我正在吃杨贵妃想吃的东西
市面上的荔枝有很多,号称妃子笑的也是不少,但到底啥是唐玄宗为讨佳人欢笑,累死一匹匹快马都要给杨贵妃吃到的美味荔枝呢,究竟是什么滋味了,今天小编来告诉大家。
首先,我们先从产地入手,唐玄宗时期,唐朝的都城在西安,但荔枝却在岭南,就是南方,今天的两广、海南等地区, 宋代文豪苏东坡就可以充分证明古时岭南盛产荔枝,因为在他被贬惠州时,曾做一诗,名为《惠州一绝 食荔枝》。“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”,而如今我们吃到的妃子笑,正宗产地也就是在两广、海南等地区。尤其是海南地区的妃子笑,地处热带,光照温度充足,降雨量充沛,也造就非一般的夏日味道。
其次,我们从内外形状入手,其一、妃子笑外形不是全红的,三分之二红或者青绿色中带一半红,加上圆圆的底,轻轻按捏手感坚硬且富有弹性品质最好。
其二、妃子笑内里拥有白净水润嫩滑若婴儿肌肤的果肉,害怕剥皮的时候稍一用力就汁水四溢,果肉包裹着袖珍的小核,真正是肉厚核小,一口下去满满清香果肉,香嫩多汁。
最后,我们当然是想想怎么吃啦,虽然妃子笑直接吃就已经非常好吃了,但是直接吃好像感觉对不起夏天一样,所以我们一定要试试冻荔枝,千万不要冷冻的太死,稍稍冷冻过的荔枝从冰箱拿出来上面都带着露珠一般的汁水,入口又冰又甜,像吃无添加的果味冰棍一样,炎炎夏日里来上这么一口,冰箱里的雪糕瞬间不香了!
其次还可以把荔枝剥皮,取出果核,挤入喜欢的东西,像牛奶、酸奶、炼乳等挤到荔枝肉中间,之后加上一起冷冻,等着享受夏天就可以了,但千万不要破坏荔。
还可以加入其它水果,做果茶,或者可以加入雪碧、苏打水等,可以根据自己的想法DIY 这个夏天。最后的最后,在吃荔枝之前提前准备好降火的凉茶,或者解暑的绿豆汤,还可以喝一点盐水,预防上火哦。
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