色彩讨喜,颜值即正义!记STAUB珐琅铸铁锅亚马逊海外购买、退货及使用
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种草
冬天到了,又到了可以炖货的时候了 。
然而,我并没有高压锅……
对于从小就有对高压锅恐惧的人,一直迟迟没有选购。
我想知道有多少人小时候,被这货的阴影所笼罩,我是一个,已经找不到我印象中样子了,这个差不多。图片来自网络搜索,侵删。
虽然小时候家里的高压锅一直没有什么问题,但是我小时候依旧被这货的阴影所笼罩,总觉得会随时爆炸,只要放在火上我就躲的远远的,这种状况到了现在依旧没有改观。所以,当我成家之后,依旧没有高压锅。
其实,我早就知道staub珐琅铸铁锅,不过那时候我一直认为,一个搪瓷铁疙瘩买这么贵,傻子才买。
好吧,我是傻子。
关于尺寸24cm有点儿小,28cm又有点儿大,所以适合我的还是26cm的尺寸,在没赶上神价之后,我想应该最近没什么神价了吧,正好又是招商爸爸10元风暴中,所以直接招行信用卡1071买了,现在想起来真是太心急了。
第一次到货
帝都的话,税似乎会多一点,时间大概会比预计提前一周左右,顺丰竟然贴反了标签。
和大家喜闻乐见的一样,团了一团纸做减震。
抠出来准备开箱。
和锅体差不多甚至要更沉一些的锅盖。
锅盖下是锅体和蒸笼。
颜色还是非常讨喜的,至少符合大部分的审美。
或许是塑料卡子的问题,锅盖和锅体都有着大量的磕伤。
被人做过大保健全是指纹的锅体。
这种磕伤还是很多的,我猜十有八九是上盖撞击造成的,应该属于普遍现象,还有好几处就不再上图了,非常多的磕伤,应该是物流损害,如果多设置4到6个小卡子应该能好一些。
底部一块珐琅缺失。
补偿还是退货?
实际上亚马逊海外购的售后也很好申请,以app为例,点击我的-我的订单之后就可以看到你要退货的商品了,之后点击退货商品,你可以看到符合退货条件的时效,如果有问题,请在这之前完成退货申请,之后联系客服,会有邮件和电话两种联系方式可选,我则是选择的邮件方式,之后会收到亚马逊的电子邮件,要求发送照片,按提示接受邮件地址发送照片即可,再之后亚马逊会有028四川眉山的电话打过来沟通,可以选择补偿20%或者进行退货。不过,在我提交申请还未处理的时候,这货降价了到了850,所以我果断选择了退货。
而退货的流程也比想象的简单,继续接收邮件,等短信,亚马逊海外购的海外物流有易客满完成,所以你会先收到易客满的提示短信,按照要求提交订单号和提货地址就好。
务必自行打包好产品,并将我的订单里的退货标签自行打印一份和退货产品一起打包好,否则是易客满是无法完成退货的。
之后的国内运输部分由易客满委托圆通、中通等镖局进行取件,如果是产品质量问题退货是没有退货费用的,之后就是漫长的等待镖局取件,然后再等易客满送至海外的亚马逊海外购仓库,符合退货标准入库后才可以进行退款。
虽然稍微麻烦了点,但是亚马逊海外购的售后整体体验还不错。
第二次到货
记得在19号也就是进行第一次退货操作的时候,这货降价到850了,所以第一次果断选择退货,并且下了新的订单。
完美品是不可能的了,这次依旧是各种磕伤。
一处珐琅缺失。
然后是依旧各种磕伤的锅盖和锅体。
实际上没什么大问题,毕竟本来以后也要经历各种磕碰的。
这次我认为,只要内部的黑珐琅没什么问题就行了,有了第一次的经历,我认为再换也是这个样子。妥妥的申请了20%补偿完事。虽然,路途遥远和各种问题我都能谅解,不过品控也确实如大家所说那样实在是捉急。
开锅及使用
开锅前先来个全身照。
锅体内有一些灰尘,为了避免电吹风扬尘,我先用湿纸巾擦了下,然后虽然用手扣了下,标签竟然就掉了。
锅外壁有弧度,只要用热吹风吹起一个角便可以很顺利的揭下来。
锅底的也很容易取下来。
刷好锅,小火预热!小火预热!小火预热!
说明书里要植物油,我觉得猪肉好一些吧,二师兄都涨价成这样了,冰箱里的陈年猪肥油拿出来润锅。
厨房纸巾稍微擦一下,并把锅内接触不到猪油的地方涂抹均匀,之后自然降温即可,准备第二天备用。
第二天使用前,正常刷锅,小火热锅,然后煮个琵琶腿吃,第一次煮没经验,水放多了,谁知道这货这么省水。锅体热了,就可以改为中大火,因为热效应,火焰不要大过锅底即可。
开锅之后,勺子舀出血沫子什么的,盖盖改小火慢炖约三十分钟即可。
放上胡萝卜、土豆和蘑菇,一连吃了好几天才吃完,请大家忽略我的水量,我真心没再加过水。
吃了快一周,终于吃完了,刷锅前务必要自然晾凉,如果需要加水请加温水,切勿忽冷忽热及温度差。
明火OK,没任何问题,光亮如新,我家的燃气灶很老,大概10多年了,应该是有小火燃气烧不净的情况,因为报警经常响,所以我给拔了。当然经过这一周大概十几个小时的使用,锅底没什么问题,也使我打消了购买导热盘的念头。
刷好锅,小火加热一下锅子,使液体蒸发一下,北方抹不抹油其实无所谓,为了写这篇所以我抹了油,平常使用只需要干燥和接触锅盖的锅沿抹油就行了,毕竟那里才是经常磕碰。随包装的小卡字别扔,还有用处。
锅盖也要擦干净,盖沿抹油,就这样盖着会有一条缝隙保持通风,这样锅子里也不会有哈喇味。
总结部分
这货没我想象的娇气,肉炖的很烂,整块土豆和胡萝卜也完全被碾压的一团糯软。当然有几点还是需要注意的,毕竟这货有珐琅层。
一、不要忽冷忽热,避免骤增骤减的温度差。
一、用硅胶、竹或木制的勺铲。
一、不要在灶具上拖拽,需要变位置,轻拿轻放。
一、必须预热!加热的顺序是小火预热、中大、盖盖小火。
一、和锅盖接触的部分要抹油,因为那里的珐琅层最先脱落。
一、盖盖之后的水量流失很低很低,注意初始水量,切勿干锅。
一、刷洗不能钢丝球什么的,用软质的刷碗布,本身也很好刷,布一抹就掉了,基本不粘。
一、储热好,小心烫伤,当然如果内容物多,储热的时间也是漫长的。
二、需要交流心的朋友们请给我留言咱们版聊,我着急睡觉觉,也忒困了。
杰瑞表叔
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