[通关]10件厨房利器，让厨房不再是你想要逃离的地方

我发现只要发快手菜，一堆人围观。除了觉得可以试试，更多的是抬杠，你这是不是真的只要10分钟就可以搞定呀。

在厨房待十分钟，搞定一家大小一顿饭关于夏季美食这一点，我觉得一根冰棍就可以解决我所有的口舌之欲。不过上有老下有小，不能一直吃冰棍吧，点外卖一时爽，良心过意不去呀——孩子这么瘦，肯定是吃外卖吃的。所以，再苦再累也得下厨房。那么，怎么快速解决战斗呢？今天来介绍一顿三菜的夏季美食。第一道菜：虾仁什锦虾仁我一般选国联，平时做活动多。然后直接爱健身爱读书奶爸| 赞4 评论4 收藏21查看详情

说白了，大家对厨房就一个词来形容——敬而远之。

那么，怎么才能让厨房不是地狱级呢？

选择一：厨房空调，让你享受清凉

厨房空调的选择方向主要有两种：

一是把厨房当成一个普通房间，购买一个一匹左右的分体式挂机，然后准备好空调清洗剂，勤擦洗。

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看上去一劳永逸的，不过你还得面临厨房的改造，不是所有的厨房都有管道给你装的。

一种是购买现在流行的移动空调。

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用的时候推过来，不用的时候放到角落里，不过使用时需要安装排风管让他的使用位置只能在窗户附近，如果你的灶台已经把窗户附近都占满了，在使用移动空调就会妨碍到人在厨房中的行动。

除此之外，现在还有一体机，直接挂在窗户上，也是可以考虑的选择。

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选择二：蒸锅、微波炉、电饭锅、电砂锅，减少你在厨房待的时间

我妈以前择菜都是在客厅里择的，既可以看电视，也可以享受清凉。因此，我也基本延续了这一套路，能预约的坚决预约，让自己少待在厨房里。

比如我最喜欢的美的蒸锅。只要控制好入锅的时间，你就可以一个锅搞定好多菜。

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比如我可以先把米饭放在最下面一层，然后点击蒸米饭35分钟，等过去20分钟后，再把蒸鱼放到第二层。我进进出出不超过2分钟，就搞定了一菜一饭。

当然，我也可以一锅三蒸。

美食煮义 篇五：一锅三蒸，秀出我的拿手菜本篇内容来自#资深吃货教科书#有奖征稿活动，吃货小白如何成为大神？参与吃货挑战，分享你的美食秘籍！＞点击参与＜如果厨房里只能有一个厨具，那么我的不二选择肯定是电蒸锅。美的（Midea）电蒸锅多用途锅家用多功能电煮锅电热锅电火锅智能预约12.5L三层大容量MZ-ZG28Power501美的（Mid..爱健身爱读书奶爸| 赞1 评论0 收藏1查看详情

除了蒸锅，微波炉也是必不可少的。

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以前刚结婚时，老婆嫌微波炉有辐射，买了烤箱，结果烤了几次西点之后就开始吃灰了，而自从有了这个微波炉，不仅30秒热牛奶，还可以蒸鱼、烤鸡肉串等等。说实话，真的不要怕辐射，油烟才是最致癌的物质。

除了这两个外，我家还买了电饭锅和电砂锅。

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其实，蒸锅、烤箱和电饭煲三个电器有重复的功能，但是个人觉得还是电饭煲做的饭好吃点，蒸锅蒸的米饭太黏糊了。而这一款的预约功能，为一大早喜欢喝粥的家里人还是提供了不少帮助。

最后还有一个厨房利器就是广东人少不了的电砂锅了，当时印象中还是专门在依立的线下专卖店买的。以前的老款已经没有了，家里的就四个功能：老火汤、慢炖、稀饭和粥。

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电砂锅其实使用很简单，一大早就把扇骨、龙骨再加上玉米切断、胡萝卜切大块就可以一起放里面，选择老火汤，按下开始就可以了。而且现在广东的超市还有一包一包给你包好的汤料，基本属于傻瓜式操作。等开始做饭的时候，断电，饭做好了，加盐，家里就多了一锅汤了。

选择三：把收尾留给洗碗机

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虽然不少人推荐西门子的，但我觉得还是中国人更懂中国人，中式的碗碟比较深，所以最终还是选择了美的。

最后，现在不少城市开始垃圾分类了，当然少不了一台厨余粉碎机啦。

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不过解毒一下，一是安装其实需要很多条件，有时候不知道是不是故意，安装人员会告诉你你的洗菜盆不行，得换，另外，这东西也确实占体积，还得提供下水和用电。

最后，其实厨房才是一个房间的核心，没有了他，那不过就是个酒店套房。因此，尽管厨房再脏、再热，也总是有家人勇往直前。

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