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小米品罗蒸汽烤箱:年轻小资家庭烘焙神器,一次能烤8个鸡翅

不满格评测 20-01-06 关注

【不满格评测·原创】我和老公都是资深吃货,在烧烤类食品面前,我们是毫无抵抗力的,特别是烤鸡翅、烤羊肉、烤猪蹄这些,想想就能流口水,所以我们一直计划要入手一款家用的小烤箱。机缘巧合之下,我们入手了一款小米的品罗迷你蒸汽烤箱,入手之后感觉非常靠谱,所以迫不及待要给大家分享一下。


小米品罗蒸汽烤箱:年轻小资家庭烘焙神器,一次能烤8个鸡翅








这款品罗迷你蒸汽烤箱的颜值很特别,在风格上,我觉得它和小米的其他产品都不大一样,它是那种有些复古的设计,绿色的箱体感觉挺有气质的,前面一块大大的玻璃视窗,下面两颗旋钮,有没有觉得像一个收音机


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女人嘛!都是颜值控,我觉得这款品罗迷你蒸汽烤箱的颜值是很赞的,说实话,我都有点舍不得把它摆在厨房里了。这颜色既前卫又复古,边角做工都非常到位,摆在家里很有档次感。


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更重要的是,它的身材很迷你,容量只有10L,小巧不占空间,平时搬动也比较方便,这正是我想要的。平时我和老公用它烤一烤鸡翅,享受一下小资生活什么的正好。不过,话说回来,想要大容量的烤箱,那还是提前绕道吧。


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我是一个神经比较大条的人,平时做事不喜欢复杂,而这款品罗迷你蒸汽烤箱正合我意,它只有两个旋钮,分别控制时间和温度,小白也能轻松上手使用。


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它有一个比较特别的功能,就是可以蒸汽锁水,在顶部的加水口加入少量水,烘焙甜点的时候可以锁住食品的水分,口感更好。但是对我们这食肉动物来说就随便点了,加不加水都行,能烤好就OK了!值得一提的是,这个功能在很多烤箱里并没有,品罗迷你蒸汽烤箱算是比较特别的。


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这款品罗迷你蒸汽烤箱的钢化玻璃门我也很喜欢,它可以一边烤一边看里面食物的状态,手残党还可以及时调整烘烤的时间和温度。托盘和玻璃门是联动的,开门自动拉出托盘,不用伸手进烤箱拿实物。烤箱内部和托盘都是无孔不锈钢板,很好擦洗,而且内置可拆式接屑盘,非常方便。不过我需要提醒大家的是,最好还是买一点锡纸,这样后期清理托盘很管用!


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这款品罗迷你蒸汽烤箱上下都有发热管,所以烘烤的时候热量传导是非常均匀的,不会出现"上面糊下面生"的情况。它的最高温度能达到230℃,所以几乎能烤制各种常见食材,它是无极调温的,平时烤什么东西自己按照菜谱调个大致的温度就可以了,我其实是烤箱小白,但是我在使用品罗迷你蒸汽烤箱的时候,我感觉成功率是很高的,我第一次用它烤鸡翅就成型了,而且出来的效果非常棒。


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下面来分享一下我第一次烤鸡翅的过程:

首先我把托盘先用锡纸包好,然后放上腌制好的鸡翅,设定温度200°,定时20分钟。它的升温非常快,不一会加热管就发红了,然后就可以看到里面鸡翅开始慢慢变化了,对于新手来说这种成就感很奇妙!20分钟之后我取出托盘把鸡翅翻面(其实上下都有加热管,大可不必翻面,我是觉得翻一下鸡翅的颜色会更好看点吧!),然后我继续把温度调至200度,定时15分钟,等着鸡翅出炉就行了。


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拿出鸡翅的时候,这颜色真的非常漂亮,金黄略带一点烤焦,看起来非常有食欲。没想到我第一烤鸡翅就这样成功,也没想到这款罗迷你蒸汽烤箱这样简单好用,满足感瞬间爆棚。看一下我烤出来的鸡翅吧,处女作哦!


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尝一尝,味道非常不错,比外面烧烤店烤的鸡翅还要好吃!我和老公一口气把8只鸡翅中全部消灭,老公垂涎欲滴的样子很可爱哦~


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当然,罗迷你蒸汽烤箱还可以烤甜点、烤青菜,总之想烤什么就烤什么,鸡翅消灭结束后我又来了兴趣,烤制了一些金针菇、蒜毫土豆片,前前后后折腾了好几小时,乐此不疲!下面放几张图,拍得没有实际看着好,大家轻喷啊!


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总结:

下面总结一下这款罗迷你蒸汽烤箱吧!其实最开始我喜欢这款烤箱是因为它的颜值,但是后来上手使用后发现它非常简单,而且很实用、好用,我这样的新手一次就能烤制出美味,馋得老公的口水都流出来了!我的成就感也得到了很大的满足!虽然这款烤箱能烤制的食物不多,一次只能够两个人吃的,但是我觉得它的细节设计和功能都没有短板,非常适合我这样的小资吃货!

最后,关于这款罗迷你蒸汽烤箱,你有什么想问的、想说的,就在评论区留言吧,我会尽量一一回复大家的。

本图文不满格评测原创,未经同意,禁止擅自使用!


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