烤箱评测：电烤箱怎么选，推荐TOKIT厨几会拍照的专业智能烤箱

民以食为天，这是亘古不变的定律；后疫情时代，生活规律逐渐变为两点一线，为了配合防疫政策和保障自身安全，只能暂时性接受这种安排，笔者本身就是个吃货，日常管不住嘴系列，于是乎本着“不要饿着”的目的，最近在网上研究 起了电烤箱，至于为什么是电烤箱，而不是其他厨具家电，允许我卖个关子，入手前，借鉴了众多网友入手的综合考虑，最终入手了TOKIT厨几智能烤箱，一款会拍照的专业智能烤箱，今天就和大家好好聊聊这款烤箱，希望能够帮你提供一下参考。

开始分享前先结合网友关注点，简单说下入手烤箱的几大方向

1、颜值得高，土不拉几的基本没有消费欲望。

操作还得简单，除了专业烘焙达人和一些美食家，其实更多还是像笔者这样的小白用户，所以太复杂会直接影响到入手以后的使用频率。

性价比，市面上烤箱都大同小异，抛开颜值与功能操作，那么时下选择一款同类产品，你就得有自己的卖点吸睛。

看品牌，一般大品牌价格虽然贵一点，但是品质有保障。

结构设计，其中也包括烤箱容量大小，体积大小，嵌入式还是摆放式的，这个和居家环境相关，基本以个人需求为主。

所以今天的分享也大体会结合这几个方向和大家说说这款TOKIT厨几智能烤箱。

直接跳过开箱，先看看外观颜值吧，TOKIT厨几智能烤箱外观设计比较有创意，和其他传统电烤箱对比，少了一些呆板的设计，增加了很多圆角设计，而且加上牛油果绿配色简约小清新的风格一目了然，这种设计，只要居家不是太复古设计，基本都比较好搭配。

404*430*510mm的规格尺寸，在烤箱中并不算太大，但内部容量居然有32L，基本上一个4-5人家庭都可用得上，三层设计也可以很合理的将内部空间规划到位，可以根据需求，合理调整烤盘和烤架位置，做到烘烤最理想化状态。

内部是这款烤箱的发热管、热风循环系统、感温探头等；上下合计四根发热管总功率为1800W，升温快，使用时可以节省很多预热时间。另外就是360的热风循环系统，能够很好保障到烤箱内温度稳定，同时让食物受热更均匀，感温系统就不用过多累述了，主要监测烤箱内温度变化，再通过芯片显示到控制面板，可以实时了解烤箱内的温度。

烤箱门这里有个小细节，内置的1080P高清广角摄像头设计在这里，光圈值F1.6，焦距28mm，广角110°，基本能够很清晰记录美食诞生的每一个细节。这个摄像头的设计确实很有创意，如果说你和美食博主差什么？那么无疑就是一款能够拍照的智能烤箱，用来记录美食烹饪全过程，没有什么比这款烤箱更合适了。

显示面板和烤箱操作，基本在烤箱门上侧，LED显示面板，字迹清晰，而且还支持触摸控制，操作灵敏，上手也不难，基本选什么功能或者模式一目了然，基本零基础也一目了然。而且通过面板也可以看到常见模式上除了糕点烘焙、面团发酵外，还有烤红薯、烤鸡翅、鲜烤鱼虾等模式，如果常见模式上没有，也可以通过手动模式进行温度调整，时间设置。上下发热管也可以做到单独调温，能够更精准地控温，说是小白入门款，但其实也可以用得很专业。

除了面板的触摸控制，这个旋钮设计也很用心，配合整体的简约小清新设计颇有画龙点睛之妙，调温快捷，还十分精准，能够通过旋钮控制每一度温度的调整，也可以通过旋钮控制模式选择，功能多。

外观设计结构大概了解了，直接进入主题吧，是否合适，效果如何，还得通过实践才能证明是否值得入手，浅浅地试了下嫩烤鸡翅的模式，这里需要注意，嫩烤鸡翅得先将鸡翅腌制好，这样才够入味，然后将其放入烤箱；如果你是和笔者一样的新手，那么直接模式选择嫩烤鸡翅就可以了，如果你是一名资深烹饪达人，那么也可以根据自己经验对上下发热管和时间进行预设。

按照以往习惯，好不容易做做菜，必然少不了拍照分享，虽说这款烤箱的玻璃做得也比其他烤箱要透很多，但或多或少拍照时还是会反光，或者受限于拍摄距离等，只能稍有遗憾的拍点照片意思下。

嫩烤鸡翅模式下，上下管温度在220℃，不计算预热的时间的话，大概20分钟即可出炉，而且可以看到，在嫩烤模式下，鸡翅表层金黄、但是保留了基本的油脂与水份，并不会显得特别干，所以口感上也可以有保障，只要腌制调味控制好，基本上这道菜可以说是十分成功了，加上腌制，前后30分钟基本搞定。

当然除了肉类外，糕点烘焙更是不在话下，比如纸杯蛋糕、黄油饼干、酸奶发酵、面团发酵等糕点相关，基本一机可实现，不用额外单独添置多种单一功能的设备。

对于笔者这种食肉兽来说，烤串绝对少不了，由于常用模式上并没有这类做法，第一次烘烤属于自我摸索，顺便参考了一些烤箱烤肉教程，最后手动模式下，自己设定了上下发热管温度和时长，很明显第一次的属于过火了，不单单肉质老了，还有点焦，火候和时长都没控制好，结合失败经验，第二次出炉的效果明显好了很多。当成功出炉以后，还是很有成就感的，终于可以在家吃到新鲜出炉的烤串了。

刚刚也看到了隔着烤箱拍的食物素材，虽说看起来也大体清晰，但是绝对没有内置摄像头拍摄得那么高清，通过APP可以在手机直接查看，视频、图文均可，而且还可以通过内置摄像头拍摄的素材直接分享朋友圈或者其他社交平台，十分方便。

Gif动图

当然分享是一方面，这个内置摄像头笔者个人觉得最方便的一点就是可以远程视频查看烤箱内的食物变化，不用守在烤箱面前备受“煎烤”，能够通过APP实现远程的各种操作，这个是笔者认为最有创意的地方。

当然了要实现远程操作，设备配网必不可少，这部分其实笔者觉得也必要过多累述，操作真的很简单，基本秒连，只要家里WiFi没有设置比较特殊字符的名称基本没问题。

另外一点对于小白用户很受用，除了常用几大模式外，也可以通过APP对应板块，看到很多美食教程，而且都是通过烤箱就能轻松做出来的美食，图文并茂、视频步骤清晰，除了官方教程，也有一些是用户分享到圈子的美食做法。

设备操作在厨房板块，当添加设备成功以后会在我的厨房显示，在设备操作界面也可以看到常用的8种模式，点击进入到某一个模式，还可以根据经验对温度、时间等进行微调，十分智能、方便，当然了，如果能够将摄区内容其他用户分享的做法一键生成设备模式就更完美了。

另外就是开启烤箱以后的界面显示情况了，能够看到温度显示，时间，上线发热管的温度，还可以进入相册，实时视频查看食物烘烤情况，最后做好以后会直接生成延时视频，可以直接分享到社交平台，操作设计很细节，分享功能则体现了社交属性，独乐乐不如众乐乐，以“食”会友，岂不妙哉。

最后当设备状态有任何变化，都会有实时弹窗提醒，能够第一时间了解到烤箱的状态；当然在右上角设置界面也有针对摄像头、自动预热等功能进行选择开启和关闭，设置包括设备提升铃声等，这些都可以说是很细节的地方，但是TOKIT厨几这边都综合考虑到了。

收到这款烤箱的第一个周末，自己在家折腾了美美的一桌美食，不管是糕点烘焙、还是烤红薯、鸡翅、烤串等，作为一个资深小白，这款设备除了摄像头的创意外，其实在操作上的智能化才是真正吸引笔者的地方，满满一桌美食，平时真没这精力去做，但是通过对TOKIT厨几智能烤箱的体验，发现其实没有想象中的麻烦，相反，还十分简单和智能，除了直接烘烤食物，其实也可以设置定时烘烤，比如想吃个烤红薯当早餐，可以晚上洗好红薯放进烤箱，再设定一个定时烘烤，算好时间，早上就可以吃到一个新鲜出炉的烤红薯了。而且和明火烤的还不一样，密闭空间，还可以很好地锁住红薯水份，让其烤的恰到好处，好吃还没那么上火。

简单来个总结：上文提到的烤箱选购攻略，颜值就不说了，有目共睹，简约小清新，居家百搭；功能上可以说介于专业级与入门级之间，重点是智能化的操作真的十分方便，其次是内置摄像头的远程查看与操作的功能让烘烤变的没有那么的难，通过手机或者其智能终端设备可以很好的完成远程烘烤，再也不用频繁跑到烤箱前查看食物状态变化了。当然了，没有完美的产品，如果硬要说缺点，那么受限于体积，隔热方面还有待提升，用完烤箱以后，整个烤箱外壳温度还是有点高的，在拿取食物时还是得小心，不要被烫到，但笔者个人觉得这都是小问题，与其亮点对比，几乎可以忽略不计，不管你是萌新小白，还是美食达人，那么这款会拍照的烤箱绝对是你入手电烤箱的首选，如果近期有考虑添置烤箱，那么不妨试试这款TOKIT厨几电烤箱，绝对有惊喜。

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