教你买好货 篇七十：你家的砧板消毒了吗？消毒收纳黑科技，种草一款后疫情时代必备小家电！

大家好，这里是张大妈最浪的官方号值行～

小编在宅家几个月后不负众望憋出了一个孩子 ，在这个敏感的时刻怀孕，真是让全家都如临大敌，各类杀菌消毒品层出不穷 随着疫情的发展，其实很多卫生习惯已经深入人心，进入【后疫情时代】，更多需要关心的是日常杀菌和生活习惯的平衡，今天小编就来说说一个消毒利器--消毒柜。

一、你家有必要买消毒柜吗

• 后疫情时代的需求+传统观念的改变

说起消毒柜，中国家庭对于消毒柜知识的普及确实还不太够，传统观念里总认为是比较鸡肋的产品，尤其是对老年人来说，消毒柜往往沦落成被拔掉电源的碗柜。

经过这次疫情，算是把大家的观念都超速更新了一番，过往我妈觉得碗筷“烫一烫”就能消毒的想法总算开始松动，开始思考厨具、碗筷如何消毒，加上未来马上会新增的各类宝宝奶瓶、奶嘴等婴儿用具，居然是我妈先来问我，是不是应该买个家用小型消毒柜。

• 家用电器的升级需求

对于小编自己来说，我们这一代对家用电器的需求已经和过去不一样了，从洗碗机、烘干机到消毒柜，都是一种家用需求升级，帮助我们更便捷解决家务活，并追求更为健康的生活。

从小编的个人使用习惯上来说，消毒柜能解决几大让人比较担忧的病菌问题，很多家庭应该都有这样的情况：

餐具清洁过程中的残留：一方面是洗洁精等清洗剂并不能完全用清水洗净，可能会有一部分残留；另外普遍使用的洗碗刷、魔术擦等，更换不及时，也是最容易滋生细菌的地方。

餐具贮存过程中的污染：如擦干餐具的抹布被重复使用；贮存餐具的柜子不通风或者潮湿，都可能让干净的厨具表面再次滋生细菌。

二、家用消毒柜的关键指标是什么

消毒方式

市面上消毒柜的主流消毒方式有紫外线消毒、高温蒸汽消毒、臭氧消毒和组合式消毒。

紫外线消毒是利用紫外线光，引起病毒病菌细胞裂变，导致微生物细胞核遭到破坏而死亡，从而达到杀菌消毒的效果；

高温消毒就比较好理解了，机器的发热元通过产生辐射热或加热空气，让柜体内部及餐具表面升温到一定温度，通过高温改变微生物的新陈代谢，从而达到杀菌消毒的目的。

臭氧消毒，也是比较普遍的做法，臭氧气体能够改变病菌细胞的组织结构和氧化酶，对于不耐高温的餐具也可以使用，不过臭氧消毒要注意残留是否达标。

组合式消毒，主要是针对上面三种消毒单独使用都存在一些瑕疵，比如单纯的高温消毒杀菌不够全面且能耗过大；长期臭氧残留对人体有一定的伤害；仅靠紫外线消毒也是有阴影死角的。因此现在一些品牌会尝试组合形式的消毒，力求达到全面杀菌的目的。

组合式的消毒，可以参考消毒柜届的老大康宝，他们家使用的是三重消毒功能：紫外线消毒杀菌+热风抑菌+无菌储存。

物理紫外线在杀菌消毒过程中不产生臭氧，避免了臭氧残留的问题；搭配中温热循环，烘干残余在餐具上的水分，抑制细菌滋生。

这里特别说一下康宝无菌储存的功能 老一辈使用消毒柜很容易变成滋生细菌的碗柜，除了怕费电而关闭了消毒功能，另一方面也是因为经常开开关关，时不时就要去消毒柜拿碗筷、水杯等等。 而消毒柜一旦进入了外部空气依然会滋生细菌，就破坏了内部的清洁环境。康宝的无菌储存，是每隔4小时重新消毒30分钟。这种重新消毒的功能，保证了消毒柜的长效杀菌，平时要喝个水拿个杯子什么的，随手从消毒柜里拿就可以了。

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这款消毒柜支持三档15、30、60分钟三档消毒时间，可以根据使用需求调整消毒时间，尤其方便家里有宝宝的家庭，婴幼儿的奶瓶、奶嘴、牙胶等，可以很快快捷地消毒更换和拿取。

三、哪些物品需要使用消毒柜

婴幼儿餐具：消毒柜的一大刚需用户，应该就是母婴人群了。本身婴儿的奶瓶、奶嘴、各类器皿等等，对无菌存放的要求就比较高，而且使用频繁，需要经常拿取，有一台消毒柜绝对是全家劳动力的解放。

厨房用品类：一般来说，家庭需求最大的就是碗筷。中国家庭传统的共餐制，其实很容易传染幽门螺旋杆菌，尤其是家中有小孩和老人的，本身抵抗力弱，更应该注意这一点。疫情过后分餐制也逐渐被大家接受，不过家庭中通常还是保持着一起就餐的习惯，消毒碗筷就显得非常必要了。

从小编的厨房经验来说，有一样厨房用品是很容易被忽略清洁的，就是砧板。注意生熟食分开的家庭，通常都会备用两块砧板交替使用，防止细菌传染。然而这样还是不够的，尤其是生食的砧板光清洁不杀菌，长期使用很容易成为传播细菌的温床。如果是木质砧板再加上江南动不动就一个月的梅雨季，潮湿环境中会滋生黄曲霉菌，这是一级致癌物，具有很强的毒性。

康宝的这款小型家用消毒柜使用分离式的层架设计，抽取更加方便，顶部位置可以放上砧板啦，一次性把煮饭吃饭的器具全部塞进～

四、家用消毒柜的容量怎么选

和洗碗机一样，家用消毒柜的种类也很多，主要分为嵌入式、立式和桌面式的，适合不同的人群需求。

康宝的这款小型桌面消毒柜，最适合像小编这种，本身没有预留消毒柜的空间，但日后又想添置的人群。48L的大容量，可以放下12个饭碗，6个菜盘、6个骨碟、6双筷子，6个勺子，另外还有空间放下刀具、砧板，足够一家2-4个人使用了。

小户型的家庭可以首选，这款消毒柜只占用一个小小的台面，精巧灵活，对没有条件做嵌入式的家庭来说，大大节省了厨房的公用空间。

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那么，你对消毒柜怎么看？后疫情时代，你会选择添置一台消毒柜吗？欢迎到评论区来和小编一起讨论！