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旅行其实很简单 篇三百七十二:我翻遍整部摇滚史,才看懂这家酒店

嬉游 09-12 10:45 + 关注

我不知道大家这个夏天有没有追《乐队的夏天》,我身边是真的有不少曾经的黑怕少男少女,通过这个夏天、这个节目,变成了摇滚青年。

但这档让面孔、痛仰和新裤子等等摇滚老炮儿们绽放出炫目光芒的节目,也有被人拒绝三连的经历。

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这位硬核的老哥,就是二手玫瑰的主唱梁龙(AKA 你的二手美妆博主)。

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拒绝了马东的梁龙,却没有拒绝一家酒店的邀请。

他把自己2003-2004年巡演时的演出服,挂在了这家酒店的餐厅里。

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而魅力远超马东的这家酒店,就是我今天要讲的深圳 Hard RockHotels(硬石酒店)。


硬石到底有多硬?

Hard Rock, 顾名思义,又硬核,又摇滚。

而这种硬核和摇滚的精神,从一开始,就融入了它的血液中。

1971年,两个在伦敦生活的美国小伙儿 Issac Tigrett 和 Peter Morton,发现在整个伦敦都找不到好吃的美式汉堡。于是这两位想要在异国吃到家乡菜的的摇滚青年,选择租下一间曾经的劳斯莱斯门店,自己开一家。

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对,为了吃汉堡,自己开家店。可以,这很硬核。

当时的房东觉得这小破店长不了,只给了他俩六个月的租约。谁知道,这间由一只汉堡而起的餐厅,一开就是近50年。

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哪怕从没听过硬石这个名字,你也一定在街上见过这件带有黄红 Hard Rock标志,Logo下还写着城市名的T恤。

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这个让无数摇滚迷们心甘情愿成为人形广告版的 Logo,出自 Alan Aldridge 之手。

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除了曾经给滚石画过海报,Alan Aldridge 更重要的身份,是披头士乐队的官方设计师。那个因为商标和版权官司,让后来的苹果公司头疼不已的 Apple Corp.,就是源自他当年手绘的青苹果专辑封面。

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甚至连「Apple」这个公司名,也有版本说是乔布斯为了致敬上面这颗苹果。

但这并不是硬石和披头士的唯一交集,1973年,保罗·麦卡特尼和他的妻子琳达组成的 Wings 乐队选择伦敦硬石餐厅,作为他们第一次演出的场所。

图片来源:见水印图片来源:见水印

而现在,世界各地的硬石每年要举办超过15,000场表演。可以说,这些乐队都是在追随当年保罗的脚步。

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Hard Rock不仅是摇滚乐手的演出场地,也是他们的餐厅。

仍健在的吉他之神 Eric Clapton,就曾是伦敦店的常客。1979年,为了保留自己在吧台前的座位,他让店主 Issac 把自己的吉他挂在座位附近的墙上。一周以后,The Who 的吉他手 Pete Townshend 也效仿他寄来了吉他。

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从那以后,越来越多的乐手把自己的乐器、演出服、周边赠送给硬石。

MJ 演唱 Beat It 时穿的红色夹克衫,约翰·列侬的眼镜,麦当娜 Like A Virgin MV中穿过的婚纱,还有可能比 Eric Clapton 还要伟大的吉他大师 Jimi Hendrix 的电吉他。

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而这些摇滚乐历史上的珍贵见证,也随着开遍全世界的硬石餐厅和酒店,一一来到乐迷们眼前。

是的,至今已经扩充到数万件的摇滚界最NB收藏,居然源自一次占座。

可以说 Hard Rock这个名字本身,就是摇滚乐历史的一部分。

按照自夸小能手李必的话来说,Hard Rock啊,大概是这个画风:

我叫硬石,却不是石头的石,是滚石的石。

吾店铺遍布七海,初时以汉堡为友,随即与摇滚交。

Alan 画 Logo,Eric 送吉他。

亦收集大咖乐器衣物80000余件,摇滚大咖常在我处开办演唱会。

毫不意外的,朝圣的乐迷们,正是全球 Hard Rock餐厅和酒店接待最多的客人。哪怕只买一件T恤,也是他们摇滚灵魂的证明。

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当然了,除了是流行文化 icon 和摇滚乐博物馆,硬石这个名字也代表着一个音乐主题的美式连锁餐厅和酒店帝国。

一切皆可摇滚

叫它帝国,可一点都不夸张。目前有188家硬石餐厅遍布于全球75个国家,而近30家硬石酒店,也开遍了欧美亚三大洲。2017年开业的深圳硬石,就是中国的第一家硬石酒店。

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硬石旗下拥有餐厅、酒店、赌场、Live House 等等多项业务。

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而绝大多数硬石酒店,都会包含一家硬石餐厅。简单说,去住酒店,在体验方面可以达到买一送一的效果

甚至,当你是摇滚迷的时候,这种体验的丰富度,会由内而外地震撼到你。


摇滚的躯壳

你很难不注意到一家硬石酒店。它从外形上就要告诉你,自己到底有多摇滚。

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这把大吉他一到晚上,就开始在观澜湖景区发光。只是看着它,就已经够嗨了。

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但事实上,这真的不是硬石最敢玩的建筑。硬石的建筑设计,可是奔着摇滚人的圣殿去的。就像同样遍布全球的 Apple Store 和星巴克,硬石餐厅和酒店,也会成为当地的地标。

美国凤凰城硬石餐厅美国凤凰城硬石餐厅

就像即将在10月底开业的好莱坞硬石酒店,就干脆把整栋楼都建成了吉他的形状。

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顺便说一句,这家店的开幕嘉宾,是那个把 Sugar 唱遍大街小巷的魔力红(Marron 5)。

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走进酒店,摇滚范儿就更正了。硬石餐厅里满墙的吉他和演出服,根本就是大型炫富现场。

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你可以坐在猫王脚下吃汉堡:

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也能看 Bon Jovi 和 Michael Jackson 隔着电视 battle:

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随便一抬头,都能和 Marilyn Manson 和 Gene Simmons 的琴打个照面。

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酒店的优势就是更大的空间,更多的展品。在硬石餐厅之外,深圳硬石酒店甚至在一楼搞了一整面墙做陈列。

猫王在这里获得了天王级待遇,站在流行音乐宇宙的中心。

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而办理入住的前台也非常精彩,满墙的电吉他,让人怀疑《乐队的夏天》的舞台布置,是从这儿获取的灵感。

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而Lady Gaga 和 Rihanna 两位 Diva 的战袍,仿佛女武神,一左一右地拱卫着这座音乐圣殿。

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再往深处探索,每层楼的电梯间,都有一位音乐大咖坐镇。

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而房间里,你也拥有墙上的乐手侍寝。

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顺便讲讲硬石酒店的室内装修风格。住在硬石的客房里,会让人不由自主地甩起摇滚明星范儿。

毕竟不是所有的酒店,都能把浴室做得仿佛演唱会后台:

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把吉他元素融进每一个角落:

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并且让所有有文字的地方,都幽默地与音乐有关。

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当然,如此全方位摇滚的酒店里,中国音乐人也应该拥有一席之地。除了开头说过的梁龙,邓紫棋、萨顶顶,还有五月天也为这座音乐博物馆提供了不少藏品。

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更令人发指的是,这些展品会在全球轮换,以保持各地陈列的新鲜感。这简直是逼摇滚乐迷每年都来朝圣一次嘛。这波操作,学习了。

当然,你还可以在 Hard RockShop 里把自己也打扮成摇滚乐手的模样。

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这样当下次在街头遇到穿 Hard Rock的人,你俩就能通过胸前的 Logo,确认彼此是摇滚乐的同道中人。

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插句题外话,其实对很多人来说(比如我),Hard Rock的T恤是和星巴克城市杯一样的旅行纪念品。那些印在 Logo 下的城市名,就是你曾经走过的路的记录。甚至相比于杯子,我更中意衣服。这可能是因为,把旅途记忆穿在身上的感觉,本来就很摇滚。


摇滚的灵魂

但来到硬石,除了被上百件摇滚藏品震到目瞪口呆,你还能获得硬石酒店提供的沉浸式音乐体验。

按他们的说法,你会在这里度过摇滚乐手的一天。这听起来梦幻的允诺,会通过每家硬石酒店都有的Sound of Your Stay 来实现。

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这个项目翻译过来,就是「酒店之声」(是的,这是我的瞎翻)。

它分为 TRACKS® , PICKS®, WAX® 三部分。

TRACKS® 是一张包含10首歌的 iTunes 播放列表。

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入住时,这张音乐列表的下载码会随着房卡一起交给你。这样,这些歌不仅能在入住期间陪着你,还会成为一份你能装进手机带走的音乐记忆。

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如果这还没有震撼到你的话,那 PICKS® 一定会让你惊掉下巴。简单说,这个项目就是,借电吉他。

你没看错,借(不要钱),电吉他(可以弹,还配音箱耳机)。

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在入住后的任何时间,你都可以从下面这20把 Fender 吉他中任选其一,甚至可以中途更换。

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每把吉他都配备了 Fender 吉他音箱,以及一副 AKG 耳机——这样你就不用担心吵到别人/被别人吵到了。

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弹吉他的朋友一定已经疯了。

要知道 Fender 在当今的电吉他界,那绝对是拥有自己称第二,没人敢称第一的的地位。这家成立于1946年的公司,可以说得上是真正的「美国之声」。第一把商业量产的实心电吉他,第一把电贝司,以及超多的经典音箱,让 Fender 在现代音乐的历史上打上深深的烙印。

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甚至现代电吉他的外型,都是由初代 Fender Stratocaster 塑造的。

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如果你像我一样不会吉他,我得说,那可太好了。因为除了可以借琴,硬石酒店的电视里还准备好了一套吉他教程。

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配合着借来的吉他,你完全可以直接在这儿上一堂免费的吉他课。难以想象吧,你的音乐梦想,就是从深圳的一家酒店开始的。

尽管酒店配备了客房数量一半的吉他,但在旺季,你还真有可能借不到琴。不过别担心,还有可以借黑胶唱片的 WAX® 等着你。

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同样是在入住后的任意时间,你可以向酒店借到一台 Crosley 便携式唱片机:

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以及10张超级经典的摇滚黑胶唱片。曲库包括但不限于 Bob Dylan、披头士、冲击乐队。

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说起 Crosley,它也许不是最好的唱片机,但一定是最上相的,要不然也不会被欧阳娜娜惦记了两三年。

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摇滚的肚囊

这一整套音乐组合拳已经够让你热血沸腾了吧,但硬石这么硬核的酒店,又怎么会让摇滚只存在于房间里。

硬石餐厅可以说是整个硬石的核心,也是硬石最摇滚的部分。说起来让人难以置信,除了一些餐厅提供的当地美食精选,全球200多家硬石,使用的都是同一份菜单。

是的,他们对自己的食物就是这么自信。

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当然这种自信也绝对有道理,卖了近50年的传奇汉堡,至今还在世界各地拿奖。

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但光是这样还不够,最近,硬石餐厅甚至对汉堡的音乐性打起了主意。他们联合为 Bob Dylan、Paul Simon 做过吉他的吉他大师 James Trussart 做了一把24K金箔传奇汉堡吉他。

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这把琴可不是放在广告里的噱头,乐手们是真的可以通过触摸汉堡的食材来演绎音符,弹奏乐曲的。

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而这只汉堡,在完成了演奏之后,也真的可以吃,连同那片金箔一起。

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你甚至还可以登录硬石餐厅的官网来试听这首用汉堡弹出的曲子。

果然,汉堡才是硬石的初心。看完这只能弹弹奏的汉堡,你就知道吃货摇滚起来到底有多可怕了。

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除了这只传奇到能作为乐器的汉堡,硬石餐厅的菜单里还汇集了各种地道的美式餐饮。从意面到牛排,从花式莫吉托到烧烤拼盘。闭着眼点,都不会出错,每道都是丰沛卡路里带来的甜美味道。

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在这儿你可别再惦记减肥大计了,不吃饱,哪有力气嗨啊。

毕竟硬石餐厅每晚都有现场乐队,想要跟着一起摇摆,还真得补充点摇滚人专属的能量。

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除了常规的表演,一个有情怀的摇滚餐厅,还会为摇滚迷们准备专属的主题派对。比如在今年9月7日皇后乐队主唱 Freddie 生日当天,全球的硬石餐厅就会举办专门的纪念专场。被《波西米亚狂想曲》推入坑的朋友们,可以在这里遇到大量同好。

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除了硬石餐厅,五楼的餐厅 Sessions,也可以提供三餐。顺便一说,Sessions 在这里是演奏会的意思,硬石想要用美食弹奏音乐的想法,真的渗透到了每个字母。

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相比于硬石餐厅的纯美式,这里的菜单会更加偏本地风味。

每周一到周三,这里每晚分别有主题菜单:川湘「辣之诱惑」,海鲜「鱼市尝鲜」,泛亚「疯味亚洲」;而从周四开始,就是各种滋味汇聚的主题自助餐,目前正当季的,是客家菜主题,你能在这里吃到不同于传统粤菜的客家风味。

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当然了,无论菜式如何变化,摇滚的内核是不会变的。Sessions 里随处可见的黑胶唱片,会时刻提醒你,哪怕吃东西,也要保持摇滚。

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摇滚,可以从娃娃抓起

如果在看完这些之后,你觉得硬石酒店只适合摇滚青年,那可真是错了。

事实上,从我这次的入住体验来说,深圳的这家硬石酒店,在亲子氛围上甚至堪比邮轮。

首先,在硬石酒店里,有儿童中心。我就说像邮轮吧。

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硬石,是带着孩子也能参加的摇滚派对。当父母白天去观澜湖打高尔夫的时候,小朋友们就可以在Hard RockRoxity Kids Club 里,学学儿童乐器和迷你高尔夫。

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你看看人家这生活方式,简直就是学龄前版本的摇滚巨星。

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为了拍照,这次我专门去了儿童中心所在的6层晃了一圈。这一层也真的很有意思,电梯间是五月天,对面走廊就是小猪佩奇一家。往左是儿童中心,往右是24小时开放的健身房。

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从偶像图腾,到玩乐设施,大人小孩都被拿得死死的。硬石真的是厉害。

其次,楼顶的露天泳池,也拥有从7:00到23:00的超长开放时间。不论带不带娃,都特别值得一去。

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而出了酒店,带着孩子的朋友也大有可玩。相比于市区内商务风的酒店,身处五星级景区观澜湖的硬石,度假气氛更浓。

出门右转的观澜湖生态体育园,就是一个大型体育综合体。游泳健身,在这里不用了解,直接就可以玩起来;足球高尔夫,也绝对场地充足。时间关系,这次我没进去,因为看这架势,没个一整天,我是根本出不来的。

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不想去室外也没关系,对面的商场也特别有料。

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讲真,我是第一次看到能把卡丁车、保龄球、水冰场集合在一起的商场。

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除此之外,这里居然还有一家哈雷·戴维森。没错,就是那个摩托车品牌。在禁摩的深圳开一家摩托车店,可以,这快要和硬石一样摇滚了。

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如果想稍微走远一些,还可以去打车起步价可达的观澜版画村做个一日游。除了沿路看看风土人情,还可以去中国版画博物馆看看展。

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那里最近在展的日本浮世绘,集齐了葛饰北斋的《富岳三十六景》。尽管版画没有所谓真迹一说,但在这里一次看全,还是很惊喜的体验。

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兜完以上所有,花了我足足两天。所以我猜哪怕带着精力无限的孩子,这里的玩乐丰富程度,也完全能填满周末甚至小长假的时间。

更重要的是,这样充实的假期,居然还很实惠。

目前深圳硬石酒店正在做一系列的优惠套餐,其中既有包含了餐饮折扣券的国庆黄金周的早鸟优惠,也有包含观澜湖高尔夫国际训练中心体验券的摇滚高尔夫套餐,以及包含儿童手工艺及烘焙体验课程的摇滚家庭套餐。

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以上所有套餐都适用于两大一小,特别适合带娃过周末。具体的优惠套餐,以及更丰富的游玩攻略和硬石文化信息可以关注「硬石HardRock」公众号获取。

还能去哪儿摇滚

深圳硬石是目前国内的唯一一家硬石酒店,但其实在亚洲范围内,已经有八家硬石酒店。

其中9月开业的马尔代夫硬石酒店,光是看效果图,就已经让人想高喊「住它」!

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全员别墅的配置,配合着蓝爆炸的印度洋,简直不能更适合拍照,啊不是,度假。

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目前马代的硬石酒店正处在开业大酬宾的阶段,所以也会有大量限时的促销优惠,比如全部房型75折优惠啊,免费的接机服务啊,入住的欢迎果篮啊。

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既然说到了度假型酒店,还有另外两家同在东南亚的硬石酒店,也值得推荐。

马来西亚的迪沙鲁海岸硬石酒店地处马来西亚新开发的迪沙鲁海岸度假区,同在这里的还有山谷和水上两个高尔夫球场,一个水上乐园,以及一个购物村。

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无论是想宅在房间里眺望远处的大海,还是去周围通过玩乐和买买买充实自己,这家硬石酒店都能满足你。

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目前这家酒店也在进行国庆黄金周优惠活动,连续两晚入住就可以享受8折的优惠房价。

巴厘岛硬石酒店同样适合举家出游度假。

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这里不仅拥有整个巴厘岛最大的自由形态泳池,超级适合冲浪的库塔海滩也在酒店对面。

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而对摇滚迷来说,这家酒店最吸引人的是拥有一间配有专职录音师的专业录音室 Boom Box Recording Studio。这里可以记录你在度假时迸发出的灵感,同时圆你一个摇滚明星梦。

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同样,这里酒店目前正在进行国庆促销,在指定时间内预订即可获得9折房费优惠。

最后需要特别提一下,东南亚国家的签证政策总是瞬息万变,想要前往的朋友尽量提前了解准备。目前的情况是巴厘岛免签,马尔代夫落地签,马来西亚可以在指定口岸申请15天以内的免签入境,或者提前申请停留时间更长的电子签证。

以上所有优惠信息,都可以通过关注公众号「硬石HardRock」获得更详细的内容。


其实除了上面说到的这些亚洲的硬石酒店,在国内,深圳、天津,都开有硬石餐厅,而明年,大连和海口的硬石酒店也将陆续开业。

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天津硬石餐厅

对国内的朋友来说,去这间摇滚乐圣殿朝圣的方式会越来越多,就像今年这场由《乐队的夏天》开启的浪潮一样,音乐一旦开始,就不会停止摇摆。

最后用入选摇滚名人堂的女歌手卡洛尔·金(Carole King),在1977年为硬石餐厅写的一首同名歌曲 Hard RockCafe 作为今天文章的结束吧。

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*目前QQ音乐里只有一些翻唱版本


Hard Rock CafePro Solist´y - X'sunga und G'spüt


歌里唱:

And if you’re feeling just a little bit lonely

如果你觉得有点孤单

Don’t sit at home just mopin’

千万别坐在家里把气叹

Come on down to where the spirits flow so freely

快去神采飞扬的地方找乐子

You know the door is always open

你知道那里的门儿永远都不会关


At the Hard RockCafe, come to the Hard RockCafe

就在硬石餐厅,快来硬石餐厅

They will help keep your blues at bay

忧郁再也找不到你

At the Hard RockCafe

就在硬石餐厅

(一个硬翻,大家看个意思吧。)


希望每个热爱摇滚的人,都能找到那扇永远为他/她敞开的 Hard Rock之门。

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这篇6000多个字,看来对这家酒店是真爱了。

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全部评论 (2)
值友4404023040
1
09-10 23:03

好文,去掉某娜娜会更好

多思而后买
0
09-11 07:20

上海的最传奇

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