茶 篇一百零四：周末在家用复古杯子泡以前还分不清白牡丹、寿眉、银针等概念的时候购买的老树白茶

大家好啊，我是清风静入夜。^ω^祝大家发大财，事业顺利，感情和睦，阖家欢乐，身体健康，福禄寿增长。

几年前的618活动前期，5月份预热的时候购进一大堆的茶饼和散茶，最近白茶饼喝完了，刚好周末把它打开。

铝箔袋，外套2层食品袋，外套泡沫袋。足足有4层包装。本来是打算长期存放的。

茶饼内包装正反面如上图。

老树白茶，是一种具有独特口感和特性的传统名茶。这一饼，是我以前还分不清白牡丹、寿眉、银针等概念的时候购买的，后面才知道，老树白茶的特点和口感。

从茶树品种来看，老树白茶采用的是木型宽叶品种，主要包括大叶种、樟树种和福鼎种等。这些茶树的生长环境和树龄都相对较长，因此树体强健，能够在品质上有所保障。此外，福鼎白茶的树种属于灌木科，80%以上的茶树树龄都在40-60年之间，还有极少一部分树龄在60年以上的土茶，基本上零星分布在各个村庄旁边的竹林里面。

紧压型的老树白茶饼经过5~20年的陈化，冲泡后甘醇鲜爽。

我比较喜欢购买大厂的茶饼，卫生方面有一定保障，市面上的老树白茶品质参差不齐，在购买时应留意茶园的信誉和茶叶的品质。

上图有个缺口，是购进的时候，打开试了一下茶味。

中粮的这一款老树白茶5901采用复式萎凋方法，使茶叶更好地发酵，从而产生更加丰富的味道。此外，这款产品还运用了公司独特的加工技艺和拼配方法，使得其品质既保留了白茶的自然内含属性，又展现出老树特有的厚重品质特性。这种精湛的加工工艺使得在口感上具有很高的品质保证。

茶刀出鞘，准备拆封。下个狠手。

用手把它掰成每次放进盖碗需要的大小。

把拍掰好的小块块放进锡制茶叶罐里。

全部都掰成每次开泡需要的分量。放进罐子暂时储藏。罐子装满盖盖。

把没有翘完的茶饼按原步骤封起来。放一小块的盖碗里面。

茶饼的外包装还可以，饼形圆润饱满，饼面大叶子大梗子明显，条索纹理清晰。

小杯子们排排坐。水要烧开了。开始冲泡。

味道还行，感觉不是特别惊艳，香味内敛，开水冲泡后茶韵绽放。

等待茶水冷却的时间将碗洗干净。坐下来开始慢慢品尝吧。

总体来说，味道还行，

中粮的这一款老树白茶5901比较有特色，价格不算贵，有时间网店还有优惠，

冲泡后，其香气纯爽，汤色清澈橙黄，滋味甘甜。这款白茶不仅适合自饮，还是送礼的佳品。由于采用了多年的树龄老树鲜叶作为原料，因此其口感更加醇厚，回味悠长。同时，经过长时间的陈化，老树白茶中的茶多酚能够抑制动脉粥样硬化，从而降低心血管疾病的发生风险。此外，老树白茶还具有降血糖、护肝以及抵抗病毒菌等功效。味道是不错，这些效果什么的，就没有研究了。

祝大家吃得好，穿得舒服，住得温馨，念头通达，心情愉快。诚挚邀请关注我，一起分享好吃的，好喝的，好用的，好玩的，值得的！^ω^

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