拿手菜~炫 篇七百六十一:不错失败的红烧带鱼,真好吃
🌟制作步骤:
1、带鱼洗净切块,加入葱姜蒜、腌制半个小时。
2、热锅起油,带鱼裹上面粉,煎制两面金黄,加入葱姜蒜、生抽、花椒、八角、辣椒、清水。
3、大火收汁后,加入蚝油、盐调味即可。
😊不要把面粉裹的太厚,不然会影响口感,吃完之后汤汁还可以泡饭,味道超级浓郁。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
🌟制作步骤:
1、带鱼洗净切块,加入葱姜蒜、腌制半个小时。
2、热锅起油,带鱼裹上面粉,煎制两面金黄,加入葱姜蒜、生抽、花椒、八角、辣椒、清水。
3、大火收汁后,加入蚝油、盐调味即可。
😊不要把面粉裹的太厚,不然会影响口感,吃完之后汤汁还可以泡饭,味道超级浓郁。
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