评测

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

2019-11-02 10:00:00 9点赞 37收藏 74评论

申请这个众测的时候,是充满好奇与期待的。平时爱吃米饭,但又觉得不撑饿,就想多吃,但是一想到大量摄入米饭(粥)时血糖急剧上升的情形,无他,又是一阵忐忑。虽然还不是高血糖患者,但是到了吃啥都长肉的阶段,尤其是在饮茶后,不吃饱真心很饿。不说了,感觉自己快成矛盾纠结体了。

但是不管怎样,低糖饮食的大方向是毋庸置疑正确的。无论是高血糖患者,还是健身人群,哪怕是亟待减肥或瘦身的朋友们,都要注意低糖饮食的控制。从医学角度来看,缺钙人群同样适用,而且,低糖饮食对于延缓衰老、保护乳腺、预防龋齿、抑制长痘等都有重要的作用。当然,乐于吃糖的甜渣党们肯定会说,吃糖是多么让人愉悦!

然后没想到,居然成功的众测了,就是这台美的低糖电饭煲30LH5。我想,就简要的把这个众测分成两部分:一是美的低糖电饭煲30LH5看起来怎么样,二是美的低糖电饭煲30LH5用起来怎么样,前者即外观及构成,后者为使用及体验。


一、美的低糖电饭煲30LH5看起来怎么样?

本次产品搭乘京东物流,携带着张大妈和美的慢慢的厚爱,风驰电掣地就来到了我家。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

去掉了外面的包装覆膜之后,可以清楚地看到箱子的外观。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

打开之后,里面说明书,各类配件一应俱全。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

主机是这个样子的,操控面板上还友情提示“使用前请撕膜”。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

整体来看,美的低糖电饭煲30LH5做工还是非常精致的,各个角度来看,美感十足。

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比较人性化的设计,在于配置了提手,移动起来非常方便,提手不用时还专门放到后面的搁架上。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

按一下开盖按钮,里面是这样子的。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

看上盖,内置盖板方便拆卸,卡扣设计非常人性化,一点都不复杂。值得一提的是,美的低糖电饭煲MB-30LH5特别将蒸汽阀隐藏于上盖中,美观又整洁,这与一般认识中的电饭煲似乎不一样。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

再看内胆,由于采取了立体IH大火力,内胆的立体环绕加热,模仿土灶大半个锅都陷进灶里的均匀受热,从而实现大火包锅煮沸,米粒受热均匀,保证颗颗松软可口。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

因此,这个内胆在材质及设计上也是独运匠心。钛金鼎釜内胆,具体材质结构官方都有详细介绍,单是拿在手里的感觉和看到的精致,就足以说明一切了。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

而沥糖釜,是蒸煮低糖饭的核心部件,不要小看这个部件,上面可是分布了92个进水孔和256个沥糖孔。

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忘记说了,沥糖釜和上盖的材质,都是食品级的304不锈钢。

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关于整个电饭煲的结构情况,就借用一下官方的宣传图,简单明了。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

二、美的低糖电饭煲30LH5用起来怎么样?

从操作界面来看,低糖饭单独一个按键,特色饭包含四类在左边,常规功能又包含了精华饭、煮粥、蒸煮和热饭四个功能。顶端就是预约功能和口感选择了,这些都不需要重点关注了。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

因此,一是低糖饭,二是特色饭,这两类还真是让我新奇不已。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

在电饭煲还没有广泛应用前,我印象里依稀记得小时候吃过“沥米饭”,又叫捞米饭,做起来相对要麻烦一些,一般先把大米用水煮至五分熟,趁米粒还没开花时,把大米捞出来,放入蒸笼里继续蒸熟,剩下的米汤则可以用来配饭。

这种做法,据说是可以有降糖功能的。而美的的这款低糖电饭煲,基本上就是发挥了类似的作用,省去了操作上的麻烦。澎湃沥煮,百孔沥糖,在制作过程中米饭充分沥水30次,按照官方提供数据来看,最终米饭中还原糖可降低50%,抗性淀粉提升约23%,能够有效降低淀粉糖的吸收。

那么,如何做一锅低糖饭?

非常简单,大约分三步:

1. 用量杯取1(2,视具体情况)杯大米放入沥糖釜中,冲水清洗干净;

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2. 将沥糖釜放入钛金鼎釜中,并将沥糖釜中的大米铺平,加水至低糖饭水位线“1(2,与上对应)”处;

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3. 选择“低糖饭”功能,一键启动烹饪,40分钟后完成。

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按照操作,做出来的低糖饭味道怎么样呢?

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

我认为,松软可口,香美诱人,依稀又记起了小时候“沥米饭”的感觉。至于具体效果,保持目前状态,正常饮食,看体重就知道了。另外,回头我决定要让老爷子试试,他是高血糖患者,用一段时间看血糖水平,这是最有发言权的。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

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这段时间,低糖饭可是没少做。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

同时,对照着四种特色饭,挑了其中的黄麦饭特意做了下。

操作起来同样很简单,不过这次不需要沥糖釜了。

1.用量杯按照图片所示分别量取燕麦4刻度、糙米4刻度、黄豆1刻度,水中至少浸泡4小时(实测,泡轻了会硬,影响口感);

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

2.4小时后,用量杯再量取小米1刻度,与上面的杂粮一起清洗干净;

3.将四种杂粮一起放入钛金鼎釜中,加水至杂粮饭对应的水位线“1”处;

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

4.选择特色中“黄麦饭”功能,显示为60分钟,开始后直至完成。

煮熟出来的黄麦饭是这个样子的。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

再看,是不是和图片上的一致?而且,味道真是非常得好,哪怕光闻味道就食欲大增了。所以,不用多说,回头这几种花样百变的控糖饭,肯定是要挨着吃个爽了。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

至于善后工作,清洗起来,真是毫无压力,人性化设计越来越贴心了。说起人性化设计,还得多夸夸,不管是在新家,还是常住的家里,拎着提把想放哪儿就放哪儿,无论是厨房,还是餐桌上,应用起来真是方便。

你离健康又好吃的控糖饭,可能只差一台美的低糖电饭煲30LH5

最后,说一下我对美的低糖电饭煲30LH5的优缺点评价。

优点:

1.做工精致,人性化设计到位,暖心nice;

2.低糖饭和五色控糖饭味道非常赞,民以食为天,品到舌尖上的美味,真是幸福;

3.操作简单,清理方便,挪动自如。

缺点:

1.沥糖釜放到钛金鼎釜中,那个平衡似乎不好调整到最佳水平,如果根本就不影响实际使用,那么这个缺点可以忽略了;

2.煮饭时间有点长,低糖饭40分钟,五色控糖饭1小时,对于习惯了高压系列煮饭的我,真心有点长,如果告诉我是为了更好的味道,那么这个缺点我只能忍了!


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74评论

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  • 淀粉都在锅里,糖低了,那糖都去哪里了?

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    我也不知道 [大囧] 这个要么找专业的检测机构测试一下糖,要么就是高血糖患者使用一段时间看效果,对于我来说还是好吃第一位 [喜极而泣]

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    吃这个血糖能降低的话,这个电饭煲发明人妥妥的诺贝尔医学奖

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  • 楼主为了个众测,违心的写下这篇文章的时候,心不会疼吗?

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    请问您,我只是介绍了它的构成和使用的感受,至于控糖,我在文中也说了得需要长时间验证才能看出效果,何来心痛之说?

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    这样标题还狡辩不是别有用心,没有良心说的就是你这种人

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  • 两杯够煮出来有几碗?几个人吃?家里四五个成年人不会要煮两次吧?

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    一杯两平碗,两杯四平碗吧,关键是煮一次时间太久,口感倒是不错。

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  • 这种带有专业宣传性质的东西就不能交给专业点的人评测么?这种电饭煲的原理仅是滤掉米饭表面的容易吸收的还原糖、对米饭整体含有的淀粉和糖的量基本没影响。吃饭以后因为表面容易吸收的糖少了、吸收糖分的速度会减缓、所以餐后血糖的升高会缓慢一点、但是对于总体吸收入体内的糖量是没有影响的。这种电饭煲对于那种仅仅是餐后血糖高的糖尿病患者有一点点好处、对于其他的患者和正常人基本没有用。有些24h血糖都高需要控制饮食的糖尿病患者千万不能相信广告里可以放开吃的宣传、会死的!!!

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    赞你一个顶你上去

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    其实意义也不大,糖的消化还是很快的,不可能因为表面那点寡糖就血糖上升速度慢多少。对糖尿病病人也没有太多的意义。要验证是否有意义其实很简单啊,一群情况大体相当的糖尿病病人,随机分两组,一组吃普通锅煮的饭,一组吃这个锅煮的饭,测餐前餐后血糖对比就知道了。只是厂家不敢做而已。

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  • 控糖?是因为做的难吃,导致吃的少

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  • 伪科学zsbd

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  • 虽然标题里有“可能”两个字,您的这个标题还是会让读者误以为买了这个电饭煲就能做出控糖饭,让读者觉得这个电饭煲变成了医疗器械,对糖尿病患者控制血糖有帮助,从而选择购买这款产品,存在对消费者的误导,相当于助纣为虐,因为您是在没有任何客观数据的情况下写出的这个吸引眼球的标题的,所以我觉得主要问题是您这标题不妥,如果标题是《美的**电饭煲评测》大家就不会说三道四了么。

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    额,我家老太太血糖高,我真的是看着标题进来的 [暗地观察] 。啥都没说清楚。这种文章以后请写:使用感受。

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  • 少吃几口米饭比啥都强

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  • 我差的是这个锅么 差的是买锅的钱 [损失几个亿]

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  • 这玩意和千滚水一个道理,米和水都在那何来糖分减少,水沸腾多少遍亚硝酸盐的含量都不会变

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  • 刚才在看了一遍 这又来一遍 吃大米就是为去摄入糖分 低糖米饭什么意思

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  • 淀粉不就是多糖么?吃完饭迟早水解为葡萄糖,想控糖少吃饭不就行了?我理解是对的么?

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  • 多吃粗粮➕精米,发芽糙米,

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  • 看过有一种是可以把第一次煮饭的水滤掉的锅!当时就种草了,我主要是喜欢滤掉的那些米汤,据说可以增肥! [惊喜]

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    以前煮饭都是这样,第一次要把米汤沥掉,到大洗的日子,米汤用来浆被套和床单。

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    我们附近有个地方,用米汤养猪,猪长得白白胖胖,猪肉特别好吃,滤掉米汤的饭给人吃,那一带的人都黑黑瘦瘦,不知道是不是跟这个有关。

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  • 骗人的玩意***

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  • 到底降不降糖,云山雾罩的

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  • 没需求创造需求也要上

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  • 其实他的这个原理就是湖北话的漓饭,把米汤弄出来了,所谓的糖就是在米汤里,米饭煮的时间越长,里面转化出来的糖越高,把米汤漓出来以后这个饭吃了就没那么容易导致血糖高。是转化出的糖,不懂的自己百度吧,看你们说的水稀释糖看得捉急。

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    是的,就是湖北用蒸笼蒸出来的饭。米先放水煮,煮一会儿把米捞出来,下面垫一块布,用蒸笼蒸熟。这样的米含糖量确实比平常少一点,因为米汤带走了部分

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  • 生物老师怎么理解糖这种物质呢?

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  • 哪里值得看了 作为一个糖尿病人 我以为是糖尿病人写的结果 啥呀

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