耐高糖酵母好好用！！做面包做点心万能好物

安琪酵母粉5g家用即发高活性干酵母做馒头包子面包耐高糖发酵粉4.8元天猫精选去购买

在家里制作面包和馒头，最重要的材料其实就是酵母粉了，但是如果想做糖三角，又或者想做一些甜的面包，就必须需要一款耐高糖的酵母粉，一般的酵母粉，如果遇到高糖或者是高盐，都会死亡，导致这次发酵不成功，所以在自己家里制作高糖，高盐分的食物的时候，我推荐大家使用这款安琪酵母的耐高糖型酵母

之所以买这么大一包的，就是因为我们家比较喜欢吃面食，就算是吃内蒙古的特产被子或者是一些大馒头都得需要酵母粉，这款酵母粉很符合我的要求，而且一大包里面有500克之多，也就是一斤装的用不完，拿封口夹一封放进冰箱里即可，我这个打开已经有一年时间了，用封口夹封完之后还是一一如既往的新鲜

检验酵母是否存在活性的方法，就是用40多度的温水加入一些糖，再加入一勺酵母进去之后，等个半小时，发现这个酵母在上面起了很多泡泡，那就是酵母还有一定的活性作用，如果就是水污浊的水，那就是这个酵母基基本上已经没有作用了，丢掉就好了，这个酵母制作出来的面包和馒头都非常好吃，宣宣呼呼的

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