小熊搅拌机，帮你轻松搞定美食，让你成为厨房中最靓的仔，附美味健身鸡肉丸制作方法

购买理由

夏天来了，蚊子也出来了，只靠蚊子吸血减肥的话，我相信注定是杯水车薪，作为一个快要突破200斤的胖子，再等500年，体重也下不去。最佳的减肥方法就是运动和健康饮食，由此相关的项目不得不提上日程。

四个月瘦个40斤，应该没啥问题，毕竟前年就是这么走过来的，无非再重复一次呗。

兵马未动，粮草先行，于是乎本宝第一时间购买了鸡胸肉，吃了N多天后，实在是有些受不住，于是乎想换换口味，准备先来那么一个白水煮鸡肉丸。

然后剁鸡胸肉，剁胡萝卜、葱花，折腾了一下午，这效率也太低了点，想着如果一直这么操作下去，基本上打消了我吃鸡肉丸的欲望。

为了提升做鸡肉丸的效率顺带为以后包饺子提供方便，于是乎我在大妈众多网友的推荐下及我自身对小熊这个品牌的好感度上，选择了小熊的这款绞肉机。

附购买链接，及购买价格，虽然算不上好价，但比79元还是划算不少。

国内Bear 小熊 QSJ-B02Q1 电动绞肉机59元包邮抓握舒适，好价入手~小熊慕熙专卖店此款目前参与天猫官方百亿补贴活动，优惠价59元包邮，如果跳转看不到价格的朋友可以从淘宝APP首页百亿补贴入口进入，百亿补贴界面右上角搜索小熊绞肉机即可看到，近期好价，感兴趣的值友可以入手。这款Bear小熊QSJ-B02Q1电动绞肉机，配备304不锈钢杯/厚实玻璃。耐 值30 评论21 收藏61去购买

小熊绞肉机家用电动不锈钢多功能小型打肉馅碎菜搅拌蒜泥蓉料理机79元天猫精选去购买

接下里咱们开箱看一看。

外观展示

先开箱

这个包装无力吐槽，确实不够高大上，跟互联网厂家比差远了。我买的玻璃碗的，感觉透亮能够看到里面操作时候的过程。

侧面产品型号、功率、容量、电源、及尺寸一目了然。基本上正规厂家该有的都有了。

打开外包装，内部除了温馨提示、说明书还有主体的安装示意图，比较清晰明了。

打开顶部防碰撞的泡沫碎料减震板，内部电机和玻璃碗一目了然。好评的是有塑料膜套着，避免了剐蹭。

电线上也裹了塑料套，还是很放心的。

来个全家福。说明书，主机、碗，没了。

接下来看一下各配件细节：

先从碗来。

打开碗盖，取出刀片，很友好的套了四个塑料套，避免了刀刃的磕碰并保证了用户的安全性。

来个侧面图，白色塑料主题，四个刀片，高度不同。

碗里除了刀片以外还有一张整机安装示意图，好评一个。

不锈钢和玻璃碗，个人更倾心玻璃碗，好打理的同时，操作时更直观，另外这里好评的一点就是还温馨提示了肉类制品上限。

玻璃碗上的盖子，透亮，还有密封条，好评。

接下来看一下电机品质：

首先外观没的说，一贯的卡哇伊，非常的漂亮。

背部生产日期新鲜，容量和功率一目了然，另外还有防伪的二维码。

底部可以看到四个螺丝，中间是电机，内凹的设计，还套了硅胶套，防水性应该没问题。

电源插头10A250V，是直插式。

主机顶部，两档可调，低速搅拌蔬菜水果，高速做肉馅。

产品组合成功，整体外观还是不错的，玻璃杯重心靠下，搅拌时候不容易晃动，清洗的时候哪里不干净也能够一目了然。

使用感受

开箱晒完这里我简单通过几个操作给大家展示下此款绞肉机的功能性，顺带做个鸡肉丸给大家。

鸡肉丸制作步骤：

因为是鸡肉丸，不想白色一坨，所以我掺了点胡萝卜、葱，这样颜色比较俏皮。

稍微切一切放入绞肉机。小转速开转

只需十几秒已经碎成渣渣，这里说一下，因为蔬菜放的比较少，所以会有部分蔬菜颗粒较大，建议大家多弄一些，或者跟我一样，随后直接将肌肉块放入绞肉机里面。

这里看的可能更明显一些。

鸡肉直接放入绞肉机后混合蔬菜一起大转速搅动，蔬菜和鸡肉都已经成泥状。

这里说一下，搅拌完成后一定要把馅料取出来再放调料，别和图上我一样，这样操作的结果就是肉馅越搅动越粘稠，最后取的时候不仅不方便，还因为有盐、醋等调料影响刀片使用。（这里提示下，一斤鸡肉不要超过两个鸡蛋）

如果你是减肥的话，调料尽量清淡，少盐。

肉馅用筷子搅拌到位后，用右手抓取一大块，轻轻握拳，拿一个玻璃勺沾水后，在虎口处跨一勺肉馅，放入已开火的温水中。

此时一定要小火，要确保丸子在全部下完之前，煮丸子的水不沸腾，下完丸子后，大火煮沸，转小火，煮至丸子全部飘起来，然后捞出，放入准备好的凉水中浸泡。

最后成品如上图。白色的丸子上点缀着红色的胡萝卜，绿色的葱花，煞是好看，吃起来Q弹。

棒棒哒！！！

总结

从馅料到煮好，用了小熊绞肉机，不到一个小时，全部搞定，回想起我第一次做鸡肉丸的过程，真是感慨科技的进步，哎，有个绞肉机就是好，又可以多吃两斤了。以后媳妇儿再也不嫌做饭慢了！！！家庭地位又提高了那么一丢丢，OH YH！！！