凉菜必备,金龙鱼花椒油
不知道朋友们有没有在家里自制凉菜的经历,对很多人来说,拌凉菜少不了的一个调料就是香油了。不过呢,我本人作为爱吃花椒的人,选择的凉拌调料则是花椒油。
因为想先试一试用花椒油是什么口味,所以这次就买了金龙鱼
配料的话还是很简洁的,主要就是菜籽油,还有花椒,用的应该也是鲜贡椒。
用了这款花椒油以后,凉拌菜吃起来口感确实好了很多,配上其他酱汁,吃起来麻麻辣辣的,感觉真的有一点路边小店凉拌菜的味道了。
另外,这款花椒油除了可以用来做凉拌菜以外,也可以用来煮面或者蘸料,用途还是挺广的,而且口味也还不错。下次的话也会买一个大瓶的,这样就能吃得更久一点了。
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