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宅家七天乐 篇十四:我是如何不出门月减10斤的:我的面食我的减肥餐,无需运动煎饼果子来一套,享受=享瘦

sabayonlinux 03-30 20:38 关注

前言

因为一只蝙蝠,我宅家1个月,日渐消瘦~是因为伊人日渐憔悴么?不是,我吃好穿好睡得好,就是瘦了!你说奇不奇怪?下面来分享一下我的减肥餐:

宅家七天乐 篇十四:我是如何不出门月减10斤的:我的面食我的减肥餐,无需运动煎饼果子来一套,享受=享瘦

1、我爱面食

宅家七天乐 篇十四:我是如何不出门月减10斤的:我的面食我的减肥餐,无需运动煎饼果子来一套,享受=享瘦

早餐,选择吃饭还是吃馒头?我选择吃馒头(包子);午餐,选择吃饭还是吃面?我选择吃面;晚餐,为了减肥,我选择继续吃面条;我爱吃面食,是因为面条(馒头)好吃?不是,是因为方便。

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年后宅家的这1个多月,我的体重从150斤下降到140斤,都是面食的功劳啊!

单吃面食有点噎住,我就用汉美驰破壁机制作豆浆和果汁;黄豆(红豆)要先煮熟才行,不然会有一股生气;

2、面食使我快乐

煮面煮面

首先,用电热水壶烧开水,然后倒入锅里,加入足量的面条,面条的量视自己的胃口而定。煮3~5分钟,口感自己决定;想软一点就4~5分钟,劲道一点就2~3分钟;

冷水浇面冷水浇面

将面条用面捞捞出来,用冷水淋一遍冷却;再倒入盘子里冷却;

切菜切菜

将青菜(葱)切段;将切好的青菜在开水里过一遍,捞出来放盆里冷却;

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将双汇王中王切片备用;

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倒入足够的金龙鱼花生油,量的多少看你喜欢素一点还是油一点;待油冒青烟了,再倒入盛满面条的盘子,搅拌均匀,倒入酱油、耗油,再次搅拌,尝味咸淡适中就可以倒入王中王了;一道劲道的额冷面就可以吃了!

3、我的杂粮煎饼

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为了准确,为了以后经验十足,先测量容器的重量。

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再算上面粉的重量;我使用的肠粉与杂粮粉为一比一的比例;

我使用的是杂粮粉。

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倒入一样重量的杂粮粉;

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倒入适量的水,使得面粉如同酸奶状,不稠不稀;

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差不多得水。

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调好后的水粉重量为862克。

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为了准确,称一下剩余的粉量500-373=130克

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同样的,杂粮粉也是称一下剩余的粉量700-572=130克。杂粮粉的原包装重量为700克。

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将量勺拿出来,一般一勺就可以了。

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放一满勺的水粉量。

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使用不粘平底锅。制作出来后,感觉杂粮饼有点厚,可以适当调整一下水粉比例。我认为是不粘锅的原因,所以想买煎饼果子来一套的那种工具。(肯定不是因为我的手残!)

购买理由

1、购买需求

前文说到我做杂粮饼,做得太厚了,后来调整了几次量都做不到,怎么才能摊薄呢?我想到了街上卖的山东杂粮大饼用的那个生铁圆饼,于是想购买一套煎饼果子锅。我在天猫搜索了一番,找到了如下同款:

2、对比经历

综合排名第一的就是威仕朗的煎饼锅。32寸的普通锅是88元。

福之味的98元32寸。

这款32寸的也是88元,看来应该样式差不多了。

3、最终选择理由

最终我选择了威仕朗的普通款32寸的煎饼果子锅。

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寄过来的时候,里面用塑料泡沫给整个包裹住了。

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发货很及时,到货很迅速,东西是真的重。送的几种工具,还有视频教程。

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外观展示

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放到燃气灶上,黑不溜秋,不仔细看都看不清真面目。

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左侧是竹蜻蜓和刮刀。

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细节部分。

使用感受

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关于调水粉,过程和前面一样。现在又经验了,我就不再称重了,看水粉的粘稠度适当调节。第一次制作还是有点厚度,没掌握好火候。

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将工具和刀清洁完毕,放回原位。

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建议和面的时候,放一个鸡蛋,口味更好,也更容易成型。

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然后鸡蛋糊里面加点葱什么的,调味。

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鸡蛋饼就做好了!倒上点海鸭咸蛋酱,真美味!这时候泡点茶,吃着杂粮饼,舒服!

总结

宅家一个月,我瘦了10斤,从75kg减到来70kg,靠的就是每天吃面食,然后分享经验写原创。这款面食制造者也是很不错的体验:

1、优点

不粘,分量重;

2、缺点

中间和边上有高差,导致新手容易将饼摊厚了;需要一定经验才能摊薄了!

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全部评论 (7)
Ajna
0
03-31 21:58
Ajna: 减肥?清包装修一套房子就好了~ 1
sabayonlinux: 我清包装修一套然而重了许多 2
展开隐藏评论
Ajna: 后补回来的吧[榴莲] 3
sabayonlinux: 装修了1年时间!动脑子的时间更多,头发都白了好多 4

装修真的是痛并快乐着~

sabayonlinux
0
03-31 20:54
Ajna: 减肥?清包装修一套房子就好了~ 1
sabayonlinux: 我清包装修一套然而重了许多 2
展开隐藏评论
Ajna: 后补回来的吧[榴莲] 3

装修了1年时间!动脑子的时间更多,头发都白了好多

Ajna
0
03-31 19:43
Ajna: 减肥?清包装修一套房子就好了~ 1
sabayonlinux: 我清包装修一套然而重了许多 2

后补回来的吧[榴莲]

sabayonlinux
0
03-31 17:38
酒精fans: 我前几天自己做煎饼,买了一斤的玉米黄豆面煎饼卷了一斤生菜打了4个鸡蛋,小葱香菜各种酱料,一下午一边做一边吃,吃的腮帮子都疼了,越吃越饿,以前听说吃生菜有饱腹感可以减肥,看来一点都不适合我 1

哈哈哈,我貌似也是这样,但是我瘦了

sabayonlinux
0
03-31 17:37
Ajna: 减肥?清包装修一套房子就好了~ 1

我清包装修一套然而重了许多

酒精fans
0
03-31 17:03

我前几天自己做煎饼,买了一斤的玉米黄豆面煎饼卷了一斤生菜打了4个鸡蛋,小葱香菜各种酱料,一下午一边做一边吃,吃的腮帮子都疼了,越吃越饿,以前听说吃生菜有饱腹感可以减肥,看来一点都不适合我

Ajna
0
03-31 16:51

减肥?清包装修一套房子就好了~

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