横评| 5分钟搞定早餐！这三款网红多功能早餐机，是噱头？还是真实用？

每天早晨，吃一顿饱足丰盛的早餐，应该是唤我早起的最大动力了~

在有限的时间内，如何快速制作出营养又美味的早餐，对于时间紧迫的上班族来说是一大难题。

最近我发现了几款网上很火的多功能早餐机，集煎、烤、煮为一体，傻瓜式操作，五分钟左右就能做出一顿美美的早饭。但是这些网红早餐机，到底哪款最好用呢？

我根据功能、品牌、销量和外观，选择了三款多功能早餐机，分别是：

1、东菱多功能四合一早餐机

我家最早一台面包机就是东菱的，这个品牌的厨房小家电品质还是有保障的，它家的多功能早餐机非常实用，左边是烘烤区，右边是蒸、煮、煎、炸区，我觉得已经不仅可以胜任早餐了，一日三餐都可以用它来解决了，看起来超级实用有木有！

还有粉、蓝、橙3种小清新的配色，和丰富的烤盘配件可选， 价格也不贵，300多元就能买到手啦~

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2、摩飞多功能早餐机三明治轻食机

摩飞是来自英国的品牌，最近也是很火呀~也是主打各种厨房小家电，这款多功能早餐机也是分为左右两个区域，左边是蒸煮区，右边是烘烤区，除了烤面包外，还有丰富的烤盘配件可选，做做简单的轻食不在话下。

这款早餐机共有绿、蓝、白、粉四种颜色可选，价格在三款中是最贵的一款，喜欢的朋友可以关注下活动价。

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3、小熊三明治机早餐机

小熊的小家电也是我常买的，早餐机测评必须有它的一席之地。小熊的早餐机也是左边烘烤区，右边蒸煮煎炸区，他的区别在于左边拥有双烤盘，可以一次性制作两种口味，但他的烤盘不能更换，所以无法制作华夫、甜甜圈等轻食。

小熊只有一种颜色，价格是三家里最便宜的，性价比还是挺高的~

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这么多款花样繁多的早餐机，大家是不是挑花眼了？

这一篇中，我一次性把这几台网红早餐机都买回来了，亲自为大家详细测评每一款的功能，并且进行横向比较，看看到底哪款最实用，哪一款最值得买！让大家不花冤枉钱，买到最称心的好物！

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外观展示

1、东菱多功能早餐机 外观展示

先来看下东菱的，他一共有粉、蓝、橙三种颜色，每一种都很小清新，我选择了喜欢的马卡龙蓝色~收到实物后超惊艳，与图片没有色差，超级美貌的~本颜控表示很满意~

这台早餐机很小巧，尺寸只有A4纸大，但功能却是集煎、烤、煮、蒸为一体，我买的是标配版的，包含有三明治烤盘、平底锅、汤锅、蒸屉、锅铲、锅盖。

左边是烘烤区，东菱标配了三明治烤盘，每天早餐压个口袋吐司，美味又营养，除此之外还有华夫饼盘、甜甜圈盘、蛋糕盘、果挞盘可以选购。

右边的烹饪区可是太实用了，别看身形小，标配的小煮锅足有2L容量，不仅可以温牛奶，还能煮面煮饺子，想煮啥煮啥。

在小煮锅内放上附赠的蒸屉，立马变身蒸锅，蒸蛋、蒸馒头、蒸饺，这台早餐机不仅可以做西式三明治，中式的蒸包也能一锅搞定~

除了蒸、煮，东菱还附增了一个煎锅，平时煎个荷包蛋、培根、煎饺，由于火力均匀，不容易焦底，还不粘锅，洗起来很方便，一抹就干净。

2、摩飞多功能早餐机 外观展示

摩飞的尺寸是三款中最小巧的，依然是分为吐司烘烤和蒸煮烹饪两个区域，它一共有4种颜色，绿、粉、蓝、白，外形上我不过多对比，毕竟个花入各眼嘛~

摩飞的外壳是金属材质，看起来很牢固，标配的配件只有三明治烤盘、小煎锅、锅盖和锅铲。

摩飞的三明治烘烤区在右边，自带的烤盘是两瓣三角形的，可以压出三角包，除此之外还有华夫饼盘、平煎盘和小蒸锅可供额外选购。

他虽然有蒸煮区，但左边的尺寸太小，实用度上就下降了很多，最多只能温个牛奶了，蒸锅配件还需要额外加钱买，基本上算是可有可无了。

3、小熊多功能早餐机 外观展示

小熊的外观布局和东菱差不多，也是左边烘烤区，右边烹饪区，小熊只有一款马卡龙绿色，可选择性较低，但这个颜色也挺好看的，它的尺寸是三款种占地面积最大的。

小熊的基础版只有三明治盘+平底锅，我买的高配版才有煮锅、锅盖、锅铲和蒸隔，大家可以按需要购买。

小熊有2个三明治烤区，可以同时制作2个三明治，烤盘可以90度卡住，也可以180度平摊，烘烤的面积更大，但是它的烤盘是固定住的，不能取下更换配件，清洗也不太方便。

右边自带的小煮锅内胆为304不锈钢材质，这点比较好，但由于它的温控旋钮设计在了右下方，所以小煮锅的尺寸比东菱要小，只有1.3L，煮个泡面不成问题，但煮饺子容量就不够了。

赠送了一个普通蒸架，可以隔水炖蛋，热个馒头啥的，但没有东菱的蒸屉实用，还需要额外放个碗盘垫着。

小煎锅也是不沾盘，煎个鸡蛋、培根、午餐肉，烙个饼等等还是很实用的。

从外观尺寸来看，摩飞最小、小熊最大，东菱虽然整体尺寸比小熊小一圈，但煮锅的容量反而比小熊大，小身材大容量。

详细功能测评

对于这种厨房小家电，我最关心的问题是火力够不够大，温度是否均匀，配件是否丰富，所以我会从多方位进行测评，我们先来看三款早餐机的功能旋钮的设计是否实用。

1、功率大小、功能定时--东菱胜出

东菱左边的烘烤区功率为600W，旋钮可定时也可常通，定时在10分钟内可以每分钟调节，时间到后自动停止，无需在一旁守住。

右边的蒸煮煎区功率为900W，功率还是很大的，它的火力调节为无极旋钮，可以从小到大任意范围调节，实用度更高。

小熊的烘烤区有上下两个烤盘，所以火力分为上下两部分，各为400W功率，支持30分钟内定时以及常通。

右边蒸煮煎区只有2档额定火力调节，小火为350W、大火为700W，功率比东菱小，在后续的烹饪对比中也可以看出差距。

摩飞是这3家里个人觉得最不实用的，首先它没有定时功能，这意味着你得时刻守在机器旁或额外定个计时器，非常不方便，烘烤区分2档火力-煎和烤，也就是单面加热和双面加热。

左边的蒸煎区也是两档，温奶和蒸/煎，温奶是加热到40度，蒸/煎档时为500W功率，是三款中最小的。

从功率参数和旋钮功能上来看，东菱更实用，超大的功率，加无极火力调节，煎蒸煮更快速，后续的实际测评结果也和数据一致。

2、三明治烘烤区谁功能最多——东菱胜出

大多数买早餐机，还是看中它的轻食机部分，能够做出花样繁多的各色三明治，下面我将分别测试它们的烘烤均匀度。我做了几分一样的三明治，材料有吐司、煎蛋、芝士、生菜、番茄、火腿，满满当当的足量馅料。

先来看东菱的，我设定了4分半钟，时间到后自动停止，压出来的三明治色泽金黄，火力基本均匀，没有特别焦深的区域。

只需要码上食材，压3-5分钟，健康美味的火腿蛋三明治就做好啦~

第二个制作的是摩飞，同样的食材，都满满当当鼓出来了，所以需要手压住烤盘，但由于摩飞没有定时功能，所以我额外用手机定时，盯好时间打开，这点比较不方便。

由于摩飞的三明治烤盘纹路只有中间的三角横杠，所以吐司的烘烤接触面较大，烘烤的程度也更多，从均匀度上来说还是火候还是很均匀的，烤出来的三明治色泽均匀，可以适当再减少1分钟。

由于我放的料太足了~所以中间没有封口，切个三角包啃，很方便~~外层金黄酥脆，内层料足丰富，超好吃哒~

小熊的三明治烘烤效果是三款里我最不满意的，它的火力不太均匀，从图片中就可以看出基本上火力集中在了中间区域，许多地方都没有烤到。

由于小熊在边缘区域没有烤到，所以丢失了脆脆的那部分口感，略有欠缺，在口感上没有摩飞和东菱好。

三款烤盘的大小差不多，摩飞会更大些，小熊有上下双烤区。但是小熊不能更换烤盘，在多功能性上就有所欠缺了，不能取下烤盘也意味着清洗很不方便，不能拿下来直接放在水下冲，只能擦洗。

东菱除了自带的三明治盘、煮锅、蒸屉、煎盘外，还可以选择华夫饼盘、甜甜圈盘、蛋糕盘和果挞盘，基本上轻食机的烤盘它都包含了，制作的甜品花样繁多。

摩飞标配了三明治盘和小煎锅，但是蒸锅需要另配，额外还能选配华夫饼盘和平烤盘，在配件上没有东菱丰富。

在三明治烘烤区域的测试中，综合火力均匀度、配件丰富性、是否可定时等因素来看，妥妥是东菱更胜一筹。

3、烹饪区的实用度——东菱胜出

测完了三明治烘烤区，再来看下区别于普通轻食机的多功能烹饪区，我会分别测试三款煮、煎、蒸的实用性。

先来看下三款电磁炉的大小，东菱的直径为15cm，小熊的直径为12cm，摩飞的长*宽为12.5*6.5cm，电磁炉面积越大的意味着火力越足，煮东西的效率也更快更高。

三口小煮锅的容量也有很大差异，东菱的更大更深，容量有2L，煮面煮粥煮饺子都很实用。而摩飞只有浅浅的一巴掌大，容量只有0.2L，一般一盒牛奶都有250ml，这个实在太小啦。

我测试了一下实际煮开效果，由于三者的容量不同，我统一以摩飞的200ml为标准，虽然三款的标识不同，但基本是小火和大火两档，东菱除了2档火力外，还能进行无极中火调节。

东菱小火烧到40℃：1分15秒、摩飞温奶档40℃：2分15秒、小熊1火档40℃：1分50秒。

东菱大火烧开：3分30秒、摩飞蒸/煎档烧开：4分20秒、小熊2火档烧开：5分10秒。

东菱的900W大功率在此时优势尽显，煮东西热锅非常快！容量还大~

煎盘的大小也有差异，依然是东菱最大、小熊其次、摩飞煎和煮都是一个锅，这个大小基本也就煎个蛋了。

测试了一下三个烤盘的不沾性，都很不粘锅，都可以做到无油煎蛋，轻松翻面。

最后来看下蒸，东菱送的蒸屉有固定鸡蛋的槽位，同时蒸6个鸡蛋，除此之外，蒸个紫薯、玉米、馒头，三口之家使用绰绰有余；小熊赠送的是蒸架，同样的东西放入就略显局促了，但也能凑合用；而摩飞的蒸锅需要额外购买，容量又这么小，真的很不值得。

在煮沸的速度、容量的大小、蒸制实用性方面，妥妥东菱胜出，毕竟火力越大容量越大，能煮的东西也就越多。

使用感受

经过我的测试，我最终留下了东菱的多功能早餐机，我这段时间也用它制作了许多美食。

我非常喜欢吃三明治，因为简单又美味，想吃什么夹什么就好，食材准备起来也很方便，有什么吃什么。

把鸡蛋打散后加入些许盐和胡椒调味，倒入左侧烤盘上，右边煎盘上放入培根，在煎的同时，可以处理吐司边缘。

同时开启两边烹饪区，左边煎蛋的同时，右边煎培根，煎至全熟即可。

在三明治烤盘上放入一片吐司再铺上生菜、番茄和煎熟的鸡蛋。

再铺上培根和芝士片。

最后再放上一层吐司，盖上上半部分烤盘，烘烤4-5分钟即可。

一份美味营养，烤得金黄松脆的鸡蛋培根三明治就完成啦~大口大口开动吧！

右边的煮锅我也经常用，拿来煮个泡面，煮个螺蛳粉啥的，都不用开炉灶了，因为东菱的火力够猛，煮开速度很快，煮的螺蛳粉软弹吸溜~

这锅不仅是早餐神器，还是宵夜神器~

右边的煎盘烙饼也超好用的，因为它的火力是文火，所以烙出来的饼金黄均匀。下图是我之前用炉灶和平底锅烙的，火力掌握不好就容易部分地方焦糊了，部分还是白的没烙好。

除了三明治，早餐还能烙个饼、喝个粥，中式早餐饱足我的中国胃~

总结

最后来说下我的测评结果，东菱、摩飞、小熊这三款多功能早餐机，无论从功率大小、烤盘多样性、还是煎煮锅容量，都是东菱更胜一筹。

他的性价比也很高，一个普通轻食机的价格，可以买到集烤、煎、煮、蒸为一体的烹饪机，非常值得购买！

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