理的时间，方便指导制造料理。

▲料理机料理预约功能

米家料理机APP中可以对料理进行预约，选择预约料理的饮品和方便料理开始时间，这功能可以让你在约定的时间喝上饮品。

接下来，我们用米家APP来料理一杯西瓜冰沙。

★西瓜冰沙

西瓜冰沙材料

材料准备：冰块若干小块，西瓜若干小块。

▲西瓜冰沙制备

制作过程：把准备好的材料放入料理机中，在APP中点击开始，料理时间为1分钟。

▲西瓜冰沙

味道：料理结束后，冰块都被打碎了，在喝的时候感觉不到冰沙的存在，只是觉得西瓜汁凉凉的，适合夏天来一杯。

【Part5】性能测试

★重量测试

▲料理机整机重量

▲料理机底座重量

测试结果：米家破壁料理机整机重6.2㎏，底座重3.2㎏，所以搅拌杯和杯盖的重量有3㎏，这款料理机还有物有所值的，但是搅拌杯（含有饮品）的质量对于老人和女士来说单手操作还是有点困难的。

★工作功率测试

▲料理机待机功率

▲芒果奶昔料理功率

▲果蔬汁料理功率

▲豆浆料理加热功率

▲西瓜冰沙料理功率

测试结果：从功率测试来看，料理机待机功率为1.6W，芒果奶昔料理时功率约为305W，果蔬汁料理时功率约为392W，豆浆料理时在黄豆加热时功率约为755W，西瓜冰沙料理时功率约为287W。从功率来看，假设豆浆料理时功率取800W，料理时间为35min计算，消耗的电量为800×35×60÷（3.6×10^6）≈0.5度，所以这款料理机的功耗还是比较低的。

★噪音测试

▲料理机待机噪音

▲芒果奶昔料理噪音

▲果蔬汁料理噪音

▲豆浆料理噪音

▲西瓜冰沙料理噪音

测试结果：从噪音测试可以看到，料理机待机噪音约为32dB，芒果奶昔料理时噪音约为75dB，果蔬汁料理时噪音约为75dB，豆浆料理时噪音约为77dB，西瓜冰沙料理时噪音约为74dB。可以看出料理时的噪音分贝都在75dB，除去待机时周围环境的噪音分贝值，料理机工作时的分贝约为50dB，虽然噪音值不高，但是料理机料理时的声音还是有点刺耳。

【Part6】总结

通过一段时间的使用，先总结如下：

优点：

1.料理机采用白色主色的设计，颜值还是不错的。

2.料理机支持手动操作和APP操作，操作比较方便。支持预约功能，可以让你在选定的时间进行饮品料理，方便你早上起床后就可以喝上饮品，也可以下班回到家就能马上喝上饮品。

3.料理机的功耗比较低，也不用担心经常料理饮品家里的电费问题。

缺点：

1.料理机在自动清洗时，刀片上和杯盖上的残留物不容易被清洗干净。

2.料理机在料理饮品时，声音太刺耳，即使在隔壁房间也能听到声音。

3.搅拌杯的重量对于老人、女士等力气偏小的人群来说，还是偏重的。

总的来说，米家破壁料理机从颜值、功耗和功能使用方面来看还是一款不错的料理机，699元的售价还算是性价比比较高的，还是一款物有所值的产品。