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立冬后,多给家人吃这粥,营养全面又饱腹,驱寒暖身不怕冷

米妈美食记 03-15 15:54 关注


立冬后,多给家人吃这粥,营养全面又饱腹,驱寒暖身不怕冷


立冬后,多给家人吃这粥,营养全面又饱腹,驱寒暖身不怕冷!

立冬的到来,也开始正式进入冬天了,天气也开始逐步转冷,这冷空气一来,每次出门都是需要勇气,为了给身体起到保暖御寒的作用,更是要认认真真的吃早餐。包子、馒头不抓紧时间吃就会凉得快,天冷了的情况下,在家吃早餐就想吃点热乎的、出锅带着热气蒸腾的,而热腾腾的粥、粉、面都是不错的早餐选择。说到这,家人都爱喝粥,网络流行语也有提及,深夜的酒不如清晨的粥,温润柔滑的粥最能读懂身体的需求,推荐一道小米红薯红枣粥给大家,养胃又提神,而且不用花过多的时间去熬粥,简单又方便。


立冬后,多给家人吃这粥,营养全面又饱腹,驱寒暖身不怕冷


天生万物,独厚五谷,而五谷杂粮里面,春种秋收的小米是最佳的食材,它的维生素B1的含量在位居粮食之首,用它来熬粥,还有“代参汤”的美称,无论老人、妇人都适合,而且小米的包容性很强,可以添加红枣、桂圆、红薯、百合等一起熬制不同的米粥,今天这碗看似简简单单的小米红薯红枣粥,营养却很全面,让人体能从小米和红薯中摄取更多得膳食纤维素和维生素,小米温润细腻,红薯柔软香甜,红枣飘香,温中和胃,天冷的早餐来一碗,一种幸福又香甜的味道,吃了身体特舒坦,饱腹又暖心。


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【小米红薯红枣粥】

食材:小米,大米,红薯,红糖,红枣,枸杞


立冬后,多给家人吃这粥,营养全面又饱腹,驱寒暖身不怕冷


做法:

1、 小米和大米清洗干净,浸泡一会。红枣用剪刀对半剪开,爸核去掉,枸杞洗净。红薯去皮切块。


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2、 砂锅中加入小米和大米,加入适量的水,大火煮开,转小火,慢慢煮至大米开花。


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3、 再加入切好的红薯和红枣,盖上盖子继续煮20分钟左右。


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4、 接着加入红糖煮至红糖融化,不喜欢放红糖可以改放冰糖。


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5、 最后再加入枸杞,继续煮2分钟就可以关火了,继续盖上盖子,再焖2-3分钟,大米小米黏稠又好吃。


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立冬后,天冷早餐多吃这粥,又稠又香甜,一碗下肚暖全身,舒坦!@你好,立冬


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以上是米妈做【小米红薯红枣粥】的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究


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全部评论 (1)
星河故人
0
03-15 19:01

立春都过了,还特么立冬

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